Топ продуктов, которые чистят организм эффективней лекарств. Лучшие продукты питания для очищения организма
Большое количество продуктов, которые мы употребляем каждый день, являются поставщиками не только витаминов и микроэлементов, они также могут помочь организму освободится от всех вредных и ненужных веществ, которые накапливаются в организме с каждым днем. Перед тем как перейти к продуктам, для начала давайте разберемся, почему накапливаются токсины?
Почему накапливаются токсины в организме человека?
На свете нет такого человека, у которого в организме не накапливались бы токсины. Со временем продукты обменных процессов, которые происходят в организме, накапливаются и начинают отравлять своим присутствием организм.
Основные причины накопления:
- слабый иммунитет, например после болезни;
- авитаминоз;
- употребление тяжелой для желудка пищи (различные добавки, красители, жирное мясо, фаст-фуд);
- диеты;
- сидячий образ жизни;
- частые запоры.
Наш организм способен сам освобождать себя от вредных веществ. Данную функцию выполняет кишечник, почки, печень, а также лимфатическая система и кожа. Но, к сожалению, они могут вывести только природные излишки, используя при этом естественные способы вывода. А вот справиться с многими ароматизаторами, красителями, антибиотиками, добавками и другими химическими компонентами нашим органам не под силу. Поэтому необходимо употреблять некоторые продукты которые способствуют очищению кишечника от вредных организмов.
10 продуктов, которые очищают кишечник
1) Лимон. Наверное лучше продукт нет, что касается выведения из организма вредных веществ. Он уничтожает практически все токсины, которые засоряют наш организм. В лимоне содержится много калия и витаминов С, который предотвращает появление рака и сокращает количество холестерина в крови и способствует улучшению иммунитета.
2) Морковь. В морковке также содержится калий, который способствует очистки почек, а также улучшает работу кишечного тракта. Помимо этого, она помогает получить красивый загар, так что можете смело порадовать себя свежевыжатым соком.
3) Артишок. Артишок нам необходим для того, чтобы очистить печень. Благодаря тому, что в нем содержится калий, его часто используют как сильное мочегонное средство, которое выводит из организма лишние токсины.
4) Ананас. В ананасе содержатся витамины группы С, А, В которые нужны для организма во время авитаминоза. Этот фрукт нужен для того чтобы вывести токсины и жиры, которые способствуют улучшению работы пищеварительной системы и выводит из крови холестерин. Для того, чтобы почувствовать эффект очистки, то скушайте натощак 2 дольки ананаса.
5) Свекла. В свекле содержится очень много клетчатки, которая благоприятно воздействует на организм и очищает кишечник. Также благодаря пектину, которого много в свекле, из организма выводятся вредные вещества.
6) Киви. В этом продукте содержится много антиоксидантов, киви также хорошо воздействует на очистку кишечного тракта, он расщепляет жиры и улучшает общее состояние организма.
7) Яблоко. Для того чтобы вывести из человеческого организма глютен, который входит в состав еды, нужно кушать яблоко. В нем содержится клетчатка, которая очищает организм и готовит кишечную флору к правильному перевариванию полезных овощных и фруктовых блюд.
8) Чеснок. Чеснок выводит из организма вредные токсины, очищает кровеносные сосуды и делает их более эластичными. Также он нужен для растворения холестериновых бляшек и убирает отложение солей, а также является прекрасным антивирусным и антимикробным средством, чем и повышает силу иммунитета.
9) Капуста. В капусте, на удивление, содержится много витамина С, почти также как и в апельсине. Все виды капусты (брокколи, китайская, квашенная), помогают печени освободится от лишних токсинов.
10) Грейпфрут. Грейпфрут очень известный диетический продукт, а также он незаменимый если речь идет о желании очистить организм от шлаков и токсинов. Он значительно снижает уровень инсулина и холестерина в крови человека.
Так много болезней и недугов преследует людей в современном мире. И следствием многих из них является заражение крови.
Наличие токсинов - главная проблема загрязнения крови. А все токсины, которые просто переполняют нас, это, практически всегда, наше питание. Они переполняют нас и переносятся посредством крови, как и все жизненно важные витамины, минералы и другие элементы.
Поэтому часто встает вопрос - как очистить кровь в домашних условиях.
Но не переживайте! … Природа так устроена, что любой недуг можно легко предупредить, соблюдая правильное питание!
Какие продукты очищают кровь и сосуды?
1. Чеснок.
Сырой чеснок богат серой. Это важный минерал, который помогает организму избавиться от токсинов. Он стимулирует печень к детоксикации. Чеснок содержит ферменты для фильтрации токсинов из вашей крови.
2. Одуванчик
Он просто загружен антиоксидантами и другими фитонутриентами, которые помогут вам устранить токсины из вашего пищеварительного тракта и устранить свободные радикалы. Этот лист из той категории зелени, которые отлично очищают и помогают в естественном снижении веса.
Чай из свежих листьев одуванчика или корня одуванчика стимулирует печень и поджелудочную железу, чтобы, так сказать, выдворить токсины из вашей крови. И как бонус, одуванчик можно использовать для лечения проблем с печенью.
3. Яблоко
Яблоко просто упаковано витаминами, минералами, волокнами и фитонутриентами для общего очищения организма.
Соединения содержащиеся в яблоках стимулируют к производству желчи и помогают печени избавиться от токсинов, тем самым очищая кровь.
4. Свекла
Свекла очень богата антиоксидантами и другими полезными питательными веществами.
Она является отличным защитником всего вашего организма от свободных радикалов и стимулирует работу печени. Свекла легко исключает токсины из вашей крови.
И лучший способ употребить свеклу в сыром виде это сок. Вы можете даже использовать рецепт из этого блога (смотрите его здесь).
5. Петрушка
Петрушка работает в нашем организме как мочегонное, которое помогает почкам делать свою работу и устранить больше токсинов через мочу.
Так же, наряду с кинзой, это отличное чистящее от тяжелых металлов, таких как ртуть и другие. Так же как и все продукты из этого списка старайтесь есть её в сыром виде.
6. Морковь
Морковь богата витаминами (А, В6, С и К), калием и глутатионом и растительным белком, которые хороши в очищения вашей печени.
Для лучшего эффекта в детоксикации её нужно съесть в сыром виде. Ведь, как вам известно, тепловая обработка моркови разрушает большую часть глутатиона.
7. Листовые зеленые
Листовые зеленые, как шпинат, капуста «кале», брокколи и капуста других видов являются мощными антиоксидантами. Они помогают очистить весь организм от токсинов. Добавление большего количества зелени в вашем рационе является лучшим способом, чтобы улучшить общее состояние здоровья и состояние ваших сосудов.
Они наполнены волокнами, которые помогают так же очистить наш желудочно-кишечный тракт. Зеленые овощи очень богаты витаминами, минералами, и другими мощными питательными веществами.
8. Лимоны
Лимоны просто заполнены питательными веществами и антиоксидантами.
Лимоны включат вашу печень на 100 %, чтобы способствовать выведению токсинов. Стакан теплой лимонной воды утром подщелачивает организм и освобождает ферменты для преобразования токсинов в водорастворимые соединения, которые могут быть легко устранены через мочу.
Лимоны очень богаты витамином С. Витамином, в котором ваш организм нуждается для получения белка для детоксикации - глутатиона.
9. Льняное семя
Семя льна содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают вашему организму избавиться от сахара в крови.
И очень важно то, что семя льна богаты волокнами, которые ликвидируют широкий спектр токсинов из организма. Как ни странно, но это семя поможет вам быстрее очистить кровь. А за счет содержания клетчатки, это семя защитит ваши сосуды от заболеваний.
Читайте о семени льна в отдельной статье: 7 удивительных фактов: почему семя льна заставит вас жить дольше
10. Куркума
Ее еще можно назвать - «Королева специй».
Была использована в аюрведической медицине для лечения уже запущенных проблем с печенью и пищеварением. Ее активный ингредиент куркумин, помогает организму ускорить процессы детоксикации. Куркума с легкостью поможет избавиться вам от токсинов.
Узнайте об этой специи больше из статьи: 12 удивительных лечебных свойств куркумы для здоровья и похудения
Примечание: Аюрверда - традиционная система индийской медицины, одна из разновидностей альтернативной медицины. «Аюрведа» может быть переведено как «знание жизни», «знание длинной жизни» или даже «науки жизни».
11. Базилик
Базилик поддерживает печень и почки в борьбе с токсинами.
Он отлично подходит для улучшения пищеварения, лечения инфекций и работает, как мочегонное. Поэтому является средством, которое убирает больше токсинов из вашего организма, чем многое из вашего обычного плана питания.
12. Черника.
Черника является одним из величайших и мощных целебных продуктов Земли.
Эти ягоды просто упакованы антиоксидантами, обладают так же противовоспалительными свойствами. Они являются великими в теме очищения нашей крови от токсинов и свободных радикалов.
13. Авокадо.
Авокадо отлично подходит для улучшения общего состояния здоровья.
Они снижают уровень холестерина, понижает кровяное давление и содержат высокие уровни глутатиона. А это, как уже вам известно, нужный элемент для более легкой детоксикации печени от токсинов и канцерогенов.
Это просто супер продукт для очищения нашего организма. Обязательно уделите внимание статье - 20 мега фактов: чем полезно авокадо для организма человека.
14. Кинза или кориандр.
Этот продукт, казалось бы просто трава. Но эта трава отлично справляется с очищением печени и крови соответственно.
Кинза помогает вашему организму избавиться от ртути и других тяжелых металлов, как и петрушка. Также она очищает от многих токсинов, которые мы получаем в кровь с нашей едой, жидкостью и воздухом.
15. Вода
Конечно же, не забывайте пить достаточное количество воды, чтобы смыть токсины из вашего тела. Сколько много мы говорим о воде. Я думаю, она уже сегодня является вашим лучшим средством для детоксикации всего организма с самого утра.
Ну и убедитесь, что вы выспались. Это один из дополнительных методов в борьбе с токсинами и пребывании в хорошем настроении в течении всего вашего рабочего дня.
Если вам трудно выпить стакан воды приготовьте какой-нибудь напиток с огурцом, например, лимоном и базиликом. Это будет райское наслаждение.
Вывод
Итак, сегодня у вас хороший повод задуматься над тем, какие ингредиенты вы включите в свой рацион, для того, чтобы получить максимальную выгоду. Теперь вам известно какие продукты очищают кровь и сосуды лучше всего и вы просто обязаны их включить в свою диету.
Вы можете сделать салат или зеленый сок, чтобы съесть их сырыми. Помните, так вы получите больше выгоды от них.
Эти 15 продуктов - хороший спектр для размышления. Включите эти продукты в вашу эффективную диету!
Что бы такого съесть, чтобы очистить организм от токсинов и похудеть? Есть люди, которые используют быстрые методы или дорогие средства для снижения веса. Таким путем пошла и моя подруга после новогодних праздников.
Она, правда, сбросила 3 килограмма за 3 дня, но потом набрала 4.
И с такой проблемой сталкиваются многие - препарат или добавка приносят эффект, но после прекращения приема ты снова набираешь ненавистные лишние килограммы.
Полезнее и экономичнее использовать для очищения организма дары природы. Эти продукты и их свойства проверены временем.
1. КЛЕТЧАТКА
Это лучшее, что ты можешь сделать для своего кишечника: употребляй достаточно отрубей, свежих овощей и фруктов, бобовых, орехов и злаков. Организм в ответ позаботится об очищении, снижении уровня холестерина и сахара в крови, нормализации микрофлоры.2. ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ
Богатые клетчаткой семена льна очень полезны для женщин - в их состав входят антиоксиданты, калий и магний, а также витамин Е. Кроме того, это надежный поставщик жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Кстати, в льняном масле эти полезные жиры содержатся в наиболее сбалансированном соотношении. А это значит, помимо очищения организма и улучшения состояния волос, ногтей и кожи, нас ждет здоровое сердце.Для детокса хороши как льняные семена, так и льняное масло. Принимать и то и другое стоит по утрам натощак.
Здесь важно не переборщить: не больше одной столовой ложки льняного масла и не больше горсти льняных семян. Разжевывать твердые семена - та еще задача, но можно перед употреблением их смолоть.
Противопоказания: беременность и кормление грудью, фиброма матки, эндометрит, поликистоз, панкреатит, воспалительные процессы в кишечнике, камни в мочевом или желчном пузыре.
3. КУРАГА С ЧЕРНОСЛИВОМ
Природное слабительное, которое способствует похудению - смесь кураги с черносливом. Для этого нужно на ночь залить ее почти кипятком (лучше все же дать воде немного остыть и потом добавить к сухофруктам). Утром натощак выпить настой и съесть курагу с черносливом.
4. МЕДОВАЯ ВОДА
Похудеть на одной только медовой воде получится, но не сразу - напиток придется принимать не один месяц. Но зато результат будет стойким и безопасным. А в качестве дополнительных бонусов тебя ждет нормализация пищеварения, энергичность, укрепление иммунитета. И кстати, шоколадок и пирожных будет хотеться меньше.Ты наверняка знаешь, что мед нельзя ни в коем случае заливать кипятком. Вода должна быть теплой и обязательно очень чистой. Тебе понадобятся 1 стакан воды и 1 чайная ложка натурального меда. Готовить медовую воду и принимать ее следует по утрам и на пустой желудок.
5. СЛИВЫ
Мы уже упоминали их в 3 пункте, но сейчас речь пойдет не только о черносливе. Сливы избавляют наш организм от отеков, выводя лишние соли и жидкости, снижают кислотность желудка. Их советуют есть при запорах, при болезнях желчного пузыря. Зимой к нашим услугам чернослив, который можно есть просто так, а можно сварить компот. Летом - свежие сливы, из которых можно сделать пюре или выжать сок. Чем спелее фрукт, тем лучше.
6. СВЕКЛА
Хочешь улучшить свой обмен веществ? Тогда тебе за свеклой. Кроме того, она и кишечник почистит, и избавит от дисбактериоза, и улучшит состояние крови. В состав свеклы также входит фолиевая кислота, которая так важна при беременности.Если тебе хочется получить максимум пользы от этого вкусного и полезного корнеплода, попробуй свекольный сок. Правда, он очень концентрирован, его нужно совсем немного - меньше, чем на картинке.
Кстати, есть у свеклы и свои противопоказания - ее не рекомендуется употреблять при сахарном диабете, мочекаменной болезни и хронической диарее.
7. ТЫКВА
Низкокалорийный продукт, который легко усваивается и помогает кишечнику выводить массу вредных веществ - это все о тыкве. Она успокаивает нервную систему, обладает омолаживающим эффектом, укрепляет сосуды. Семечки тыквы помогают бороться с глистами.Тыква полезна в любом виде. В виде каши у нее более мягкое воздействие на организм. Особенно хорошо тыквенная каша сочетается с пшеном.
Сок из тыквы помогает очистить печень, вывести токсины и радиоактивные вещества из организма.
8. БАНАНЫ
Не зря их так любят миньоны! Эти фрукты хорошо усваиваются из-за большого содержания клетчатки, а благодаря высокому содержанию калия нормализуют процессы обмена в желудочно-кишечном тракте. Попадая в желудок, бананы обволакивают его стенки, даже иногда помогая восстановлению слизистой оболочки.
9. ШПИНАТ
Это настоящий кладезь полезных веществ. При регулярном употреблении он и состав крови улучшает, и зрение, и сил от него прибавляется (может, и не так, как у моряка Папая, но достаточно). Кроме того, этот зеленый листовой овощ является естественным «моющим средством» толстой кишки, которое помогает стимулировать рост полезных бактерий, что в свою очередь улучшает пищеварение. Шпинат также увлажняет вас изнутри, так что можно попрощаться с сухим и жестким стулом. А еще шпинат очень полезен беременным женщинам.
10. ЛИМОН С КОЖУРОЙ
Не спеши избавляться от цедры этого фрукта - как утверждают ученые, в ней в 10 раз больше полезных веществ, чем в самом цитрусе. Лимон с кожурой помогает притормозить старение, уничтожает гнилостные бактерии и является отличным средством при вздутии живота. Не говоря уже о нормализации работы кишечника и улучшении пищеварения.РЕЦЕПТЫ
И напоследок 2 детокс-рецепта - салат, который выведет шлаки из организма, и вкусная вода для похудения.САЛАТ «МЕТЕЛКА»
Название говорит само за себя - после этого блюда твой кишечник будет чистым! Для лучшего эффекта лучше есть салат несколько дней подряд.Состав:
Капуста - 3 части
Свекла - 1 часть
Морковь - 1 часть
Масло (лучше всего льняное) - 2 ст.л.
Лимонный сок
При желании можно добавить сельдерей
Способ приготовления:
Овощи натереть, смешать, добавить масло и лимонный сок.
ВОДА САССИ
Состав:Качественная вода - 2 литра
1 столовая ложка тертого корня имбиря
1 очищенный огурец
1 лимон
3 веточки мяты
Способ приготовления:
Продукты нужно нарезать, сложить в кувшин и залить водой. Для лучшего эффекта вода должна настояться 8 часов, поэтому хорошо приготовить себе напиток перед сном. Воду нужно держать в холодильнике, зимой подойдет просто прохладное темное место в доме.
Все 2 литра воды Сасси нужно выпить за один день. Этот напиток ускоряет метаболизм, очищает организм от токсинов, увеличивает твою жизненную силу.
Противопоказания: гипертония, почечная недостаточность, заболевания сердечно-сосудистой системы и органов желудочно-кишечного тракта.
Связь между телом и разумом действительно существует, и физическое состояние организма очень сильно влияет на функционирование головного мозга и наличие или отсутствие ощущения благополучия. Своевременное избавление от токсинов, свободных радикалов и других вредоносных веществ, способных накапливаться в кишечнике и других внутренних органах, играет первостепенную роль в ведении здорового образа жизни. Очищение организма продуктами питания - самый простой способ "вымыть" токсины из тела и обеспечить себе здоровье на долгие годы. Видов полезной еды огромное множество, и в представленном ниже списке вы наверняка найдете такие фрукты и овощи, которые сможете без труда включить в свой повседневный рацион.
Авокадо
Благодаря высокому содержанию клетчатки и уникальным антиоксидантным свойствам авокадо числится в составе множества детокс-салатов и коктейлей. Долгое время приверженцы правильного питания обходили этот заморский фрукт стороной, опасаясь тлетворного влияния содержащихся в нем жиров, однако после обнародования ключевой информации о полезных и вредных жирных кислотах даже худеющие женщины начали добавлять в свое повседневное меню авокадо.
Лучшие продукты для очищения организма всегда теряют свои природные свойства после термической обработки. Авокадо желательно употреблять в сыром виде без добавления других ингредиентов, только в этом случае гарантировано максимальное усвоение всех содержащихся в нем полезных веществ. Ресторанный соус гуакамоле, к сожалению, едва ли инициирует настоящий детокс вашего организма.
Свекла
Многие люди практически не употребляют в пищу свеклу из-за ее специфического вкуса и кажущегося однообразия блюд с этим овощем. Между тем недорогие темно-красные корнеплоды - это идеальные продукты для очищения организма от шлаков, так как они содержат беталаины - растительные пигменты, обладающие мощными противовоспалительными и противогрибковыми свойствами. Беталаины обеспечивают нормальное деление, восстановление и регенерацию клеток, причем активнее всего эти процессы происходят в печени - основном детокс-центре человеческого организма.
Подобные продукты для очищения организма (сюда же относится тыква) всегда доступны на российском рынке, и их покупка обходится в считаные рубли. В то же время практическую ценность натуральных местных овощей невозможно переоценить: они не просто способствуют общему оздоровлению тела, но и обеспечивают полный и окончательный выход токсинов из внутренних органов. Множество "чисток" заканчиваются плачевно просто потому, что люди не могут полностью избавиться от отравляющих веществ и токсины заново впитываются в клетки и ткани. Чтобы избежать подобного результата, ешьте как можно больше свеклы; ее можно варить, тушить, жарить, готовить на пару или употреблять в сыром виде. Помимо детоксикации, темно-красный овощ гарантирует защиту от свободных радикалов, а значит, предотвращает появление злокачественных новообразований.
Брокколи
Возможно, вы уже устали от повсеместной рекламы брокколи там, где обсуждаются продукты для очищения организма и общие принципы правильного питания. Однако популярность этого овоща, внешне напоминающего миниатюрное деревце, основана на конкретных фактах: брокколи содержит жизненно необходимые витамины и минералы и при этом обеспечивает избавление от шлаков и токсинов, а в долгосрочной перспективе - и от лишнего веса. Вещества, из которых состоит заграничная капуста, отлично взаимодействуют с активными агентами печени, превращая любые потенциально ядовитые соединения в биологический мусор и позволяя им с легкостью покинуть систему внутренних органов.
Если вам не нравится вкус брокколи, но вы твердо намерены включить самые известные продукты для очищения организма в свое каждодневное меню, попробуйте поэкспериментировать со способами приготовления этой капусты. В конце концов, ее можно даже добавлять в несладкие творожные запеканки или есть сырой. Единственное, от чего следует воздержаться, - это готовка в микроволновой печи; брокколи, обработанная таким образом, потеряет все свои очистительные свойства.
Белокочанная капуста
Большинству женщин хорошо известна эффективность белокочанной капусты в качестве натурального противовоспалительного средства - достаточно приложить листик к груди, чтобы снять боли и опухание, мучащие кормящих мам и просто обладательниц чувствительных молочных желез. Однако ввиду не самого изысканного вкуса и затяжного процесса нарезания целого кочана для салата далеко не все ценители уникальных свойств этого скромного овоща стремятся употреблять его в пищу как можно чаще. Между тем округлые кочаны самой дешевой капусты - это лучшие продукты, способствующие очищению организма, начиная с печени и крови. Помимо избавления от токсинов, этот овощ гарантирует улучшение пищеварительных функций и обеспечивает своевременный вывод содержимого кишечника.
Чеснок
Хороший курс детоксикации всегда включает только натуральные продукты. Диета для очищения организма состоит из органических фруктов и овощей и подразумевает употребление достаточного объема чистой воды. И в любой детокс-диете интересующиеся обязательно наткнутся на упоминание чеснока - легендарного воина, стоящего на страже иммунной системы и помогающего защищать организм от болезнетворных вирусов и бактерий. Почему же овощ, призванный бороться с вредными микроорганизмами, включен в программу детокса?
О пользе приправы
Чеснок помогает печени выводить токсины из кровотока. Его можно употреблять практически в любых (но все же объективно умеренных) количествах, так как телу не нужно специально привыкать к этому ингредиенту. Основные продукты для очищения организма характеризуются пресным вкусом, поэтому добавление чеснока в блюда правильного питания может обеспечить гастрономическую привлекательность последних. Если же вам не нравится резкость аромата и оттенок специфического привкуса в привычной еде, не лишайте себя возможности использовать овощ в целях детоксикации - просто приобретите в аптеке экстракт чеснока в виде таблеток.
Секрет - в многообразии
Продукты для очищения организма многочисленны и невероятно полезны, так как каждый обладает неповторимым набором потрясающих свойств, обеспечивающих не только быстрое выведение токсинов из организма, но и оздоровление тела и разума в целом. Не стремитесь сосредоточиться на двух-трех овощах или фруктах - составьте повседневное меню таким образом, чтобы в нем присутствовало как можно больше натуральных и полезных ингредиентов. Только при этом условии ваш организм сможет своевременно освободиться от отравляющих его веществ.
Очищение организма уже вошло в привычку многих современных девушек, следящих за своим здоровьем и фигурой. Но не у всех есть время и возможности для прохождения сложных процедур. Для постепенного очищения организма достаточно будет включать в свой рацион питания продукты из нашего списка.
1. Зеленые листовые овощи (зеленые салаты, сельдерей, капуста, шпинат). Ешьте их сырыми, добавляйте в бульоны, овощные салаты, к гарнирам и свежим сокам: они способны защищать печень от вредных токсинов (пестицидов, тяжелых металлов).
2. Лимоны: делайте лимонад, добавляйте лимонный сок к салатным заправкам, горячим блюдам (многие рецепты часто требуют добавления свежего сока лимона), пейте воду с лимоном и медом – она прекрасно утоляет жажду. Одним словом, не пренебрегайте витамином С! Он давно и по праву признан детокс-витамином: все токсины и шлаки делает водорастворимыми и легко выводимыми из организма с лишней жидкостью.
3. Водяной кресс: добавляйте по горсти в салаты, супы и сэндвичи. Перечные листики кресса выступят в качестве прекрасного диуретика, да еще и снабдят организм полезными минералами.
4. Чеснок: его можно смело добавлять в большинство блюд. Помимо своего незаменимого качества помогать работе сердца, он еще и активизирует выработку энзимов печени, помогая организму «отфильтровывать» шлаки и прочие вредности.
5. Зеленый чай: предпочитайте его черному чаю и кофе. Насыщенный антиоксидантами, он является едва ли не лучшим средством избавления организма от излишков жидкости, а содержащиеся в нем катехины активизируют работу печени.
6. Ростки брокколи: их можно купить в магазинах «здоровой еды» и «продуктов органик». Конечно, можно есть и соцветия брокколи, но в проростках концентрация полезных веществ (борющихся с болезнями сердца, раком и стимулирующих выработку энзимов) выше во много раз.
7. Семена кунжута: их много в блюдах азиатской кухни, например в тахине, но вы можете просто добавлять семечки в салаты. Зачем? Потому что они защищают клетки печени от вредного воздействия алкоголя и «химикатов» (антибиотиков, например).
8. Капуста: лучше всех перечисленных продуктов способствует очищению организма. Во-первых, содержащиеся в ней в большом количестве сера, хлор и йод образуют соединения, которые очищают слизистую оболочку желудка и кишечника. Во-вторых, капуста богата органическими кислотами, которые улучшают пищеварение, способствуют поддержанию белкового обмена и усвоению кальция, препятствуют превращению сахара и других углеводов в жиры.
9. Морские овощи и съедобные водоросли: полны витаминов и минеральных веществ, поэтому крайне полезны для пищеварительной системы. Некоторые виды водорослей, например комбу, считаются особенно ценными благодаря способности связывать и выводить из организма токсины.
10. Свекла: считается среди специалистов по детоксикационному питанию одним из лучших продуктов очищения. Она способствует нормальной работе пищеварительной системы и выведению шлаков. Поэтому пейте свежий свекольный сок, добавляйте свеклу в салаты, супы. Но будьте внимательны: свежий свекольный сок подходит далеко не всем, а с особенной осторожностью его надо употреблять тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени.
11. Имбирь: благодаря высокому содержанию витаминов, аминокислот и эфирного масла, эта пряность способна улучшить пищеварение и стимулировать образование желудочного сока, делая пищу легко усваиваемой. В сочетании с перечной мятой, цветами черной бузины и тысячелистником (в виде чая), имбирь снимает сильные боли в животе, плюс нормализует кровообращение. Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.
12. Чилийские перцы и острые приправы: стимулируют работу пищеварительной системы и слизистых, а значит активируют в организме процесс выведения токсинов и продуктов распада. Если у вас слабая пищеварительная система и вы не привыкли есть острую пищу, используйте минимальное количество специй.
13. Круглый коричневый рис - хорошо абсорбирующий продукт, богатый витаминами и клетчаткой, который практически никогда не вызывает аллергических реакций. Старайтесь покупать рис, выращенный натурально. Если не можете найти круглый рис из неочищенных зерен, используйте коричневый длиннозерновой сорт. Вареный коричневый рис оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему.
14. Оливковое масло: последние научные исследования показали, что очень молодое оливковое масло холодного отжима полезно для сердца и кровеносной системы. Оно также стимулирует пищеварительную систему, улучшая работу желудка, кишечника и печени, обладает желчегонным действием. Рекомендуется регулярно съедать до еды несколько маслин, либо чаще баловать себя салатами (овощными и фруктовыми), заправленными именно оливковым маслом.
15. Фрукты, и еще раз фрукты. В них есть все полезное из перечисленного выше: и витамин С, и клетчатка, и антиоксиданты, и высокое содержание жидкости. К тому же, нет ничего приятней на вкус, чем мякоть спелого фрукта: будь то манго, персик, арбуз, груша или спелые ягоды.
