Питание кормящей мамы в 5 месяцев ребенку. Рацион питания для кормящих мам в третий месяц после родов. Что нельзя есть в период кормления грудью

Рацион питания женщины, выбравшей для себя и своего ребенка кормление грудью, требует особого внимания. Ведь продукты, которые можно кушать кормящей маме влияют на состояние ее грудничка. С молоком в организм малыша поступают все необходимые для роста и развития элементы и витамины. Неверно составленное меню может привести к расстройствам желудка, аллергическим реакциям и многим другим неприятным последствиям.

Руководство по здоровому питанию

Пища оказывает влияние на весь процесс лактации. Какие-то продукты увеличивают количество вырабатываемого молока, какие-то способны его снизить. При этом они влияют на вкусовые качества грудного молока таким образом, что ребенок может отказаться от груди вовсе. Качественное меню обеспечивает выработку необходимого объема молока и полноценное развитие ребенка.

Для правильного подбора продуктов необходимо:

• разумно подходить к выбору пищи, не переедать, т.к. избыточное питание влечет за собой желудочный дискомфорт не только у кормящей матери, но и у ребенка;
• выбирать гипоаллергенные продукты в первые 4 недели после родов, чтобы защитить новорожденного от аллергий;
• начинать экспериментировать с разнообразием в меню не ранее второго месяца, новая пища употребляется небольшими порциями и реакция детского организма оценивается в течении 2-3 дней;
• пить много жидкости, лучше теплой, это будет стимулировать образование молока и параллельно очищать женский организм;
• относиться к продуктам, содержащим животный белок с осторожностью (яйца, молоко);
• учитывать насыщенность употребляемой пищи необходимыми полезными веществами и минералам, их недостаток замедляет темпы роста и развития грудного ребенка;
• отказаться от жаренных и острых блюд, лучше если они будут приготовлены на пару, потушены или запечены в духовке;
• ограничить себя в мучных и сдобных лакомствах, а также различных сладостях;
• полностью удалить из своего списка напитков алкоголь и газировки;
• не употреблять консервированную продукцию;
• отказаться от грибов и домашних солений, соль и уксусная кислота могут вызвать отравления, а грибные блюда тяжело перевариваются;
• не улучшать вкусовые качества еды за счет добавления приправ и специй, также отказаться от майонеза и различных соусов.

Какие продукты разрешены и в каких количествах?

О том, что можно кушать кормящей маме, а что нет, рассказывает следующая таблица:

Можно	В каком количестве	Нельзя
Говядину и кроличье мясо, индейку и курицу, фарш из мяса птицы или говяжий	не более 300 гр	Свинину и копчености, жирное мясо, содержащее прожилки и сало, колбасу, ветчину, полуфабрикаты и консервированное мясо
Нежирную рыбу (например, минтай или треск)	не более 300 гр	Жирную или соленую селедку или скумбрию, консервированную рыбу и крабовые палочки
Кисломолочную продукцию, нежирный творог	не более полу литра кефира, ряженки и др., 150 гр творога, 30 гр твердых сортов сыра и сметаны	Сыры в соленом и плавленном виде, творожные сырки или напитки с фруктовыми наполнителями
Яйцо	куриное – 1 шт, перепелиное – 4 шт	Любые яйца при наличии аллергических реакций
Фрукты (груша, банан, яблоко)	не более 300 гр	Ярко красные или оранжевые экзотические плоды
Овощи (огурец, картофель, кабачок, цветная капуста, петрушка и укроп, осторожно морковь, свеклу и томаты)	не более 600 гр	Редьку, хрен капусту белокачанную, сладкий перец, редиску, базилик с шалфеем
Сладкие и сдобные продукты (немного горького шоколада и мороженного без наполнителей, овсяного печенья и галет, не очень сладкой выпечки домашнего приготовления)		Сдобу и глазированное мороженое, приправленное различными красящими наполнителями или другими химическими соединениями, пшеничный хлеб, джемы и варенье
Блюда из круп (риса, гречки, овсянки,кукурузы) и макаронных изделий	не более 150 гр	Кашу из манной крупы и макароны, в составе которых присутствует яйцо
Соусы, растительное масло из подсолнечника, оливок или льна, сливочное масло	15 гр растительного масла 30 гр сливочного масла	Кетчупы, соусы, майонез
Свежевыжатый яблочный или морковный сок, негазированный напиток, слабый черный или зеленый чай	более 2 л	Алкогольные или газированные напитки, крепкий чай, кофе, цитрусовые или томатный соки

Кисломолочная продукция и молоко

Цельное молоко

Прием коровьего молока не отражается на качестве грудного молока, но содержащийся в нем белок относится к аллергенам и может навредить малышу.

Врачи не советуют пить молоко до пяти месяцев, но при отсутствии у ребенка склонности к аллергиям, его разрешено начать употреблять раньше.

В список разрешенных продуктов входит топленое молоко, т.к. обладает лучшей усваиваемостью и не отражается на качестве лактации. Во время грудного вскармливания подойдет козье молоко, но из-за специфического вкуса пить его могут далеко не все. Сначала все крупы варятся на воде, каши на молоке разрешается варить, начиная с четвертого месяца.

Творог

Есть при грудном вскармливании творог нужно обязательно. Без него формирование костного скелета будет затруднительно. Также он является отличным стимулятором для мозговой деятельности и умственных процессов. Важно, чтобы в твороге не было примесей и добавок, а еще лучше, если он будет домашнего приготовления.

Кефир

Некоторые кормящие мамы сомневаются, что после приема кефира можно продолжать грудное вскармливание, ведь в нем содержится небольшое количество спирта. Но его количество ничтожно и незначительно, что абсолютно не грозит неприятными последствиями для грудничка. Однако детские врачи предлагают включать его в рацион не раньше, чем ребенку исполнится полгода. Кефир положительно влияет на кишечную микрофлору, улучшает состояние волос и ногтей, но не стоит включать его в меню более трех раз за неделю.

Сыр

Перечень продуктов при грудном вскармливании содержит сыры. Когда малышу исполнится 2 месяца в разрешеные продукты при грудном вскармливании вводят твердые сорта, в дальнейшем к ним добавляются брынза или другими мягкие и рассольные виды. Что касается плавленных сырков, от них желательно отказаться.

Сметана

Сметана кормящим мамам показана с малым процентом жирности, ее добавляют в творог, салат или суп. Молочные товары такие, как ряженка или простокваша тоже не навредят при гв. Продукты, приобретаемые при кормящими мамами обязательно должны быть свежими, поэтому необходимо дополнительно проверять дату их изготовления при покупке.

Какие выбрать фрукты?

Список разрешенных при лактации продуктов включает некоторые фрукты. Сбалансированное питание невозможно представить без включения в него этих вкусных и полезных плодов. Для того чтобы выбрать фрукт, который не принесет вреда в виде аллергий, расствойств стула или других неприятностей следует:

1. выбирать в пищу плоды, цвет которых не яркий, исключением могут быть только те фрукты, которые легко освобождаются от красной или оранжевой кожуры;
2. не злоупотреблять цитрусовыми;
3. уточнять перед употреблением степень влияния желаемого фрукта на состояние микрофлоры кишечника.

Яблоки

В первый месяц после родов можно есть яблоки. Предварительно с зеленых плодов нужно снять кожицу. Эти фрукты очень полезны для состава крови и уровня гемоглобина. При регулярном употреблении яблоки снижают риск развития запоров.

Груши

Груши также относятся к разрешенным продуктам. Они способствуют кроветворению, стабилизируют сердце и пищеварение. Несмотря на то, что груши слаще, чем яблоки, содержание сахара в них меньше. Нужно помнить, что нельзя есть груши на пустой желудок, а перед едой необходимо очистить их от кожуры.

Бананы

Бананы – являются разрешенной пищей при грудном вскармливании. Если они съедены в перерыве между приемами пищи, то это отличный перекус, а для завтрака подойдет банановое пюре. Бананы избавляют от бессонниц, улучшают настроение и стимулируют иммунную систему.

Персики

Через 3 месяца после родов можно пробовать персик и нектарин. Есть их при грудном вскармливании нужно осторожно из-за наличия в них аллергена. В целом, персики защищают от стрессов и депрессивных состояний, снимают отеки, улучшают настроение.

Сливы

Сливы лучше предварительно сварить и пить сливовый компот, он позволяет повысить количество вырабатываемого молока, укрепит костную систему и нормализует кровообращение.

Для питания кормящей маме хорошо подходят свежие фрукты и ягоды, выращенные именно в сезон их созревания, а не тепличные гибриды.

Так белую и желтую черешню можно есть в периоде май-август, нектарины и персики – середина июля-сентябрь, инжир – с июня и до конца сентября, в октябре-декабре созревает хурма , а полезные гранаты в магазинах будут с сентября по декабрь.

Пока ребенку нет 3 месяцев, лучше, если фрукты будут съедены в сушеном или запечённом виде. Это понизит содержание в них аллергенов.

Какие выбрать овощи?

Помидоры

Ко всем овощам, имеющим красный цвет нужно относится с настороженно, помимо полезных элементов в них входит пектин, который способен вызвать сильные кожные высыпания. Но обойтись без них совсем нельзя.

Если говорить о томатах, то, в целом, они влияют на организм положительно. Повышают стрессоустойчивость и борются с образованием клеток рака, обладают иммуностимулирующим свойством. Чтобы удостовериться в их полной безвредности необходимо экспериментировать сначала с плодами желтых оттенков и употреблять их без шкурки.

Брокколи, капуста

О пользе брокколи и цветной капусты известно всем. Их употребление не способно навредить грудному ребенку, наоборот, витамин С поможет улучшить настроение и укрепить иммунную систему крохи, борясь с вирусными инфекциями и стрессами. Этого нельзя сказать о белокочанной капусте. Она тяжело усваивается и грозит ребенку пищеварительными расстройствами.

Кабачки

Разрешены для питания кормящим мамам с первых дней после родов. В их составе большое количество витаминов и полезных веществ, они способствуют чистке организма и справляются с избыточным весом, снижают артериальное давление и нормализуют деятельность нервной системы.

Огурцы

Очень аккуратно нужно быть в употреблении , чтобы избежать неприятных проявлений со стороны поджелудочной железы. В период лактации предпочтение должно отдаваться только свежим молодым огурчикам с наибольшим содержанием витамина С. Этот овощ способствует выведению избавлению от лишних жидкостей и прочищению почек, улучшает состояние сердечной мышцы и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.

Кормящим мамочкам запрещены огурцы в соленья и маринады с огурцами. Они задерживают жидкость, приводят к отравлению. Но в рассольнике, после термической обработки, соленые огурцы теряют это свойство, поэтому при гв, после полугода, его вполне разрешается употреблять.

Морковь

Улучшающая зрительные функции и кожный покров морковка должна при грудном вскармливании вводиться в пищу с аккуратностью, т.к. может быть причиной аллергических реакций.

Баклажаны

В перечень продуктов, которые в период гв нужно есть с осторожностью, входят и баклажаны. Они не запрещены, но разрешены в пищу после 3 месяца жизни малыша в умеренных количествах. Баклажаны улучшают обменные процессы в организме, стимулируют почки, печень, пищеварительную систему. Употребление баклажанов поможет грудничку справиться с запорами.

Свекла

Еще одно натуральное средство от запоров – свекла. Главное, с ней не перестараться. Она должна присутствовать в питании в небольших количествах для улучшения пищеварения, развития и укрепления скелета.

Овощи, которые можно есть кормящей маме, должны быть правильно приготовлены, на пару, отварены, запечены или потушены. Для употребления плодов в свежем виде, их необходимо хорошо промыть.

Какие напитки предпочтительнее?

Перечень продуктов и напитков, разрешенных при кормлении грудью, увеличивается по месяцам. Во время первых четырех недель жизни ребенка в качестве питья не желательно употреблять что-то, кроме простой воды и зеленого чая.

Чистую негазированную воду необходимо пить на протяжении всего периода, когда малыш прикладывается к маминой груди. Для зеленого чая характерен тонизирующий эффект, что важно для любительниц кофе, который входит в перечень запрещенных продуктов для кормящей мамы. К тому же, данный напиток способствует выработке молока.

Во время второго месяца из реестра «запрещенные продукты» исключается черный чай, свежевыжатый сок из яблочек и морковки. Важно, чтобы крепость чая была не сильной, а к сокам добавлена вода, разбавляют их в два раза. Постепенно объем воды уменьшают. Под запретом остается сок из томатов, апельсинов, грейпфрутов и экзотических плодов.

Отлично утоляют жажду и восполняют витаминный запас ягодные компоты. Так же подойдут для приготовления компотов свежие фрукты и : яблоко, груша, слива, курага, чернослив и изюм. Все возможные ягодки яркого цвета лучше не использовать для приготовления напитка. Смородина, клубника или земляника могут вызвать аллергию у ребенка.

Молочные продукты можно употреблять с большой осторожностью, лучше не вводить их в рацион ранее 6 месяцев после родов. Также на полгода распространяется запрет на кофе. Он оказывает возбуждающий эффект на нервную систему малыша и усиливает беспокойство. Для тех, кто чувствует себя без кофе некомфортно подойдет напиток из цикория.

Категорически запрещено употреблять при грудном вскармливании алкогольные и газированные напитки. Они, безусловно, вредят организму женщины, а здоровью грудничка наносят непоправимый урон.

Что есть для усиления лактации?

Количество вырабатываемого молока зависит от мер, принимаемых мамой по сохранению и увеличению лактации. Для этого необходимо регулярное прикладывание малыша к груди, выбирать для кормления правильную позу, следить за состоянием груди и сосков, носить специальные бюстгалтеры, давать грудь ребенку по его желанию, особенно в ночное время.

Для лактации очень важен усиленный питьевой режим, особенно хорошо стимулируют выработку грудного молока теплые напитки. Ряд продуктов, которые разрешены при кормлении грудью, также могут поспособствовать этому процессу.

Улучшить лактацию можно при помощи:

• нежирного мяса, подойдут курица, индейка и кролик;
• бульонов и супов, сваренных на том же нежирном мясе;
• некоторых круп (геркулес гречка);
• небольшого количества орехов (грецкие);
• чаев на основе трав, специально разработанных для лактации;
• настоев на тмине и фенхеле;
• брынзы;
• творога;
• хлеба с добавлением отрубей и тмина;
• моркови;
• имбиря и чая с ним;
• ягод крыжовника, белой и красной смородины.

Продукты, разрешенные женщинам при грудном вскармливании, не должны быть сильно горячими или холодными. Это может навредить, лучше принимать все продукты в немного остывшем или чуть подогретом виде.

Обдуманный подход к своему рациону питания особенно важен для беременной женщины и кормящей мамы. В первый месяц после родов (в период налаживания грудного вскармливания), пока организм малыша буквально каждый день подвергается стрессу, маме нужно придерживаться щадящей диеты - она поможет крохе без эксцессов пройти свой первый этап адаптации к этому миру.

Чтобы организм будущей мамочки был готов к родам в конце гестационного периода, специалисты рекомендуют сбалансированный рацион и определенные правила питания. После появления малыша на свет диета кормящей мамы имеет значение не только для нее самой, но и в первую очередь для ее чада. Грамотная диета – не последний фактор, способствующий длительной и полноценной лактации.

Первый месяц после родов - самый стрессовый для малыша, поскольку он адаптируется к новому для него принципу существования вне маминого животика. Чтобы помочь крохе с легкостью преодолеть непростой период, мама должна правильно питаться

Что стоит исключить из рациона?

Начнем со списка продуктов, которые стоит исключить из меню. Нельзя кушать:

• морепродукты;
• грибы;
• свежие овощи и фрукты без термической обработки, цитрусовые;
• кондитерские изделия (тортики, пирожные и т.п.);
• газированные напитки;
• алкоголь;
• стимулирующие напитки (кофе и продукты содержащие какао-бобы, крепкий зеленый и черный чай).

У малыша в первый месяц жизни и так хватает проблем с кишечником. Колики и метеоризм беспокоят всех детей в той или иной мере. Не стоит усугублять ситуацию, употребляя «газировку», свежие фрукты и пирожные. Некоторые овощи, употребляемые в сыром виде, могут вызвать расстройства пищеварения у малыша.

Кормящие мамы, которые привыкли не отказывать себе в бокале вина на ужин или чашечке кофе по утрам, продолжают баловать себя и в период ГВ. Если по поводу кофе можно встретить диаметрально противоположные мнения, то в отношении алкоголя оно едино - ничего, кроме токсинов, организм малыша из этого напитка не извлечет. Что касается кофе и продуктов, содержащих танины (зеленый чай или крепкий черный), их тоже лучше избегать или пить слабо заваренными.

В чем нужно себя ограничить?

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ваш вопрос:

Ваш вопрос направлен эксперту. Запомните эту страницу в соцсетях, чтобы следить за ответами эксперта в комментариях:

Даже полезные продукты могут вызвать у малыша аллергию или нарушение работы кишечника. Поговорим об условно разрешенных ингредиентах и блюдах, употреблять которые нужно с осторожностью:

• Считается, что молоко, особенно если пить его достаточно горячим, повышает лактацию. Употреблять такой продукт нужно кипяченым, сырое - может привести к усилению метеоризма у ребенка. Вводят молоко в рацион постепенно, наблюдая за реакцией крохи, так как у детей может развиться аллергия на животный белок, содержащийся в молоке. Чаще именно коровье молоко вызывает аллергические реакции - в таком случае маме стоит пить козье.

При непереносимости ребенком лактозы придется прекратить употребление молока, уменьшить частоту кормления грудью или вовсе отказаться от грудного вскармливания в пользу гипоаллергенных безлактозных смесей.

• Еще одним продуктом, который можно пробовать с осторожностью, являются куриные яйца. Кстати, их перепелиные «собратья» гораздо реже вызывают аллергию, поэтому они вполне подходят для приготовления запеканок и омлетов.
• Не нужно злоупотреблять ярко-окрашенными овощами - например, свеклой, морковью, томатами и огурцами.
• Бобовые также могут оказать негативное влияние на процесс переваривания пищи в кишечнике ребенка.

Что нужно кушать?

Список разрешенных продуктов в первые 3 месяца ГВ довольно велик. Доктор Комаровский напоминает, что самое главное - исключить все жирное, соленое, копченое и острое, кушать небольшими порциями, следить за реакцией малыша.

Овсяная каша - настоящая находка для кормящей мамы. Она способствует насыщению организма витаминами, повышает выработку грудного молока, быстро насыщает. Введя ее в рацион, почти нет риска переесть

• Хлеб из муки грубого помола и каши. Их вводят в рацион сразу после родов. Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сухофруктов обязательно должны быть в меню кормящей мамочки. С рисовой крупой нужно быть аккуратной - она может вызывать запоры.
• Рекомендованы кисломолочные продукты, творог и нежирный сыр. Любая кисломолочка (ряженка, кефир, бифидок, натуральный йогурт и др (рекомендуем прочитать: ).) препятствует вымыванию кальция из организма мамы, налаживает пищеварение, повышает жирность ее молока.
• При кормлении грудью рекомендуют употреблять в пищу отварное или приготовленное на пару мясо птицы (в частности, индейки), нежирной рыбы. Считается, что эти продукты необходимы для восполнения дефицита белка и нормального функционирования организма, как мамы, так и ее малыша. Животное мясо должно быть легким и гипоаллергенным - для начала подойдет крольчатина и нежирная говядина.
• Овощи и фрукты рекомендуют вводить в рацион в отварном или запеченном виде - по одному типу продукта за один раз, чтобы в случае аллергии мама могла определить, какой именно ингредиент ее вызвал. Овощи позволят исключить запоры, но усердствовать с ними не стоит. Большое количество каши и овощей (т.е. клетчатки) и недостаток белка приведут к тому, что стул малыша станет жидким.

Сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

Можно	С осторожностью	Нельзя
вареная / запеченная курица, индейка, кролик	цельное молоко	морепродукты, красная рыба, икра
нежирная рыба (треска, хек, судак, карп)	яйца куриные	грибы
вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки)	мясные бульоны	паштеты
фрукты (зеленое яблоко, груша, банан)	макароны	колбаса и сосиски
сухофрукты (курага, чернослив)	вареные / запеченные яркие овощи (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис)	аллергенные фрукты (красные яблоки, виноград, киви, ананасы, клубника)
крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная, рисовая)	фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня)	газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт)	печенье	мягкий сыр
творог и сыр	домашнее варенье	цитрусовые, дыня и арбуз
цельнозерновый хлеб, крекеры, галеты		кофе и какао
овощные бульоны		пирожные с кремом, орехи

Питьевой режим в период лактации

В период грудного вскармливания кормящей мамочке придется пить не просто достаточно, а много. Обилие жидкости усиливает выработку молока:

• Самый главный напиток - чистая питьевая вода, в расчете 40-50 мл. на 1 кг. вашего веса.
• На сегодняшний день рынок предлагает большое количество чаев для кормящих мам и травяных настоев.
• Можно пить компоты из сухофруктов и некоторые виды натуральных соков (например, из зеленых яблок и груш).
• Теплый некрепкий чай с молоком (до 2,5% жирности) позитивно влияет на лактацию.

Молоко можно добавлять как в черный, так и в зеленый чай. Главное, чтобы он не содержал ароматизаторов, специй и добавок - даже таких, как бергамот

В некоторых источниках рекомендуют травяные чаи с медом. Однако есть его нужно с осторожностью. Во-первых, он может стать аллергеном, во-вторых, мед на основе некоторых трав не рекомендуется употреблять во время беременности и раннего периода лактации (например, мед из донника). То же касается и травяных настоев - не все травы рекомендованы к применению. По этому поводу лучше посоветоваться с врачом.

Витамины и минералы

В период кормления грудью без биологически значимых веществ (минералов и витаминов) просто не обойтись. Большое значение имеют:

1. витамины группы В и йод, которые участвуют в процессе интеллектуального развития;
2. кальций, необходимый для формирования костной ткани малютки.

Если по какой-то причине, матери нельзя употреблять мясо или рыбу, витамины можно получить из специализированных препаратов для беременных и кормящих матерей. Свежие соки - также прекрасный источник витаминов, но вводить их как элемент питания нужно осторожно. В первый месяц лучше ограничиться яблочным или грушевым соком, а лучше компотом на базе этих фруктов. Они помогут нормальной работе кишечника и снабдят организм полезными витаминами.

Рыбий жир, содержащий и микронутриенты, - незаменимый продукт в рационе кормящей матери. Много полезных элементов и в орехах, но употреблять их в первый месяц кормления специалисты не рекомендуют, исключением может стать только маленькая горсть грецких орехов (рекомендуем прочитать: ). Особенно опасно употребление большого количества орехов для кишечника малыша - они могут вызвать не только аллергию и запор, но и кишечную непроходимость.

Витамины для беременных могут помочь маме и после родов. Однако употреблять их беспричинно не следует, особенно если питание и так сбалансировано. Вариант с добавками подойдет скорее вегетарианкам или тем, у кого наблюдается пониженный аппетит, кто по климатическим условиям не может обеспечить полноценное питание

Отвар семян укропа и фенхеля поможет не только снабдить организм полезными микроэлементами, но и нормализует работу кишечника и матери, и ее малыша. Такой отвар хорош при вздутии живота. В более поздний период можно добавить в рацион свежую зелень, богатую В9.

Пример меню кормящей мамы на 3 дня

Абстрактные советы, которые включают рекомендации устранить или добавить тот или иной продукт в свое питание, не позволяют женщине сориентироваться, какую еду выбрать в то или иное время суток - они лишь дают общие рекомендации по диете. Чтобы помочь женщине с дневным меню, созданы специальные таблицы, в которых расписаны завтраки, обеды и ужины, то есть описано примерное меню на день.

Предлагаем список полезных блюд и продуктов на три дня:

I прием пищи (завтрак)	II прием пищи (II завтрак)	III прием пищи (обед)	IV прием пищи (полдник)	V прием пищи (ужин)
каша овсяная компот из сухофруктов печеное яблоко	творог с нежирной сметаной молочный коктейль	отварная рыба пареные овощи травяной напиток	стакан молока с медом (теплого) галеты	белое мясо курицы (отварное, слабосоленое) с цветной капустой сухарики компот
гречневая каша чай с медом диетический хлебец	отварные овощи напиток для лактации	крем-суп из брокколи с морковью (рекомендуем прочитать:

После рождения ребёнка на женщину сразу обрушиваются множество запретов, которые касаются, не только правил поведения, но и питания. На первом месяце после родов специалисты рекомендуют придерживаться относительно строгой диеты, которая постепенно расширяется.

Рацион питания кормящей матери

Независимо от месяца кормления, существуют особенности рациона питания кормящей мамы в три месяца. Из меню мамы необходимо исключать все заведомо опасные продукты, но в остальном рацион питания должен быть полноценным и разнообразным, с достаточным количеством питательных веществ, минералов и витаминов.

В питании кормящей мамы в третий месяц существует ряд продуктов, к которым необходимо относится внимательней и с осторожностью:

молочные продукты, содержащие одноимённый аллергенный белок, который часто является причиной аллергических реакций. Это условие не говорит о том, что необходимо полностью исключить молочные продукты, их необходимо только ограничить и не злоупотреблять.

Крупы, некоторые из них могут быть опасными, а именно те, которые содержат глютен. Безопасными крупами считаются рисовая, кукурузная и гречневая. Но нельзя вычёркивать из рациона овсянку, манку и другие крупы.

Продолжать список можно долго, самое главное учитывать индивидуальные особенности каждого малыша и мамы. Главное правило - каждый новый продукт вводится постепенно, по одному и строго отслеживается реакция малыша.

Рецепты на 3 месяц после родов

Продолжая грудное вскармливание, кормящая должна питаться часто, но небольшими порциями. Составлять меню кормящей мамы в 3 месяца можно по следующему принципу:

• Первый завтрак: зелёный или чёрный чай с добавлением сахара (небольшое количество), допустима чашка натурального, но некрепкого кофе, питьевые кисломолочные продукты.
• Второй завтрак: безмолочная каша с добавлением растительных масел, салат из свежих листовых овощей, заправленный сметаной или растительным маслом.
• Обед: жидкий суп на овощном бульоне, не концентрированном курином, с добавлением круп и овощей, макаронных изделий; свекольники, борщи с натуральными овощами (томаты, капуста, исключена квашеная капуста) овощи, приготовленные на пару или отварные, нежирное мясо в любом виде, отварные крупы, картофельное пюре.
• Полдник: детские фруктовые пюре, сухие печенья, булочка с напитком, печёные яблоки, питьевые кисломолочные продукты, овощные рагу.
• Ужин: ленивые вареники, пудинги из овощей, кусочек отварного мяса, отварной язык.

Приведённые рецепты и блюда можно включать в меню кормящей мамы в 3 месяца без каких-либо опасений, но это не говорит о том, что это единственно возможный рацион.

За счёт каких продуктов можно расширять рацион питания кормящей мамы в 3 месяца?

После того, как малышу исполнится три месяца, можно начинать вводить в рацион некоторые крупы: перловую, пшённую и манную кашу. Рацион расширяется и за счёт свежих соков из яблок, моркови, тыквы, а также натуральных морсов из смородины, черники.

Можно вводить в рацион телятину, перепелов и домашнюю курицу - бульон, отварное, запечённое мясо. Допустимо добавление специй, в том числе и свежих, но злоупотреблять ими всё же не стоит. В качестве заправок и соусов разрешены неострые томатные и сырные соусы, сметана.

Разрешены домашние закрутки - варенья, компоты, овощи и салаты.

Диета для кормящей матери

После 3 месяцев жизни малыша диета кормящей мамы более разнообразна, но всё же, часто мамы сильно «страдают» без жареного, хрустящей корочки куриного мяса. С этого времени разрешено жареное, но не более раза в неделю, и лучше всего в первой половине дня. Самое главное - прислушиваться к своему организму и уметь распознавать его сигналы. У кормящих женщин острое желание того или иного продукта несколько сглажено по сравнению с периодом беременности, но всё же требует внимания. И если кормящей хочется апельсинов, то, скорее всего, организм испытывает дефицит в витамине С, который можно получить из менее аллергенных фруктов.

В период беременности женщина должна питаться достаточно разнообразно, ведь от этого зависит здоровье ее будущего малыша. Однако для обеспечения крепкого иммунитета и полноценного развития ребенка после родов необходимо грудное молоко. Дабы не навредить младенцу , мать должна тщательно подбирать продукты и соблюдать строжайшую диету, ведь многие "вкусности" могут вызывать сильнейшие аллергические реакции, вздутие животика и колики у малыша. А потому любая кормящая мама должна соблюдать правильное питание и составлять "полезное" примерное меню на первый месяц.

Рацион кормящей мамы: основные принципы

Грудное молоко – первая и единственная пища младенца после рождения. Для обеспечения ребенка основными питательными нутриентами кормящей маме следует не только знать, но и соблюдать базовые принципы питания (строгую диету) на этот период:

• питание должно быть частым и дробным, не менее пяти раз за сутки;
• пить много жидкости (не менее 2.5-3 л);
• калорийность пищи может быть достаточно высокой (но не более 3500 ккал/сутки);
• в ежедневное меню обязательно включить каши, а также кисломолочную продукцию;
• в рационе должны быть только определенные овощи и фрукты.

В первые три дня женщина должна пить как можно больше. В этот период разрешены травяные чаи для увеличения лактации, компот из сухофруктов (сушеных яблок), вода минеральная негазированная, время от времени зеленый слабый чай без добавления сахара. Для улучшения лактации хорошо помогают листья облепихи. На 4-й день после родов количество принимаемой жидкости снижают до 1000 мл, соблюдать такой питьевой режим необходимо три последующих дня. И лишь на седьмые сутки вновь возвращаются к употреблению 2.5-3 литров жидкости.

Рацион в течение первого месяца вскармливания, к сожалению, достаточно ограничен. Такая диета необходима для скорейшего восстановления мамы и обеспечения здоровья малыша.

Обязательными в меню кормящей мамы являются:

Наиболее строгой диета должна быть в первые три дня, так как в этот период малыш привыкает к новому питанию. В это время желательно есть следующие продукты:

На четвертые сутки можно ввести в меню:

Постепенно добавляют другие продукты , которые вводятся понемногу, осторожно и строго в начале дня.

Продукты, запрещенные для кормящих мам

В первый месяц список продуктов, запрещенных к приему, намного больше разрешенного.

Обязателен отказ от всех вредных привычек (например, курение). Кроме этого, кормящая женщина должна избегать малейших стрессов и переохлаждения, приема лекарственных препаратов.

Меню кормящей мамы в первый месяц

Каким должно быть меню кормящей мамы? Ниже представлен примерный рацион на каждый из дней недели в первые семь дней жизни малыша.

В первый и второй дни меню повторяется и выглядит следующим образом:

День третий:

• завтрак: каша овсяная без сахара/масла, приготовленная на воде (200 г), компот либо чай (стакан), печенье домашнее овсяное (3 шт.);
• второй завтрак: яблоко печеное, творог нежирный и несладкий (100 г), чай травяной (1 стакан);
• обед: овощи тушеные либо паренные без добавления мяса и масла, сухари (2 шт.), яблочный напиток (из сухих яблок);
• полдник: йогурт питьевой несладкий без каких-либо добавок, крекер сухой (3 шт.);
• ужин: гречка на воде (200 г), печенье галетное (2 шт.), вода негазированная;
• на ночь: стакан кефира нежирного.

День четвертый:

День пятый:

• завтрак: запеканка творожная, грудка куриная отваренная на пару, сыр твердый (40 г), чай зеленый с добавлением молока, хлебцы;
• второй завтрак: яблоко печеное, йогурт;
• обед: салат из укропа, шпината, перца болгарского зеленого с добавлением масла растительного (1 ложка чайная), суп овощной, печенье галетное, питье из сухофруктов;
• полдник: творог нежирный (одна упаковка) + немного сметаны;
• ужин: каша гречневая + масло сливочное, печенье (несколько штук), чай травяной;
• на ночь: компот.

День шестой:

День седьмой:

• завтрак: творог с небольшим количеством сметаны, зерновой хлеб с маслом сливочным (немного), некрепкий чай с небольшим количеством нежирного молока;
• второй завтрак: крекеры и кефир;
• обед: макароны, мясо куриное (приготовленное на пару), салат (перец сладкий зеленый, шпинат, листья салата), заправленный маслом растительным, травяной напиток, зерновой хлеб;
• полдник: яблоко печеное, компот;
• ужин: каша пшеничная + масло сливочное, вода негазированная;
• на ночь: любой кисломолочный продукт.

В первые семь дней лактации рекомендуется снизить количество потребляемой поваренной соли. Для увеличения лактации можно употреблять травяные сборы (приготовленные самостоятельно либо купленные в аптеке). Для изготовления подобного питья потребуется свежезаваренный черный чай и боярышник аптечный 20 капель. Принимать такой настой следует трижды за день.

Количество потребляемой жидкости на время лактации – не менее 2.5 л за сутки. Однако стоит помнить, что с четвертого по шестой день количество выпиваемого питья следует снизить до 1 л.

Что включить в меню на месяц

На второй неделе вскармливания рацион мамочки можно расширить , добавив в него морскую нежирную рыбу (запеченную либо сваренную). На третьей неделе –овощи, а также фрукты (исключение составляют: огурцы, томаты, капуста белокочанная), пастилу, зефир (в малых количествах).

На четвертой неделе первого месяца разрешены: картофель печеный и свекла. Затем осторожно в рацион включают яйца (вначале белок, а затем желток), но не более двух раз за неделю. Кроме того, разрешено употреблять нежирные сорта мяса: индейку, телятину, мясо кролика и говядину. Цельное молоко следует ограничить. Употребление его разрешается лишь в небольшом количестве с чаем. Дабы правильно отследить реакцию младенца на тот либо иной продукт, необходимо вести пищевой дневник.

Дальнейшее расширение рациона кормящей мамы

Во время второго месяца вскармливания диета кормящей женщины становится еще более разнообразной. В этот период можно ввести: сырые фрукты и овощи (кроме квашеной и свежей капусты), орехи (кроме фисташек и арахиса), борщ нежирный на основе томатного сока, джемы вишневые, яблочные, бездрожжевой хлеб (с отрубями), киви, груши, бананы, сливы, яблоки (желтые).

С третьего по пятый месяц можно добавить в ежедневное меню мамы лук репчатый, пшено и крупу перловую, соки (яблочный, морковный), мед.

На шестом-восьмом месяце вскармливания и до года постепенно добавляют: чай черный, чеснок, небольшое количество сахара, молочные продукты, морепродукты, картофель отварной, соки, фасоль, немного шоколада, чечевицу, хлеб белый, горох.

По истечении года женщина может вернуться к привычному режиму питания , однако алкоголь, продукты с красителями и консервантами, а также газированные напитки лучше исключить до прекращения вскармливания.

Дабы сформировать стойкий иммунитет у малыша, а также способствовать правильному развитию, кормящей женщине необходимо придерживаться основных правил питания во время вскармливания грудью. Наиболее важно это на протяжении первого месяца после родов. Кроме того, соблюдение диеты поможет в укреплении здоровья не только малыша, но и мамы.

Диета кормящей мамы по месяцам (таблица)

Месяц	разрешенные продукты	запрещенные продукты
1 месяц	сухари, печенье галетное макароны (на первой неделе без глютена) кефир, творог, ряженка, сыр овощи отварные отварное мясо и рыба	приправы, специи алкоголь капуста, свекла чеснок, лук жареное, копченое сдоба, хлеб напитки газированные
2 месяц	фрукты и овощи сырые (кроме квашеной и свежей капусты) орехи (кроме фисташек и арахиса) борщ нежирный на основе томатного сока джемы вишневые, яблочные бездрожжевой хлеб (с отрубями) киви, груши, бананы, сливы, яблоки (желтые)	капуста белокочанная арахис, фисташки кофе, энергетики алкоголь продукты с консервантами, красителями копченое, жаренное напитки газированные
3 месяц	печенье сдобное, булки (немного) орехи (исключая арахис, фисташки) варенье домашнее из яблок либо вишни	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь цитрусовые виноград острая, пряная пища морепродукты коровье жирное молоко экзотические фрукты десерты с кремом маринованные продукты шоколад молочный
4 месяц	крупа манная икра кабачковая приправы натуральные сушеные не острые каши перловая, пшеничная	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые виноград острая, пряная пища морепродукты коровье жирное молоко экзотические фрукты десерты с кремом
5 месяц	крупы и злаки (любые) сметана (средняя жирность) грецкие орехи варенье/джемы домашние (любые)	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые виноград острая, пряная пища морепродукты коровье жирное молоко экзотические фрукты
6 месяц	хлеб пшеничный мягкий морепродукты бобовые красные фрукты картофель отварной	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые виноград острая, пряная пища
7 месяц	пища слегка обжаренная фрукты экзотические (небольшое количество) шоколад черный	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые
8 месяц	ягоды чеснок рыба (за исключением красной) сладости с малым количеством крема очень редко: вино сухое натуральное полстакана	фастфуд слишком жирная пища копчености напитки газированные алкоголь продукты с красителями/консервантами цитрусовые
9 месяц	томаты (соленые, свежие) рыба красная грибы и огурцы маринованные	слишком жирное мясо, а также жирные продукты (много масла) копчености цитрусовые алкоголь напитки газированные напитки с кофеином продуты с консервантами/красителями
10 месяц	лимон (небольшое количество) приправы натуральные (петрушка, базилик, укроп) паприка	копчености майонез сахар рафинированный алкоголь напитки с кофеином напитки газированные продукты с консервантами и красителями
11-12 месяц	сосиски молочные бобовые жареная пища шоколад молочный	сыр плавленный алкоголь фастфуд напитки газированные напитки энергетические соусы майонезные маргарин

С первых дней жизни новорождённый малыш нуждается в материнском молоке. Поэтому, чтобы не навредить своему маленькому чуду, новоиспечённая мама должна пристально следить за своим питанием. В этом кормящей женщине помогут специально разработанные диеты.

Соблюдение режима питания при лактации - польза или вред

Кормящей матери ежедневно необходимо полноценно и сбалансировано питаться.

Я, как врач, с этим утверждением полностью согласна. Хотя первые два месяца, а особенно первые дни после родов, лучше придерживаться строгой диеты. Ведь малыш ещё очень слаб, и его пищеварительная система только начинает работать вне утробы матери. Кормящая мама должна строго следить за своим питанием

Всё, что ест мать, непосредственно влияет на состав грудного молока и в результате на самочувствие крохи. Любое несоблюдение правил может спровоцировать у ребёнка:

• аллергию;
• сыпь;
• нарушение стула;
• колики;
• беспокойство во время сна.

Женщине важно следить за качеством и свежестью употребляемых продуктов. Пищевое отравление не принесёт ничего хорошего ослабленному родами организму.

Также не пойдут на пользу кормящей маме:

• переедание. Многие кормящие женщины убеждены, что должны есть очень много, как за двоих. Такой режим питания не принесёт ничего, кроме излишнего веса и растянутого желудка;
• необоснованное ограничение в еде. Вторая ошибка молодых мам - слишком строгая диета без весомых на то причин. Если с вашим здоровьем и состоянием малыша нет никаких проблем - не стоит ограничивать себя в любимых продуктах.

Педиатр, врач высшей категории Е. Комаровский считает, что питание кормящей матери должно быть разнообразным. По его мнению, не стоит ограничивать себя в продуктах питания, но необходимо строго следить за реакцией грудного ребёнка. Если у крохи появились покраснения, сыпь, нарушение стула или боли в животе, продукт нужно исключить.

Разновидности диет для кормящих мам

При выборе диеты во время лактации руководствуйтесь здравым смыслом. Не стоит загонять себя в жёсткие рамки без особых на то причин, но и употреблять всё подряд тоже не стоит.

Питание от колик при грудном вскармливании

Принцип диеты от колик состоит в том, чтобы исключить из рациона кормящей матери всё, что может спровоцировать дискомфорт в животике у крохи. Принимать пищу стоит часто, но понемногу - четыре или пять раз в день по 100–150 пятьдесят грамм за раз .
Кишечными коликами называют боли в животе у грудного ребёнка, которые связанны с адаптацией желудочно-кишечного тракта крохи к новым условиям послеутробного развития

Считается, что пищеварительная система малыша начинает стабильно работать с четырёх месяцев и колики проходят сами по себе. Поэтому придерживаться подобной диеты стоит в течение первых четырёх-пяти месяцев после родов.

Такая диета помогает увеличить и стабилизировать лактацию, запустить процесс восстановления организма после родов, наладить пищеварение у малыша, избежать появления колик и других видов недомогания. Она полностью безопасна и хорошо переносится благодаря большому списку разрешённых продуктов. Возникновение побочных эффектов при соблюдении диеты от колик практически сводится к нулю. За исключением случаев индивидуальной непереносимости отдельных ингредиентов.

Рекомендуемые продукты и способы их приготовления при диете от колик

Молодой маме полезны:

• отварное мясо (говядина, курица, индейка, кролик);
• постный суп без добавления бобовых и чеснока;
• тушёная капуста. Тушить капусту нужно без добавления соли, специй или соуса. Чрезмерное употребление этого продукта может вызвать запор или диарею, а также метеоризм у малыша. Поэтому можно съедать не более 200 грамм тушёной капусты за один раз и есть ее не каждый день;
• овсянка или гречка без добавления соли и сливочного масла;
• пастеризованное молоко, кефир;
• нежирный творог (сто грамм в день);
• тушёные кабачки;
• печенье, в составе которого не содержится маргарин;
• некрепкий зелёный чай с молоком;
• компот с сухофруктами, например, сушёными яблоками. Процеживать компот или нет, решает сама женщина, опираясь на свои вкусовые предпочтения.

Тушёная капуста кормящим разрешена, но злоупотреблять не стоит

Для меня сухофрукты из компота во время лактации были отличным десертом. Я разрезала их на маленькие кусочки и добавляла в творог или кашу.

Запрещённые продукты

Существует список продуктов, способных вызвать дискомфорт у малыша при грудном вскармливании:

• зелёный маринованный горох;
• свежая капуста различных сортов;
• пирожные, шоколад, мёд и другие сладости;
• репчатый и зелёный лук;
• спаржа, сельдерей, сладкий перец;
• апельсин, грейпфрут, лимон;
• свежая вишня, слива, виноград;
• крепкий зелёный или чёрный чай, кофе, а также какао;
• орехи и экзотические фрукты;
• жирное, копчёное, консервированное, жареное;
• фастфуд;
• алкоголь. Даже в малых дозах он вызывает сильное отравление.

Во время диеты от колик запрещено употреблять салат из свежей капусты и зелёного маринованного гороха, так как его ингредиенты могут вызвать колики и нарушение пищеварения у малыша

Таблица: примерное меню на пять дней

День	Продукты, блюда и напитки
Первый день	куриный бульон с отрубным хлебом (200 грамм); отварная телятина (100 грамм); слабый настой шиповника; гречневая каша с добавлением растительного масла (150 грамм); сухое печенье без маргарина; сыр (50 грамм); вода.
Второй день	каша (не из риса) с добавлением растительного масла (200 грамм); минеральная вода; овощи на пару (300 грамм); слабый настой шиповника; отварное диетическое мясо (150 грамм); суп из овощей без специй и соли; запечённое яблоко.
Третий день	овсяное печенье + стакан кефира; ломтик пшеничного хлеба с твёрдым сыром; тарелка овсянки на молоке (порция 100 грамм); гречневая каша + куриная котлета, приготовленная на пару (порция 250 грамм); одно зелёное яблоко; компот из сухофруктов; творог без добавления сметаны (100 грамм).
Четвёртый день	натуральный йогурт; запеканка творожная со сметаной (150 грамм) + компот из сухофруктов; зелёные или жёлтые яблоки; тушёные кабачки с диетическим мясом без добавления специй (250 грамм); несдобная булочка с кефиром; нежирная запечённая рыба (250 грамм); каша с чаем.
Пятый день	каша с добавлением сливочного масла; яблочный компот (или сливовый); отварное куриное мясо (180 грамм); сухое печенье и кефир; твёрдый сыр (30 грамм).

Видео: мнение доктора Комаровского о грудном вскармливании и коликах

Я кормила грудью своих двоих детей до года и шести месяцев каждого, придерживаясь диеты от колик. Поэтому с мнением доктора Комаровского не согласна. Подобная диета не только снижает вероятность появления колик у малыша, но и стабилизирует общее состояние матери.

Отзывы

Мне диету от колик прописала наш детский врач. Мы на тот момент уже с месяц этими коликами мучались. Врач дала буклет, где все подробно было описано: что можно есть, что нельзя. После недели питания по диете, заметила результат. Дочку почти перестали мучить эти кошмарные приступы боли в животике, да и я стала чувствовать себя легче. Оказывается, не зря говорят, что нужно придерживаться принципов здорового питания во время лактации.

Вы знаете, мне, конечно, педиатр тоже давала списки продуктов, но я им не особо следовала. Не ела только уж совсем аллергенные продукты - и никаких колик не было. Пила и молоко и кефир, кушала запечённое мясо, суп, борщ, когда малыш стал старше то и рыбу и яйца, в общем, все подряд. Колики у малышей, конечно, последствие питания мамы, но это ещё и физиологический момент.

http://otzovik.com/review_1954753.html

Фотогалерея: разрешённые и запрещённые продукты в рационе от колик

Нежирные сорта мяса в отварном виде являются обязательной составляющей рациона кормящей женщины Капуста может вызвать колики Ежедневное употребление каш является обязательным для кормящей женщины Молодой маме рекомендовано ежедневное употребление творога, жирность которого не превышает 5% Бобовые повышают газообразование в кишечнике Наваристые бульоны должны быть под запретом во время грудного вскармливания Любые сладости следует значительно ограничить, а при выраженных коликах полностью исключить

Безглютеновая диета при грудном вскармливании

Безглютеновая диета назначается исключительно врачом и для того, чтобы выявить и устранить симптомы такого заболевания, как целиакия. Целиакия - врождённая непереносимость глютеносодержащих продуктов.

Симптоматика данного заболевания выражается в:

• прекращении набора веса;
• остановке роста;
• плохом аппетите;
• обильном стуле со слизью;
• вздутии живота;
• вялости и раздражительности.

Одним из симптомов целиакии является большой живот и тонкие конечности

Как правило, о том, что у малыша непереносимость глютена, родители узнают, когда начинают вводить прикорм из глютеносодержащих круп, хлеба, макаронных изделий или печенья.

Принцип безглютеновой диеты заключён в том, чтобы убрать из рациона мамы и малыша продукты, содержащие клейковину. Питаться можно четыре или пять раз в день. Размер порции зависит от выбранного блюда.

Исследования целиакии показали, что если женщина употребляет продукты, в которых содержится глютен, с пяти месяцев после родов, то это уменьшает риск появления заболевания на 50% и помогает кишечнику крохи адаптироваться и беспроблемно усваивать клейковину.

Разрешённые продукты

Во время безглютеновой диеты в пищу можно употреблять:

• молочные и кисломолочные продукты;
• фрукты;
• овощи;
• ягоды;
• яйца;
• диетическое мясо: телятину, курятину, мясо кролика и индейки;
• рыбу;
• безглютеновые крупы: рис, кукурузу, гречу;
• бобовые: бобы, горох, сою, чечевицу;
• орехи.

Овощи и фрукты на безглютеновой диете разрешены практически все

Запрещённые продукты

Не стоит употреблять на безглютеновой диете:

• пшеницу;
• ячмень;
• рожь;
• овёс.

Важно понимать, что при безглютеновой диете у грудничка могут начаться проблемы с пищеварением и запоры, так как в ней очень мало продуктов, содержащих волокна. Поэтому матери необходимо включить в свой рацион большое количество овощей и фруктов. Они содержат необходимые для пищеварительной системы волокна.
Глютен может скрываться в кондитерских, макаронных и хлебобулочных изделиях, мороженом, полуфабрикатах, магазинных специях, мясных и рыбных консервах, колбасных изделиях, имитаторах натуральных продуктов

Можно сказать, что безглютеновая диета во время лактации достаточно проста. Хотя кормящей матери может быть сложно отказаться от любимых пирожных или макарон.

Если целиакия подтвердилась, ребёнок будет вынужден придерживаться безглютеновой диеты на протяжении всей жизни. Если не соблюдать диету - симптомы вернутся.

Таблица: примерное меню для кормящей женщины

День	Продукты, блюда и напитки
Первый день	кисель из черники.
Второй день	свежие ягоды, фрукты; тушёные овощи (250 грамм);
Третий день	гречневая каша с молоком (200 грамм); запечённая рыба и тушёные овощи (порция 150 грамм); овощной салат (порция 150 грамм); кефир + чайная ложечка мёда.
Четвёртый день
Пятый день	овощной суп (порция 200 грамм); запечённый мясной рулет с рисовой кашей (порция 250 грамм); кефир + сыр (50 грамм).

Видео: доктор Комаровский про глютен и безглютеновое питание

Отзыв

Нам назначали безглютеновую диету. Мне, конечно, тяжело было. Ничего вкусненького нельзя было есть. Но ради здоровья сына чего только не сделаешь! До 6 месяцев все нормально было, и грудь кушал с аппетитом и в весе нормально набирал, потом решили ввести прикорм. Начала давать кашки всякие, хлебушек белый пососать и началось. Постоянные проблемы с животиком пошли, за месяц поправился только на 400 грамм! Я испугалась, пошла к врачу. Нам тогда кучу анализов назначили, даже из кишечника кусочек слизистой брали. Сказали, чтоб строго соблюдали безглютеновую диету. После 2 с половиной месяцев всё полностью прошло. Вообще, улучшения начались ещё на первой неделе, стул не такой зловонный стал. В итоге, поставили диагноз - целиакия. Сейчас сыну уже 6 лет и всё хорошо, но всей семьёй его поддерживаем и на диете сидим. Так ему проще избежать соблазнов.

Rita.Rita2712 2014–12–03

http://otzovik.com/reviews/dieta_bezglyutenovaya/

Безмолочная диета во время кормления грудью

Детей, страдающих от аллергии на белок коровьего молока, и их матерей, кормящих грудью, перевести на безмолочную диету может исключительно лечащий врач. Назначение соответствующего питания происходит только после достоверного выявления причин пищевой аллергии. Как правило, диета рассчитана на срок более шести месяцев.

Запрещённые продукты

В период соблюдения безмолочной диеты запрещено употреблять:

• цельное молоко;
• молочные детские смеси, приготовленные на основе цельного белка коровьего молока;
• кисломолочные продукты (кефир, ряженку, йогурт);
• творог;
• мясо молочных животных (говядину);
• сливочное масло;
• молочные продукты, приготовленные из молока других животных (например, козьего молока).

Белок коровьего молока - основной аллерген для малыша первого года жизни

На начальных этапах диета имеет диагностический характер, поэтому из рациона на один месяц следует также исключить:

• яйца;
• рыбу;
• цитрусовые;
• орехи;
• шоколад и прочие сладости;
• кофе, крепкий чай, какао.

Третий по частоте аллерген у детей - пшеница. Светлана Геннадиевна Макарова, доктор медицинских наук и заведующая отделом профилактической педиатрии ФГАУ НМИЦ здоровья детей Минздрава РФ, советует исключить из рациона продукты, которые содержат глютен (пшеницу, рожь, ячмень, овёс).

Во время безмолочной диеты табу накладывается в основном на продукты, богатые кальцием, магнием, витамином D и фосфором. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы в материнском молоке было достаточно витаминов и минералов, способных восполнить этот пробел. В этом случае кормящей матери следует включить в свой рацион следующие продукты:

• нежирные сорта мяса (крольчатину, индюшатину);
• растительные масла;
• крупы (кукурузную, гречневую, рисовую, пшённую);
• цельнозерновой хлеб;
• различные сорта капусты;
• светлоокрашенные фрукты и овощи (зелёные яблоки, кабачки);
• другие виды молока (кокосовое, рисовое).

Все продукты стоит вводить постепенно, наблюдая за реакцией грудничка. Также нельзя забывать, что суточная калорийность питания во время лактации - 3000–3500 килокалорий. Поэтому, чтобы вырабатывалось необходимое количество молока, нужно употреблять достаточно мяса и овощей.

Таблица: примерное меню для кормящей матери во время безмолочного питания

День	Продукты, блюда и напитки
Первый день	гречневая каша, приготовленная на воде, с сухофруктами (порция 150 грамм); некрепкий зелёный чай.
Второй день	рисовая каша, сваренная на воде (150 грамм порция); овощное рагу + паровые котлеты из мяса индейки (порция 250 грамм); диетический суп с мясом на выбор (крольчатиной, курятиной); клюквенный кисель.
Третий день	паровые котлеты из диетического разрешённого мяса + отварной картофель (250 грамм порция); овощной салат, заправленный оливковым маслом (200 грамм порция); гречневая каша с сухофруктами (200 грамм); компот из сухофруктов.
Четвёртый день	пшённая каша с добавлением растительного масла; отварное куриное мясо + отварной картофель (250 грамм); рагу из овощей (порция 150 грамм); яблочный компот.
Пятый день	отварное мясо кролика + гречневая каша (200 грамм); диетический борщ (без добавления специй и обжарки овощей) с мясом кролика или индейки (200 грамм); овощное рагу (200 грамм); разбавленный водой яблочный сок.

Отзыв

Основной сложностью для меня стало не столько соблюдение безмолочной диеты, сколько необходимость подбора альтернативных продуктов, обеспечивающих поступление в организм достаточного количества белка и кальция. Ну, и, конечно же, первое время трудно было без привычных продуктов обходиться. Зато похудела сильно. Диеты придерживалась 7 месяцев, потом грудь кормить перестала и нужды в диете тоже не стало.

Малышка Ферби

http://otzovik.com/review_2327501.html

Бессолевая диета для кормящей женщины

Многие кормящие мамы спорят о пользе и вреде соли во время лактации. Соль - прекрасная и незаменимая приправа для многих блюд, но её чрезмерное употребление может не лучшим образом отразиться на здоровье человека.

Диетологи уверены, что ежедневное употребление пяти грамм соли крайне необходимо для нашего организма, а вот её избыток негативно сказывается на работе внутренних органов.

Жировые отложения - это фактически та же жидкость, которая, задерживаясь в клетках, увеличивает их в размере. Так появляется целлюлит и дряблость кожи.

Во время лактации женщина употребляет большое количество жидкости. Вследствие чего могут появиться отёки в зоне ног, лица и рук. В таких случаях рекомендуют придерживаться бессолевой диеты.
Во время бессолевой диеты теряется не жировая ткань, а килограммы воды

Стоит сразу отметить, что отсутствие соли в течение нескольких дней не поможет вам кардинально похудеть. Бессолевая диета подходит только как способ разгрузки организма. Нельзя полностью отказаться от употребления соли, поскольку её вещества принимают непосредственное участие в регуляции водно-солевого баланса нашего тела. Долгое ограничение может пагубно отразиться на самочувствии.

Что же можно употреблять во время бессолевой диеты:

• фрукты и овощи, насыщенные водой (огурцы, сладкий перец, сельдерей, груши);
• нежирные сорта мяса (телятину, крольчатину, индюшатину);
• различные каши (гречневую, овсяную);
• листовые некрепкие чаи без сахара;
• воду (более двух литров в день);
• растительные масла (оливковое, подсолнечное);
• свежую зелень (петрушку, укроп);
• нежирные сорта рыбы (минтай).

Запрещённые продукты

На время стоит отказаться от употребления:

• жирного, копчёного, солёного и малосолёного;
• кисломолочной продукции (кефира, ряженки, йогурта). Считается, что они снижают эффективность диеты;
• кофе, крепкого зелёного или чёрного чая;
• газированной воды, кваса;
• специй, соли, соусов (майонеза);
• солесодержащих продуктов (сыра, колбасных изделий);
• шоколада и прочих сладостей (пирожных, конфет);
• хлеба и выпечки.

Интересно, что организм освобождается от лишней жидкости в первые 24 часа с начала соблюдения диеты. Поэтому лучше всего начинать диету не с утра, а вечером, так как ночью организм будет выводить именно соль, а не жидкость из клеток.

Помните, что метод бессолевой диеты рассчитан на два-три дня и не более того.

Таблица: примерное меню для кормящей женщины, рассчитанное на три дня

День	Продукты, блюда и напитки
Первый день	овсянка с кусочками фруктов (банана, груши); диетический суп с мясом кролика (200 грамм); отварной картофель + овощной салат с добавлением оливкового масла (порция 250 грамм); листовой некрепкий чай; зелёные яблоки.
Второй день	гречневая каша с растительным маслом; паровые котлеты из телятины + рис (порция 250 грамм); компот из сухофруктов; кипячёная вода (более двух литров за день); груша (не более 2 штук в день).
Третий день	пшёнка, сваренная на воде с добавлением сухофруктов (150 грамм); запечённая рыба нежирных сортов + отварной картофель (250 грамм порция); тушёная капуста; листовой некрепкий чай; кипячёная вода (более двух литров за день).

Видео: бессолевое питание с комментариями диетолога Ионовой

Отзыв

Бессолевая диета - это, на мой взгляд, самая жестокая диета на свете. Я не шучу. На самом деле, нужно чётко и ясно понимать, что соль в разумных количествах - это часть обменных процессов в организме. Проблема только в том, что мы эти рамки «разумных количеств» давно утратили. И для многих, раньше и для меня, слопать кусок солёной рыбины- не составит труда. Прошло примерно две недели, я поняла, что если не оближу край солонки, то просто взбешусь))). И я её облизнула… Это была пытка веков. Если бы вы знали, какая это гадостная гадость - соль!!! От неё першило в горле, раздражало мне язык, меня почти вырвало оттого, что я испытала, пока не выпила почти литр воды, чтобы смыть следы кристаллов соли с языка… Больше мне соли не хотелось до самого конца бессолевой. Подводя итог моему тридцатидневному опыту употребления пищи без соли, а проще- Бессолевой диеты, могу заверить вас, что иногда пот над верхней губой слаще мармелада))). Я не верила, когда мне приятельница об этом сказала, но факт! И это всего за месяц диеты!

http://otzovik.com/review_1736196.html

Рацион для похудения во время лактации

Все способы «экстренного похудения» категорически не подходят для кормящей грудью женщины.
Возвращение к добеременному весу происходит примерно в течение года после рождения ребёнка

Помните, что ограничение себя в еде первые полгода после родов чревато такими последствиями, как:

• набор веса;
• ранняя потеря молока;
• общее ухудшение состояния кожных покровов;
• вымывание из организма кальция;
• ухудшение состояния зубов, ногтей, волос;
• эмоциональный дискомфорт, депрессия.

Принципы диеты для похудения просты:

• не голодаем;
• убираем из рациона всё жирное, копчёное, жареное и сладкое;
• исключаем фастфуд;
• насыщаем меню полезными продуктами (овощами, фруктами, крупами, диетическими сортами мяса).

Питаемся часто, но понемногу . Порция в 100–150 грамм не приведёт к перееданию и, как следствие, не вызовет образования лишних килограммов. Помните, что главная задача кормящей матери в борьбе за стройную фигуру - не увеличить свой вес после родов.

Таблица: примерное меню для похудения при кормлении грудью

День	Продукты, блюда и напитки
Первый день	пшённая каша с пастеризованным молоком (150 грамм); нежирный суп с добавлением риса (порция 200 грамм); паровые котлеты из куриного мяса + отварной картофель (порция 250 грамм); одно куриное яйцо + листовой некрепкий чай.
Второй день	гречневые блины + листовой чай; вермишелевый суп с мясом курицы (200 грамм на порцию); запечённая крольчатина с отварным картофелем (250 грамм); некрепкий зелёный чай.
Третий день	нежирный творог со сметаной + некрепкий листовой чай (порция 100 грамм); овощной суп (порция 200 грамм); запечённый мясной рулет с рисовой кашей (порция 250 грамм); тушёные овощи (250 грамм); гречневая каша (200 грамм) + ягодный морс.
Четвёртый день	молочная каша из риса (250 грамм); свежие ягоды, фрукты; диетический суп с мясом кролика (200 грамм); кефир + сыр (50 грамм).
Пятый день	омлет + листовой некрепкий чай (порция 150 грамм); куриный суп без обжаренных овощей (порция 200 грамм); паровые котлеты из говядины + гречневая каша (порция 250 грамм); кисель из черники.

Видео: как похудеть при грудном вскармливании