Строение

От чего помогает отвар березовых листьев. Настой листа березы. Рецепты с березовым соком

Береза – невероятно красивое дерево с полезными и даже целебными свойствами. Все части этого растения востребованы в кулинарии и народной медицине (отдельно читайте у нас о , о , а также о чудодейственных качествах и отзывах о его ), но особенно стоит отметить березовые листья – натуральное лекарство, способствующее скорому избавлению от различных недугов. Полезные свойства листьев известны с давних времен, но даже в современном обществе целебные настои и отвары вполне уместны, поскольку являются отличной альтернативой химическим препаратам. Чем же так полезны листья березы, какими лечебными свойствами и противопоказаниями они обладают и когда лучше собирать березовый лист.

Полезные и лечебные свойства березы и молодых березовых листьев

Главная причина, почему листья обладают ценными свойствами – богатый и уникальный состав этой части растения. Активное действие компонентов направлено на антибактериальное, ранозаживляющее, болеутоляющее и желчегонное действие. Для лучшего эффекта из этого натурального сырья делают отвар – верное средство от внушительного числа болезней. Так, например, свежий настой хорош от пневмонии, бронхита, авитаминоза и заболевания печени.

Также раствор применяется при заболеваниях и состояниях:

заболевания сердца;
язва желудка;
атеросклероз;

потливость;
зубная боль;
бактериальное заражение;

воспалительные процессы в горле;
ревматизм;
невроз.

Также листья применяют при женских болезнях, особенно полезны настои при цистите . Отвары производят мочегонный эффект, но при этом биологически активные вещества в листьях убивают вредные бактерии в мочевыводящих путях, вызывающие неприятные ощущения. Это действие особенно полезно при цистите, отеках и болезнях почек.

Березовые листья нередко рекомендуют использовать в косметологических целях. Если применять настои наружно, это позволит избавиться от угревой сыпи, комедонов и акне. Активные вещества в листьях обеззараживают кожу, помогают избавиться от излишков жира и сузить поры. Такое натуральное средство полезно, если протирать им лицо на ночь, после этого, не используя никакие другие косметологические средства. Эффект от такого лосьона заметен уже через 3-4 применения.

Отвар из березовых листьев уместен в качестве ополаскивателя для волос. При этом заметно укрепляются корни волос, а сами волосы становятся более гладкими и послушными. Компоненты этого природного сырья устраняют перхоть, зуд и стимулируют рост волос.

Наконец, горячие ванны с березовыми листьями полезны при болях в суставах, подагре и заболеваниях кожи. Такой способ помогает также вывести шлаки и токсины из организма, успокоить нервную систему и снять стресс. Иногда вместо ванной рекомендуют прикладывать горячие компрессы на основе этого сырья. Листья помогают скорее заживить порезы и ожоги, избавиться от экземы, дерматита и псориаза.

Химический состав

Каждая часть березы имеет свой уникальный состав целебных ингредиентов . В частности, молодые листья этого дерева богаты такими активными соединениями, как бетулин, дубильные вещества, флавоноиды, фитонциды, сапонины, горечь, и гликозид. Также частью компонентов являются важные минералы: , марганец и .

Наибольшую пользу организму приносит бетулин – вещество, активно помогающее избавиться от таких серьезных недугов, как респираторные заболевания, туберкулез и полиомиелит. Эфирные масла листьев березы добавляют в шампуни, маски, бальзамы и другие косметологические средства, направленные на создание безупречного внешнего вида.

Польза и особенности применения березовых листьев для похудения

Если имеются симптомы ожирения, березовые листья отлично подойдут в качестве средства, позволяющего сбросить вес без ущерба для здоровья. Это природное сырье нередко можно встретить в составе растительных сборов для похудения . Также отвары, чаи и настойки пригодны для того, чтобы улучшить обмен веществ.

Польза и особенности применения листьев березы в здоровом и лечебном питании

Преимущественно из листьев березы готовят отвары, используя две столовые ложки листьев и 500 мл кипятка. Сырье заливают водой, дают настояться около часа и принимают вовнутрь по половине стакана 4 раза в день перед едой.

Если имеются проблемы с кожей (угри, раны), в готовый березовый раствор опускают ватный тампон и протирают им нужное место. Этим же раствором ополаскивают волосы, если имеются проблемы. Иногда из листьев березы делают кашицу, затем наносят ее на лицо как маску, оставляют на 7-10 минут и затем смывают ее.

Если имеются признаки ревматизма , листья березы распаривают, затем прикладывают к больным местам, укутывают и оставляют на час. Также многим известно самое действенное средство от всех болезней – баня с березовым веником , на котором все еще имеются листья. Контакт распаренного листа и расширенных поров кожи способствует улучшению работы многих важных функций нашего организма. Благодаря такому способу, ускоряется кровообращение, происходит обновление кожного покрова, также кожа очищается от прыщей и фурункулов.

Как выбрать и когда собирать листья березы в лечебных целях

Высушенные березовые листья можно купить в аптеках или собрать их самостоятельно. Заготовить листву довольно просто. Достаточно начинать сбор сырья сразу после того, как закончится сбор сока. Обычно этот период наступает в конце мая – начале июня , когда листья достаточно душистые и клейкие. Их обрывают прямо с дерева и заготавливают традиционным способом.

Стоит отметить, что не каждый сорт березы обладает лечебными свойствами. Из 120 сортов этого дерева только у 4 имеются листья, обладающие лекарственным эффектом. К ним относится береза бородавчатая, пушистая, плосколистная и маньчжурская .

Как употреблять продукт?

Березовые листья одинаково полезны в свежем и сушеном виде. Существует масса рецептов, при помощи которых можно приготовить лекарственные отвары. Если следовать инструкциям, то все полезные вещества сохранятся в полной мере. В профилактических целях можно использовать чай или отвары из свежих листьев. Это особенно полезно в летний сезон. Достаточно небольшой чашки напитка в день, чтобы предотвратить возникновение некоторых болезней.

В сезон простуд и эпидемий, а также если имеются проблемы с недостатком витаминов, то в качестве иммуномодулирующего средства сок из листьев березы необходимо принимать два раза в день.

Особенности хранения продукта

Листья березы сохраняют все целебные свойства до двух лет , но только в том случае, если их правильно засушить. Дело в том, что эфирное масло, содержащееся в листьях – один из важных компонентов, активно действующих на организм. Это вещество остается в листьях только в том случае, если их правильно заготовили. Для этого требуется уложить их в прохладном месте слоем в 3 см , а затем периодически перемешивать до полного высыхания.

Высушенные листья перекладывают в банки или текстильные мешочки, а в таком виде хранят не более двух лет в темных прохладных местах.

Вред и противопоказания

Не всем полезны лечебные свойства листьев этого дерева. Как лекарство их не следует применять, если имеются такие противопоказания, как хронические болезни почек, острый гломерулонефрит . Не стоит пользоваться отварами наружно, если кожа склонна к сухости. Повышенная концентрация смолистых веществ может быть опасной для беременных и кормящих женщин. Также не стоит давать березовые листья детям до 3 лет.

Лечебные свойства березовых листьев обеспечивает насыщенность биологически активными соединениями, оказывающими терапевтическое воздействие на жизненно важные органы. Это многолетнее растение может быть настоящим кладезем натуральных компонентов, способных влиять на функции организма.

Проблема лишнего веса волнует очень многих женщин. Меня эта проблема тоже не обошла стороной. Из-за проблем со здоровьем мне пришлось длительное время принимать курс гормональных препаратов, что и стало причиной образования лишних килограмм. Мне раньше всегда казалось, что избавиться от жировых отложений совсем несложно, но столкнувшись с этой проблемой лично, поняла, что не все так просто как кажется.

Ни физические нагрузки, ни многочисленные диеты не приносили стабильного результата. Я пробовала дробное питание, пробовала – всё не то. Вес слегка сбрасывался, потом он возвращался на прежнее место и хорошо, если, не прихватив еще пару килограмм. Была мысль смириться с этим, продолжать здоровый образ жизни и физические нагрузки и пусть будет, как будет, но потом решила сходить к диетологу.

С диетологом мне определенно повезло, врач хоть молодой, но оказался очень толковый. Расспросив у меня все подробности образа жизни, проблем со здоровьем, он уверенно заявил, что моя проблема появления жировых отложений заключается в нарушенном обмене веществ . И пока я не решу ее, с лишним весом бороться бесполезно. Он рекомендовал мне сдать массу анализов, чтобы более подробно изучить мою проблему. Выслушав его рекомендации, я как обычно решила начать с интернета и почитать, что пишут о восстановлении обмена веществ.

Как восстановить обмен веществ?

Итак, чтобы восстановить обмен веществ необходимо неукоснительно соблюдать следующие правила:

Кушать часто, понемногу.
Перерыв между приемами пищи не должен превышать четыре часа.
Обязательно плотно завтракать (позавтракать нужно в первый час после пробуждения).
Следить за количеством потребленных калорий, но не снижать ниже 1200.
Употреблять в пищу больше натуральных продуктов.
Белковая пища должна ежедневно входить в ваш рацион (мясо кролика, птицы, рыба, телятина), норма белковой пищи в день – 250 грамм.
В вашем рационе также должны быть сложные углеводы: овощи, каши, растительные масла.
Потреблять необходимое количество жидкости (норма – 2,5 л в день, включая чай, кофе, соки, напитки).
Принимать поливитамины.
Спать не менее 7 часов в сутки, стараться ложиться и просыпаться в одно и то же время каждый день.
Зарядка, фитнес, ходьба, бег, бассейн – физическая активность в пределах разумного должна присутствовать каждый день.
Если здоровье позволяет, раз в неделю посещать баню или сауну с использованием аромамасел.

Практически все вышеперечисленные пункты я выполняла, но результат меня не радовал. Абсолютно случайно я наткнулась на форум, где одна девушка делилась своими впечатлениями и достижениями после похудения с помощью листьев березы. Скажу честно, прочитав ее комментарий, мне стало смешно: что за ерунда? Какие листья березы? «Наверняка рекламная статья и сейчас будут ссылки на препарат, состоящий из листьев березы», — думала я, читая ее историю. Но никаких ссылок не последовало, девушка просто поделилась своим опытом. И я начала изучать информацию.

Вы будете удивлены, но листья березы действительно используют для похудения и нормализации обмена веществ. Оказалось, что береза – это не просто красивое дерево, оно безумно полезно при многих заболеваниях и содержит массу микроэлементов и витаминов .

Полезные свойства березовых листьев

Молодые листья березы содержат в себе огромное количество витамина С, на порядок больше, чем в шиповнике, например. В их состав входит витамин Р, укрепляющий сосуды. Кроме этого, в них содержатся: эфирные масла, дубильные вещества, спиртосодержащие компоненты, которые обладают противовирусными, противовоспалительными, антимикозными и бактерицидными свойствами.

Обратите внимание! Входящие в них фитонциды и флавоноиды омолаживают и восстанавливают клетки, способствуют устранению свободных радикалов.

Настои и отвары березовых листьев используют для лечения:

Дизентерии и кишечных расстройств.
Различных желудочных заболеваний.
Туберкулеза, пневмонии, бронхита и простуды.
Болезней печени, желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки.
Неврозов и хронических стрессов.
Для повышения иммунитета.
Как мочегонное и желчегонное средство.
Для нормализации обмена веществ.
При похудении.

Чтобы березовые листья сохранили в себе весь перечень полезных микроэлементов и свойств, собирать их необходимо в определенное время года: ранней весной. Оптимальным будет период после окончания сбора березового сока. Чтобы определить готовность листьев к сбору помните лист руками, он должен быть слегка липкий и влажный .

Настои, отвары, ванночки с березовыми листьями

В борьбе с лишними килограммами все средства хороши. Чтобы добиться нужного результата можно и нужно бороться комплексно. Я не только принимала настои, но и регулярно баловала себя ванночками с отваром березовых листьев.

Настои

Рецепт № 1

2 столовые ложки измельченных свежих или сухих листьев залить 0,5 литра кипятка, добавить немного пищевой соды (для растворения смолистых веществ), настоять один час и процедить. Принимать внутрь по 0,5 стакана четыре раза в день перед едой.

Рецепт № 2

Чай с березовыми листьями и ежевикой. Сухие листья ежевики, березы и мать-и-мачехи взять в пропорции 80/20/20 грамм соответственно, смешать. Затем берем одну часть полученной смеси и заливаем кипятком, из расчета на одну часть смеси – 20 частей воды. Настоять 15 минут и после охлаждения принимать по одному стакану ежедневно перед завтраком и обедом.

Рецепт № 3

Берем по одной столовой ложке березы, крапивы, фиалки полевой и корня кудрявой петрушки, заливаем 0,5 л кипятка и настаиваем 30-40 минут. Затем процеживаем и принимаем отвар в теплом виде по 0,5 стакана 3 раза в день, вне зависимости от приема пищи.

Рецепт № 4

Нужно взять одну часть травы одуванчика, две части листьев березы и один лист свежего золотого уса, смешиваем. 1 столовую ложку полученной смеси залить литром кипятка, настоять 2-3 часа, процедить и пить по 0,5 стакана дважды в день на протяжении 10 дней. Затем сделайте перерыв месяц – и повторите курс.

Рецепт № 5

Я пользовалась именно этим рецептом, мне он больше всего нравится. 2 чайные ложки сухих листьев засыпать в чашку, залить кипятком, дать настояться минут 15-20, затем добавить 1 чайную ложку меда и выпить.

Внимание! С медом следует быть осторожным, поскольку он является очень сильным аллергеном!

Можно смешивать листья березы с черным или зеленым чаем. Главное условие: в течение дня вы должны выпивать минимум литр такого настоя .

Ванны с березовыми листьями

Ванна с березовыми листьями готовится следующим образом : берем молодые листья березы вместе с веточками, общий вес должен составлять – 400 грамм, заливаем двумя литрами воды, доводим до кипения и выключаем. Настаиваем 30 минут и выливаем в ванну с теплой водой.

Не процеживать! Принимать такую ванну можно не более 20 минут. Принимать ванну нужно через день, минимальный курс – 8 ванн, максимальный – 15.

Эффективна также ванна с набором разных трав : лист березы, крапива, корень одуванчика и лопуха, ромашка, череда и хвощ полевой. Берем каждой перечисленной травки по 50 грамм, заливаем 3 литрами холодной воды, доводим до кипения и кипятим 15 минут. Процеживаем и выливаем в ванну с теплой водой. Принимать также не более 20 минут. Температура воды должна быть комфортной! Принимать ванны можно через день, курс составляет 12 процедур.

Важно! Сборы для похудения желательно чередовать каждые две-три недели. Не рекомендуется пить сборы трав более двух месяцев. Обязательно делайте перерыв в один-два месяца. Если же вы выбрали для себя рецепт № 5 (как я), то его можно не прерывать и пить в течение трех месяцев, затем месяц перерыв и опять.

Будьте внимательны! Если в состав вашего сбора для похудения входит слабительная травка, такая как кора крушины или корень ревеня, то такой сбор можно принимать не более недели. Потом его следует заменить сбором без слабительного эффекта!

Противопоказания

Перед началом использования листьев березы, я задалась вопросом: могут ли листья березы нанести вред и всем ли они подходят?

Итак, нельзя пить настои и отвары из березовых листьев, если имеются:

Хронические заболевания почек или острый гломерулонефрит.
Не злоупотребляйте ваннами с березовыми листьями, если кожа склонна к сухости.
Однозначно не рекомендуется прием отваров и настоев беременным и кормящим женщинам, а также деткам до трех лет.

Пару слов в заключение

Не стоит надеяться только на чудо-отвар и продолжать поглощать пирожные с тортами. Решение проблемы должно быть комплексным. И принимать слишком много настоя, надеясь, что чем больше выпьете, тем больше веса сбросите – тоже нельзя. Так как березовые листья являются сильным мочегонным средством, при потреблении настоя из них в больших количествах, вместе ненужной жидкостью, могут вымыться и полезные организму вещества .

Вся надземная часть белоствольного дерева, символизирующего русские просторы, насыщена биологически активными соединениями. Полезнейшие вещества в листьях — эфирное масло, дубильные соединения, флавоноиды. Кора богата органическим пигментом бетулином. Исцеляющим действием обладают почки, береста, деготь, сок и листья березы. Лечебные свойства обусловлены широким терапевтическим влиянием эфирных масел, бетулина и дубильных веществ на функции организма человека. Выясним, чем полезен лист березы, как заготовить сырье, использовать его по назначению.

Дерево-лекарь в «льняном сарафане»

Береза — обычное многолетнее растение в России. Славянские народы считали дерево Берегиней — символом земли-матушки. Красивый белый ствол, ажурную крону издревле воспевают писатели, поэты и музыканты.

Именно в бане, когда она появилась на Руси, доверили заботу о чистоте тела. Жидкость, которая сочится из надрезов в стволе, — вкусный и полезный напиток. При сухой перегонке древесины получают деготь — ценное сырье и компонент лекарств, косметики. Обладают богатым целебным составом листья березы. Лечебные свойства сочетаются с ценными хозяйственными качествами всего растения. Биологическое действие активных компонентов, которые присутствуют в листьях березы, — антибактериальное, ранозаживляющее, болеутоляющее и желчегонное.

Не все березовые листья одинаково полезны

Считается, что заготавливать для лечения можно листья только 4 видов из 120, относящихся к роду Betula (Betulaceae). Обладают почти равноценными лекарственными свойствами 4 вида, из которых заготавливают листья березы. Применение в научной и народной медицине нашли почки, береста, листья следующих природных видов (в скобках указаны синонимы):

(B. verrucosa) — Береза бородавчатая (повислая, европейская, белая) — дерево с гладкой белой корой;
B. pubescens — Б. пушистая — более северный вид, растет и на Кавказе;
B. platypliylla — Б. плосколистная;
B. mandshurica — Б. маньчжурская.

Лист березы (фото представлено ниже) знаком жителям средней полосы России и других регионов своей ромбической или треугольной формой.

Характерный представитель семейства и рода в умеренных широтах — береза европейская или белая. Блестящие кожистые листья этого вида окрашены в темно-зеленый цвет, с нижней стороны они светлее. Форма — ромбически-яйцевидная, края — пильчатые. Распускание клейких молодых листочков березы европейской совпадает по времени с цветением дерева. Происходит это явление в мае, а заготавливать лекарственное сырье начинают позже — в июне.

Химический состав листьев березы

Разные части белоствольного дерева отличаются по содержанию целебных ингредиентов. Биологически активными соединениями богаты молодые листья березы. Лечебные свойства обусловлены присутствием следующих компонентов:

производное бетулина —бетулоретиновая кислота;
аскорбиновая кислота (витамин С);
дубильные вещества;
гликозид гиперозид;
никотиновая кислота;
эфирное масло;
провитамин А;
горечь инозит;
флавоноиды;
фитонциды;
сапонины;
смолы.

Присутствием белого пигмента и производных от него соединений обусловлено уникальное лечебное воздействие растительных препаратов из бересты и листьев березы. Смолистое вещество накапливается в полостях клеток дерева, придает белую окраску его коре. Бетулин или березовая камфара действует против возбудителей респираторных заболеваний, туберкулеза и полиомиелита. По данным исследователей, белый пигмент способен подавлять рост злокачественных образований, например меланомы.

Листья березы. Лечебные свойства отвара и настоя

Отечественная народная медицина издавна рекомендует принимать внутрь золотистый отвар и настой молодых высушенных или свежих листьев березы как потогонное, желчегонное и мочегонное средство. Раствор улучшает состояние при следующих заболеваниях и состояниях:

воспалительные процессы в органах мочевыделения;
камни в почках и мочевом пузыре;
мочекислый диатез;
заболевания сердца;
язва желудка;
атеросклероз.

Чем полезны листья березы при наружном применении. Противопоказания

Горячие ванны и с березовыми листьями применяют при болях в суставах, подверженных ревматизму, при подагре и заболеваниях кожи. Листья помогают заживлению ожогов и ушибов. Эфирное масло березы — один из компонентов бальзамов для лечения кожных заболеваний, в частности экземы и псориаза. Дубильные вещества листьев улучшают состояние кожи при фурункулезе и дерматите. Обычно при местном использовании пропаривают и накладывают на пораженный участок свежие либо сухие измельченные листья березы. Противопоказания к наружному применению горячих компрессов:

обострения воспалительных заболеваний кожи;
варикозное расширение вен, тромбофлебит;
сердечная недостаточность, атеросклероз;
повреждения кожного покрова;
повышенная температура тела;
активная форма туберкулеза.

Польза листьев березы для волос

Отвары и настои листьев березы при наружном применении для полоскания волос укрепляют корни, улучшают состояние локонов. Активные компоненты лекарственного сырья устраняют перхоть и зуд, предотвращают выпадение и стимулируют рост волос.

Три шага к улучшению состояния волосистой части головы:

Укреплению и росту волос способствует применение отвара листьев для полоскания головы после мытья. Приготовление: залить неполный стакан сухих измельченных листьев 500 мл кипятка, оставить на водяной бане еще на 10 минут. Готовый отвар процедить и добавить в воду при полоскании волос.
Справиться с перхотью помогают листья березы для волос в виде спиртовой настойки. Приготовление: примерно 1 стакан свежих листьев измельчить, насыпать в банку, добавить 200 мл водки. Настаивать 2 недели. Готовый препарат наносить на кожу волосистой части головы массажными движениями. Длительность курса лечения составляет от 1,5 до 2 месяцев.
Для улучшения состояния волосяных фолликулов и локонов используется настой. Приготовление: залить полстакана сухих измельченных листьев 1 ½ стакана кипятка. Через 1,5-2 часа готовый настой процедить, полученный раствор втирать в волосистую часть головы 1-2 раза в неделю после мытья.

Заготовка листьев березы

Каждая семья может заготавливать, использовать универсальные «копилки здоровья» — листья березы. Противопоказания для применения такие же, как для других видов лекарственного растительного сырья — гиперчувствительность к отдельным компонентам. Следует обратить внимание, что пыльца из соцветий березы во время сбора лекарственного сырья может вызвать аллергические реакции, сезонную сенную лихорадку у людей с повышенной чувствительностью.

Листовая пластинка белоствольного дерева улавливает загрязняющие вещества, пыль и сажу из воздуха. Поэтому лучше провести заготовку листьев в сельской местности, лесополосах и лесах вдали от промышленных объектов и автотрасс. Время сбора листьев для применения отваров внутрь — до середины лета; наружно используют сырье, заготовленное в течение всего теплого сезона года. Листья березы расстилают тонким слоем на столе или другой горизонтальной поверхности, желательно под навесом на воздухе или в проветриваемом помещении. Сушку проводят медленно, чтобы сохранились эфирные масла.

Береза испокон веков исправно работала природным лекарем. Лечение березовыми почками и листьями, соком и чагой упоминается даже в «Домострое». Березовым соком отпаивали простуженных и больных экземой, настойкой чаги боролись с опухолями, почки березы использовали при ревматизме, подагре, туберкулезе. Да и применение листьев этого дерева далеко не исчерпывалось вязанием веников для банных процедур.

Лечебные свойства и химический состав

Каждый березовый лист – настоящая «копилка здоровья», в которой хранятся эфирные масла, витамины, бетулин, спиртосодержащие компоненты, флавоноиды и сапонины, дубильные и смолистые вещества.

Дубильные вещества придают препаратам на основе березовых листьев противовоспалительные и бактерицидные свойства, эфирные масла и тритерпеновые спирты имеют противовирусное и антигрибковое действие, флавоноиды поглощают свободные радикалы, бетулиновая кислота уничтожает возбудителей туберкулеза и полиомелита, подавляет рост некоторых опухолей, например, меланомы.

Молодые листья березы в народной медицине имеют самую широкую «специализацию». Они оказывают мочегонное, противовоспалительное, бактерицидное, обезболивающее, ранозаживляющее, потогонное, желчегонное и антиоксидантное действие.

Такое разностороннее влияние на организм приносит ощутимую пользу в гинекологии, дерматологии, лечении заболеваний дыхательных путей, артрита, подагры.

Березовые листья мягко снимают отеки сердечного или почечного происхождения, практически не раздражая слизистые мочевыводящих путей. При этом они не просто выводят лишнюю жидкость, но и одновременно лечат органы, уничтожая в них болезнетворную флору.

Отвар из листьев помогает решать многие косметологические проблемы с кожей . Он нормализует работу сальных и потовых желез, стягивает поры, устраняет высыпания.

Банные процедуры с березовыми вениками – отличное средство от подагры, ревматизма и радикулита. Контакт березового листа с распаренной кожей обеспечивает не только очищение внешних покровов тела, но и эффективное удаление из организма микробов, токсинов, шлаков. Теплый пар в сочетании с целебными компонентами березы отлично снимает боль, спазмы и воспаления.

Сбор березовых листьев для лечения

Самое ценное сырье – молоденькие майские листочки с душистым ароматом, покрытые клейким налетом. В это время деревья украшают сережки, а листовые пластины еще не полностью раскрылись и не успели огрубеть.

Для сбора выбирают солнечный день, когда на листьях нет росы. Обрывают их прямо с веток и складывают в корзину рыхлыми кучками.

Для сушки листья укладывают на горизонтальные настилы в прохладном, хорошо проветриваемом месте. Для сохранения эфирных масел важно проводить сушку медленно. Влага, солнечные лучи, пыль могут существенно ухудшить живительные свойства сырья. Склеившиеся между собой листочки чернеют и покрываются плесенью, поэтому сырье необходимо часто перетряхивать и перемешивать.

Хранят сухие листочки в картонных коробках, холщовых или бумажных мешочках в течение 2 лет.

Для наружных процедур, когда требуется много лекарственного материала (к примеру, при лечении ревматизма), листья заготавливают прямо с ветками, которые срезают ножом или секатором. Несколько веточек связывают в редкий веник и подвешивают его сушиться «вниз головой».

Замораживают листья березы таким же образом, как и другую свежую зелень (петрушку, укроп, розмарин): моют, сушат, укладывают в небольшие пластиковые контейнеры или полиэтиленовые пакеты и отправляют в морозильную камеру.

Отвар из березовых листьев

Классический березовый отвар готовят следующим способом:

2 ст.л. сухих или свежих листьев заливают 2 стаканами горячей воды.
Будущий отвар уваривают на водяной бане (20 минут).
Снимают с плиты и минут десять держат под крышкой.
Золотистую жидкость пропускают сквозь несколько слоев марли.

Для нейтрализации кислот в березовый отвар часто добавляют пищевую соду, а для улучшения вкусовых качеств – мед или сладкий сок.

Березовые листья от лямблий

Сухие листья березы (5 ст.л) и 500 мл кипятка нагревают 15 минут на медленном огне, сутки настаивают, фильтруют и пьют исключительно натощак по 100-150 мл трижды в день. Для усиления целебного эффекта, после каждого приема настоя рекомендуется 15 минут полежать на правом боку.

Для нейтрализации горьковатого привкуса листьев березы в настой иногда добавляют мед, морковный или свекольный сок.

Березовые листья для волос

Березовые листья, благодаря уникальному натуральному составу, чрезвычайно полезны для волос. Ополаскивания и маски с березовым отваром нормализуют салоотделение, ускоряют рост прядей, избавляют от перхоти и шелушения, помогают при сильных выпадениях, восстанавливают структуру, придают волосам мягкость и здоровый блеск.

Средство для ополаскивания

В березовый отвар добавляют сок лимона или уксус и после каждого мытья головы этим раствором ополаскивают волосы.

Маска от выпадения волос

Яйцо, ч.л. горчичного порошка и несколько капель льняного масла смешивают в блендере с березовым отваром (1 стакан). Маску массажными движениями наносят на корни волос, покрывают голову пленкой, а затем утепляют полотенцем. Спустя 40 минут голову моют обычным способом.

Березовые листья могут подсушивать кожу головы, поэтому обладателям сухих волос пользоваться этим народным средством нужно осторожно.

Лечение суставов березовыми листьями

В больных суставах происходит неправильный минеральный обмен, скапливаются шлаки, возникают воспаления. Листья березы обладают солевыводящим эффектом, обогащают состав хрящевой ткани, помогают снять воспаления.

Для лечения суставов используют ванны и примочки, пьют березовый отвар или настой, прикладывают больным местам свежие листья.

Очистительный чай

Берут в равных долях сухие березовые листья, кору белой ивы, молодые побеги толокнянки и брусники, корни стальника и одуванчика. Берут 2 ст.л. этой смеси, заливают литром воды и греют на водяной бане 25 минут. Настоявшийся отвар пьют вместо чая мелкими глотками в течение 3 месяцев при остеохондрозе, деформирующем артрозе, полиартрите.

Лечебные ванны

100 г сухих листьев залить горячей водой (1л) и варить 30 минут. Смесь процедить и налить в ванну с теплой водой. Принимать такую процедуру следует через день в течение месяца.

Сухие компрессы

На хлопчатобумажной ткани толстым слоем раскладывают зеленые листья, а затем плотно обвязывают больной сустав. Для фиксации листвы вместо полотна иногда удобнее использовать носки, рейтузы, колготки. Со временем возникает чувство жара, а затем появляется обильное потоотделение. Повязку снимают, когда листья становятся вялыми и влажными. Больной орган быстро протирают сухим полотенцем и укутывают теплым пледом.

Эту процедуру удобнее делать на ночь. Понадобится около 7-10 сеансов с интервалом в 3-4 дня.

Лечение артрита рук березовыми листьями

При воспалениях мелких суставов рук хорошо помогают ванночки с крепким отваром их сухих или свежих листьев березы. 100 г листьев помещают в полотняный мешочек, опускают его в кипящую воду (2 л) на полчаса. Когда раствор остынет до терпимой температуры, в него добавляют морскую соль и опускают руки. Процедура длится, пока ванночка не остынет.

Шерстяные варежки набивают молодыми листочками, надевают их на руки и держат до сильного потоотделения. Курс лечения березовыми листьями продолжают до желаемого улучшения. Иногда требуется сделать до 30 процедур. Иногда в отсутствии свежих листьев березы, используют дубовые или хвою, но березовые листья эффективнее.

Противопоказания к применению березовыми листьями

Березовое лекарство может дать сильнейшую аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости. Мочегонный эффект препаратов березы опасен при острой почечной недостаточности. Нельзя их использовать при себорейном лишае, ожогах 4 степени, пеленочном дерматите. Горячие компрессы с березовыми отварами противопоказаны при тромбофлебите, болезнях сердца, высокой температуре, открытой форме туберкулеза.

Красавица берёза всегда была гордостью и украшением русских лесов, своеобразным славянским символом. Ей приписывали мистические силы и считали священным деревом, о ней слагали стихи и пели песни, а красоту и свежесть юных девушек сравнивали со стройностью и красотой белых молодых берёзо

Любимое дерево славян обладает лечебными свойствами, которые известны с древних времён. Весной собирают берёзовый сок - вкусный и полезный для организма напиток, оказывающий общеукрепляющее действие. Широко применяются в народной медицине берёзовые листья, почки, кора и ветки дерева, древесный гриб чага, дёготь. В промышленности находит применение древесина и береста . Даже воздух в берёзовых рощах обладает целительной силой: замечено, что люди, живущие вблизи них, гораздо реже болеют простудными заболеваниями.

Описание дерева-лекаря

Белая берёза - высокое листопадное дерево с ажурной кроной из семейства берёзовых. Может расти в высоту более 40 метров, а обхват ствола достигает полутора метров. Имеет мощную корневую систему , которая может быть как поверхностной, так и уходить вглубь. У молодых деревьев светлая гладкая кора с тёмными полосами, а у старых с глубокими трещинами в нижней части.

Дерево неприхотливо, не боится морозов и растёт повсеместно на территории Северного полушария. Применяется для озеленения, получения качественной древесины и в медицине. Существует около 120 видов деревьев этого семейства , но только 4 из них имеют уникальные целебные свойства:

берёза белая повислая - европейский вид;
пушистая - северный вид;
плосколистная;
маньчжурийская.

Вся надземная часть берёзового ствола богата на полезные биоактивные вещества. Очень ценятся изделия, изготовленные из коры, веток и древесины этого удивительного дерева, а листья представляют особую ценность из-за своего уникального состава.

Мало кто не знает, какие листья у берёзы, ведь их, как и само дерево, легко узнать по внешнему виду. Они блестящие и гладкие, имеют тёмно-зелёный цвет и характерную треугольную закруглённую форму с зубчатыми краями. Цветение дерева и распускание молодых клейких листочков совпадает по времени - весной в мае. Семена берёзы - серёжки - разносятся ветром далеко от родительского дерева.

Химический состав

Лекарственные вещества, входящие в состав дерева-лекаря, взаимно дополняют лечебное действие друг на друга и усиливают его. В берёзовых ветках и коре содержится бетулин с высоким содержанием серебра. Банные веники из веток этого дерева при высокой температуре выделяют фитонциды, которые имеют антисептическое действие. В почках содержатся смолистые вещества, эфирные масла, высшие жирные кислоты. Очень полезен при мочекаменной болезни берёзовый сок.

Целебные свойства листьев берёзы трудно переоценить. В них присутствуют жизненно важные и ценные компоненты:

Лечебные свойства и противопоказания берёзовых листьев

Листья могут быть самостоятельным средством лечения, а также входить в почечные и сердечные сборы.

Листья берёзы устраняют воспаления, чистят кровь, снимают боль, улучшают работу выделительных систем, убивая болезнетворные бактерии. Препараты на основе этого растительного сырья помогают избавиться от отёчности и улучшить работу сердца. А также восстанавливают работу пищеварительной системы, заживляют слизистую оболочку при язвах желудка и двенадцатипёрстной кишки.

Полезны листья при болезнях бронхов и лёгких, гайморите и ангине. Иногда лечение народным средством помогает избежать употребления антибиотиков.

Листьями берёзы можно снять острую зубную боль и убрать воспаление дёсен.

При заболеваниях суставов, кожных болезнях и подагре хорошо принимать ванны с листьями берёзы. Таким способом можно снимать стрессы, чистить организм от шлаков и токсинов. Очень эффективны горячие компрессы для снятия ревматических болей.

Берёзовое сырье также активно используется в косметологии.

Природное сырье входит в состав травяных сборов для похудения. Добавление листьев лопуха усиливает мочегонное действие. Употребляя настойки, отвары, чаи, можно улучшить обменные процессы.

Изучение лечебных свойств и противопоказаний листьев берёзы показывает, что при определённых состояниях и заболеваниях надо отказаться от применения природного лечебного средства:

беременность;
возраст до 12 лет;
при грудном кормлении;
почечная недостаточность;
аллергия.

Беременным женщинам в качестве мочегонного средства рекомендуют листья брусники, которые не имеют таких противопоказаний.

При длительном применении берёзового листа полезные свойства и противопоказания надо изучить заранее, чтобы избежать побочных действий: тошнота, запор, рвота.

Как заготавливать листья

Берёзовые листья полезны в свежем и сушёном виде, надо только правильно заготовить их. Время сбора приходится на май-июнь, когда листья душистые, слегка клейкие с максимальным количеством полезных веществ и уже закончен сбор сока. Сырьё лучше собирать в ясную погоду, чтобы листочки не были влажными.

Сушат сырье в прохладном вентилируемом месте, уложив тонким слоем на бумагу или полотно. Для полного высыхания листья надо периодически перемешивать. Хранят высушенное сырьё в банках или полотняных мешочках около двух лет в тёмном сухом месте.

Способы применения и приготовления берёзовых листьев

Есть разные способы применения и приготовления берёзового сырья.

Свежие листья

В летнее время удобно применять их в виде компрессов на больные части тела: колени, спину, суставы. Листья предварительно пропаривают или растирают, затем накладывают на больные места, фиксируют и держат всю ночь. Курс лечения - не меньше двух недель.

Отвары

Для приготовления отвара берут 2−3 ст. ложки сырья и один литр воды. Отвар надо кипятить 15 минут на несильном огне, а затем настаивать в течение нескольких часов. Пить до трёх раз в сутки при болезнях кишечника, печени, желудка.

Настои

Измельчённые листья заливают кипятком и настаивают под крышкой 4−5 часов. Затем отжимают, удаляют использованное сырьё, а сам настой ещё некоторое время выдерживают. Употребляют так же, как и отвары.

Настойка

Настойки делают в соотношении 60 г сырья на 1 литр спирта и настаивают не меньше двух недель. Иногда для более сильного действия в настойку добавляют берёзовые почки.

Косметология

Очень полезно использование листьев берёзы в составе натуральных лосьонов для ухода за проблемной кожей лица.

Женщины применяют отвары листьев берёзы для волос, так как природные компоненты значительно улучшают их рост и состояние корней, удаляют перхоть.