Из чего состоит череп коровы. Строение скелета второго звена конечностей — зейгоподия
Сложное строение скелета коровы требует тщательного изучения, чтобы в дальнейшем было легче справиться со всевозможными болезнями. Как и другие общие знания по анатомии КРС, это важно для ветеринаров и животноводов, которые смогут точнее оценивать ситуацию. Благодаря нашей статье, вы сможете понимать, правильно ли развивается теленок, оценивать опасность переломов и следить за общим состоянием коров и быков в стаде. Информация особенно полезна для сотрудников небольших фермерских хозяйств, не имеющих своего ветврача.
Общая информация о строении и типах костей
Кости, составляющие скелет коровы, объединены в три крупные группы: смешанные, трубчатые и плоские.
Последние формируют лопаточный отдел, таз и ребра. Смешанные кости составляют черепную коробку скота. Главное их отличие от плоских — они не имеют значения в пищевой сфере (их не применяют для варки бульонов).
Трубчатые кости – это основа опорно-двигательной системы коров. Они имеют полость, заполненную костным мозгом и две головки по краям. Эти самые головки состоят из большого количества жиров. Интересно, что именно благодаря головкам на трубчатых костях, бульон получает свою жирность и другие полезные и вкусовые свойства.
При изучении строения коров выделяют 6 больших разделов: головной, туловищный, позвоночниковый, раздел ребер, грудинный и конечностный. Поговорим о каждом из них более подробно.
Функциональность и развитие черепной коробки
Череп у коровы или быка состоит из чрезвычайно прочных костяных пластин, выдерживающих большое давление. Черепная коробка у домашнего скота разделена на два отдела: часть мозга и кости, формирующие морду.
Первый отдел служит для защиты мозга коровы от внешнего воздействия. Второй отвечает за формирование морды – лицевые кости. В них входят: глаза, нос и рот. Когда теленок только появляется на свет, части примерно равнозначны. С развитием малыша, лицевые отделы изменяются, а раздел мозга остается прежним.
Парные и непарные кости формируют черепную коробку скота. Это означает, что определенные типы костей встречаются в единственном экземпляре, остальные же, имеют симметричную пару. Череп коровы, равнозначно и быка, включает 7 вариантов костей непарного типа и 13 «зеркальных» косточек.
Строение черепообразующих костей
Выше мы сказали, что череп любого представителя КРС формируют сдвоенные и не сдвоенные кости. Сдвоенные, зеркально расположенные — это лобные, теменные и височные. Кости, формирующие затылочную, клиновидную и межтеменную область, не имеют пары. Полный их перечень, выглядит следующим образом:
- одиночные кости, формирующие отдел мозга (клиновидная, межтеменная, решетчатая);
- неповторяющиеся кости, отвечающие за морду коровы (слезная, глазная, скуловая, небная, резцовая, крыловидная, раковина верхняя и нижняя, челюстная);
- сдвоенные кости мозгового отдела (лобная, височная, теменная);
- одиночные кости отдела морды (сошник, подъязычная).
Благодаря входу, находящемуся у основания, к мозгу животного проходят сосуды и нервные окончания, регулирующие его работу. Важность этих костей очевидна – они защищают мозг, без которого животное не сможет существовать. Любые повреждения в этой области могут иметь серьезные последствия, вплоть до летального исхода.
Количество и типы зубов
Чтобы следить за развитием теленка, следует особое внимание уделить строению их зубов. У молодых телочек челюсть состоит из 20 молочных зубцов. У взрослой особи их 32. Челюсть и зубы бычков устроены так, что они могут питаться только растительной пищей.
При поедании травы с пастбища, животные не вредят корневой системе растений, благодаря чему трава на территориях, предназначенных для выпаса скота, растет быстрее и гуще.
Такое поедание травы возможно благодаря острым, длинным, косым и направленным вперед резцам, растущим из нижних десен. Средние резцы-зацепы, срезают травку и мягкие растения при поедании. Они пережевывают благодаря круговым движениям челюсти.
От правильного функционирования каждого отдела и целостности всех костей скелета зависит здоровье животного, выполнение его функций и нормальное развитие.
Ребра и их значение
Ребра относятся к плоским костям. Они крепятся к позвоночнику и грудине. Различаются между собой формой и качественным составом.
Так, передние пары ребер мощнее и прочнее других. Средние пары отличаются пластичностью и расширением к краям. Задние – выпуклые и изогнутые. Последняя пара — самая короткая и тонкая. Часто, она крепится только к позвонку, не доходя другим краем до грудной пластины.
Некоторые из ребер соединены друг с другом. Пары, соединенные между собой хрящами, зовутся ложными. Их у коровы 5 пар. Кроме того, есть 8 пар несросшихся. Так как одним своим концом они крепятся к позвоночнику, количество ребер соответствует количеству позвонков в грудинном отделе – 13 пар.
Эти важные костные образования защищают от повреждений сердце, легкие и желудок животного. В то же время перелом любого из ребер может стать серьезной проблемой и повредить один из этих органов.
Кроме того, на ребра приходится значительная часть нагрузок, так как они являются частью опорно-двигательной системы.
Позвоночник
Чтобы ответить на вопрос, сколько всего позвонков у коровы, следует рассмотреть каждый позвоночный отдел. Всего существует 5 позвоночных отделов: шеи, грудины, поясницы, крестца и хвоста.
Отдел шеи состоит из 7 позвонков. Главное его отличие – высокая подвижность. Значимость этих позвонков в том, что они связывают голову и грудину. Грудинный отдел формируется 13-ю позвонками. Они являются основой, куда присоединяются ребра, и отличаются малой подвижностью.
В поясницу включаются 6 позвонков, в крестце их на один меньше. Последние формируют тазовую полость. Хвостовая часть состоит из 18-20 подвижных частей. Теперь, посчитав, можно сказать, что позвоночник коровы – это 49-51 позвонок, включая редуцированные хвостовые (редукция – упрощение строения).
Строение конечностей
Ноги коровы соответствуют двум отделам: грудному и тазовому. С биологической точки зрения конечности — это кости не просто самих ног, но и кости, крепящие их к позвоночнику. Все они состыковываются с позвоночником в районе лопатки и таза – отсюда и название отделов.
Передняя пара ног коровы состоит из лопатки, костей плеча, предплечий и кистей. Кисть формируется из запястных, пястных и пальцевых косточек. Пальцы коровы – это ее копыта, в соответствии с анатомией животного. Задние ноги – это тазовая кость, бедра, голени и стопы. Интересно, что кость бедра считается самой большой в скелете коровы. Ее структура трубчатая.
Несмотря на анатомические названия: пальцы и ступни, конечности коров оканчиваются копытцами. Они относятся к типу парнокопытных. Это означает, что копыта у основания раздваиваются. Сверху над копытами нависают еще два «пальца», но это рудиментная ненужная часть.
Лопаточные и плечевые элементы скелета
Название «лопатка» появилось из латинского языка, как и многие медицинские и анатомические термины. У коров она является частью плечевого пояса. Сама лопатка – это плоская треугольная костяная пластина. На ее внешней стороне находятся две ямки, разделенные лопаточной осью.
Лопаточная пластина при помощи суставной ямки входит в плечевую кость. Это место располагается около середины второй реберной пары. Спинной угол находится около краев 6 и 7 реберных пар.
Плечевая кость имеет трубчатое строение. Одним концом, эпифизом, на котором расположена головка, она состыковывается с лопаточной пластиной. С двух сторон от плечевой кости располагаются мышечные бугры. Нижний конец заканчивается суставным блоком, а верхний – локтевой ямкой. Сама косточка несколько шероховата, за счет чего и соединяется с мышцами.
Предплечье и кости его формирующие
К предплечным костям относятся локтевая и лучевая кости. Между ними находится костная ткань, за счет чего они плотно связаны друг с другом. Когда телята рождаются, это соединение непрочно, поэтому при небрежном обращении с малышом может произойти вывих предплечья.
Лучевые кости у коров слегка изогнуты и имеют шероховатую поверхность. Это позволяет двуглавой мышце крепиться к предплечью. Один конец лучевой кости заканчивается суставом, соединяющим ее с плечевой костью. Второй край соединяется с запястьем.
Скелет млекопитающих, подобно скелету прочих позвоночных, образован черепом , позвоночником , поясами конечностей и скелетом свободных конечностей .
Скелет млекопитающего
Подробнее о Скелет млекопитающего
Череп
Череп млекопитающих, как и у прочих позвоночных, разделяется на лицевую и мозговую части ; первая служит костной основой морды и несет зубы; вторая - вместилищем головного мозга. По сравнению с птицами или рептилиями, увеличивается доля мозговой части - это связано с увеличением объема мозга. Другая особенность млекопитающих - уменьшение числа костей в черепе. Нижняя челюсть, например, состоит с каждой стороны из единственной кости, тогда как у рептилий - из нескольких. Также для всех млекопитающих характерно образование твердого костного неба , которое отделяет носовую полость от ротовой, благодаря чему животное может спокойно дышать во время пережевывания пищи.
Позвоночник
Позвоночник млекопитающих образован несколькими отделами:
- шейный - у большинства в нем семь позвонков , и у кита, и у жирафа, так что длина шеи определяется не количеством позвонков, а их размерами. С черепом соединяются первые позвонки не одним, как у рептилий, а двумя мыщелками
- грудной - здесь чаще 12-15 позвонков, к которым прикрепляются ребра, соединенные спереди грудиной; ребра и грудина образуют грудную клетку, защищающие внутренние органы - сердце и легкие
- поясничный - от 2 до 5 позвонков
- крестцовый - образован 4-10 сросшимися позвонками, образующими крестец
- хвостовой - от 3 до 49 позвонков в зависимости от длины хвоста
Пояса конечностей
Пояса конечностей - скелетные образования, связывающие собственно конечности с осевым скелетом, а также служащие для прикрепления мышц, обеспечивающих движения конечностей. Соответственно, выделяют плечевой пояс , или пояс передних конечностей, и тазовый пояс , или пояс задних конечностей.
Плечевой пояс (cingulum membri anterioris)
Плечевой пояс млекопитающего
Подробнее о Плечевой пояс млекопитающего
Подобно прочим позвоночным, в плечевом поясе млекопитающих различают первичный плечевой пояс , имеющий эндоскелетное происхождение, и вторичный плечевой пояс , составленный из покровных костей.
Первичный плечевой пояс служит для прикрепления собственно конечности, которое осуществляется посредством сочленовной ямки (fossa glenoidalis), в которую входит плечевая кость. У примитивных млекопитающих (утконос ) сверху от этой ямки располагается лопатка (scapula), снизу же - сразу две кости: спереди - передний коракоид (procoracoideum), или прокоракоид , присутствующий и у рептилий, сзади же - присутствующий только у млекопитающих собственно коракоид (coracoideum). Коракоид имеет на переднем крае выемку; напротив этой выемки, на лопатке, образуется акромиальный отросток (acromion), служащий для соединения с ключицей. Сверху от сочленовной ямки, на лопатке, и снизу, на обоих коракоидах, происходит прикрепление мышц, двигающих переднюю конечность.
У высших млекопитающих (сумчатые , плацентарные ) меняется положение конечностей относительно тела: локти направляются не вбок, как у рептилий, но назад. Это изменение приводит к иному расположению мыщц: те из них, что прежде прикреплялись к двум коракоидам, перемещаются к переднему краю лопатки. В результате обе нижние кости за ненадобностью редуцируются - прокоракоид исчезает полностью, коракоид же уменьшается до небольшого отростка на нижней оконечности лопатки - так называемого клювовидного отростка (processus coracoideus). С другой стороны, на переднем крае лопатки, возникает новообразование, неоходимое для прикрепления передвинувшихся сюда мышц - так называемая предостная ямка (fossa supraspinata). Между нею и "старой" частью лопатки - заостной ямкой (fossa infraspinata) - вырастает по всей длине гребень - ость лопатки (spina scapulae); акромион же с переднего края перемещается на вентральный.
Вторичный плечевой пояс у примитивных млекопитающих сходен с таковым у рептилий: идущие от лопаток парные ключицы (clavicula) в вентральной своей части образуют расширение, в котором располагается связующая их непарная межключица (interclavicula).
У настоящих зверей межключица исчезает, ключицы же сохраняются и соединяются с грудиной , особенно у тех, кому необходимо прочное соединение конечностей с телом, связанное с разнообразными движениями (например, обезьяны ). Если же движения происходят преимущественно в одной плоскости, как при беге или прыжках, необходима, напротив, свобода конечностей от тела - тогда ключица либо исчезает, либо редуцируется (у хищных или копытных).
Тазовый пояс (cingulum membri posterioris)
Тазовый пояс млекопитающего
Подробнее о Тазовый пояс млекопитающего
Тазовый пояс, служащий для крепления костей и мышц собственно задних конечностей, имеет исключительно эндоскелетное происхождение и состоит из трех сросшихся костей, а в месте их срастания расположена вертлужная впадина (acetabulum), в которую входит бедренная кость. Сверху от вертлужной впадины располагается подвздошная кость (ilium), снизу и спереди - лобковая кость (pubis), снизу и сзади - седалищная кость (ischium); у взрослых млекопитающих все эти три кости иногда срастаются, образуя единую безымянную кость (innominatum). Вертлужная впадина лежит на наружной стороне указанных костей; также снаружи к подвздошным костям прикрепляются мышцы задней конечности. Внутренние стороны подвздошных костей соединяются с крестцовыми позвонками, внутреннние же стороны лобковых и седалищных срастаются между собой, образуя тем самым тазовый симфиз. Таким образом составляется единое костное кольцо - таз (pelvis), ограниченный сверху позвоночником, с боков - подвздошными костями, снизу - лобковыми и седалищными костями. Внутри таза, соответственно, образуется тазовое выходное отверстие , через которое проходят внутренние органы; размеры его весьма важны при живорождении и связаны с размерами новорожденных, и у самок шире нежели у самцов; более того, область лобкового симфиза (т.е. место срастания левой и правой лобковых костей) у самок способна разрыхляться под действием гормонов, облегчая продвижение детенышей. Между лобковыми и седалищными костями, кроме того, имеется пространство - так называемое запирательное окно (fenestra obturatoria), через которое к задним конечностям проходят мышцы и нервы.
Расположение костей тазового пояса отличается от такого у рептилий в связи с иным положением конечностей: кости как бы повернуты против часовой стрелки, если смотреть слева. Подвздошная кость верхним концом направлена не назад, как у рептилий, а вперед; лобковые и седалищные, напротив, сдвинуты кзади.
Подвздошные кости, служащие местом прикрепления мышц, развиты сильнее у двуногих млекопитающих (например, человека ) и у крупных копытных (лошадей , коров , слонов ), и значительно расширены, у прочих же мельче по размеру и выглядят как довольно тонкий стержень, треугольный в сечении.
Некоторые примитивные млекопитающие (кроты или землеройки ) не имеют тазового симфиза и тазовое кольцо снизу разомкнуто. У яйцекладущих и сумчатых, напротив, присутствуют дополнительные кости - "сумчатые " (ossa prepubica). Расположены они кпереди от лобковых и поддерживают стенку живота и сумку с детенышами.
Скелет свободных конечностей
Строение конечности млекопитающего в зависимости от способа передвижения
Подробнее о Строение конечности млекопитающего в зависимости от способа передвижения
Скелет передней конечности кита
Подробнее о Скелет передней конечности кита
Положение отделов стопы у млекопитающего
Подробнее о Положение отделов стопы у млекопитающего
В передней конечности выделяют плечо , предплечье и кисть , которую, в свою очередь, разделяют на запястье , пясть и фаланги пальцев . Плечо образовано единственной плечевой костью , предплечье - двумя костями, лучевой и локтевой . В запястье исходно насчитывается 9 мелких костей, расположенных в три ряда - количество может быть различным в зависимости от количества пальцев. В пясти исходно пять костей - по одной на палец, в фалангах - две кости у большого пальца, по три - у остальных.
В задней конечности , аналогично, выделяют бедро , голень и стопу , которую делят на предплюсну , плюсну и также фаланги пальцев . Бедро, как и плечо, образовано единственной костью - бедренной ; в голени, как в предплечье - две кости: большая и малая берцовые . В предплюсне исходно семь мелких костей, однако в зависимости от числа пальцев их число может быть уменьшено. Плюсна и фаланги пальцев устроены аналогично пясти и фалангам пальцев у передней конечности.
Размеры и строение конечностей у млекопитающих разнообразны и зависят от способа перемещения, у некоторых водоплавающих (китообразные ) остаются только передние конечности.
В отличие от четвероногих рептилий и подобно птицам , задние конечности млекопитающих повернуты коленями не вбок, но вперед. Подобным образом устроены и передние конечности - локти развернулись кзади. Конечности, таким образом, стали двигаться в так называемой парасагиттальной плоскости, это позволило увеличить длину шага и уменьшить количество затрачиваемой энергии - ведь не стало необходимости затрачивать усилия для поддержания тела над землей. Так же в отличие от рептилий и птиц, подвижный сустав располагается между предплечьем и проксимальным рядом костей запястья в передней конечности и, аналогично, между голенью и проксимальным рядом костей предплюсны. Впрочем, первичное передвижение видоизменилось у некоторых групп - летание у летучих мышей , плавание у китов; соответственно поменялся и план строения конечностей. У наземных видов удлинены проксимальные отделы конечностей (плечо, бедро), у водных, напротив, удлиняются пальцы. У летучих мышей существенно удлиняются второй-пятый пальцы передней конечности, между которым натягивается перепонка, образуя таким образом крыло. У наземных бегающих млекопитающих удлиняются отделы стопы или кисти; и в соответствии с тем их отделом, на которые непосредственно опирается животное, выделяют зверей стопоходящих (опираются на всю стопу), пальцеходящих (опираются только на пальцы) и фалангоходящих (опираются на последние - когтевые - фаланги).
Плечо (brachium)
Плечевая кость млекопитающего
Подробнее о Плечевая кость млекопитающего
Плечо образовано плечевой костью (humerus), расширенной с обеих сторон. Ее проксимальная часть имеет вид головки, которая входит в сочленовную ямку плечевого пояса и несет отростки для прикрепления грудной, дельтовидной и подлопаточной мышц; последняя у млекопитающих прикреплена к малому бугорку (tuberculum minus), прочие идущие от лопатки мышцы - к большому бугорку (tuberculum majus). В дистальной части плечевая кость несет округлый мыщелок для сочленения с лучевой костью и выемку - для локтевой; а также наружный (ectepicondylus) и внутренний (entepycondilus) надмыщелки для крепления мышц предплечья. Выше последнего у примитивных млекопитающих сохраняется отверстие внутреннего надмыщелка (foramen entopicondylare), через которое проходят кровеносные сосуды и нервы.
Предплечье (antebrachium)
Кости предплечья млекопитающего
Подробнее о Кости предплечья млекопитающего
Предплечье образовано лучевой и локтевой костями.
Лучевая кость (radius) - толстая, колоннообразная, соединяется одной стороной с плечом, другой - с запястьем.
Локтевая кость (ulna), лежащая ковнутри от лучевой, не несет нагрузок от костей, но служит для прикрепления мышц; внизу сочленяется с запястьем, сверху - с выемкой в дистальном краем плеча; выше этой выемки локтевая кость продолжается в виде локтевого отростка (olecranon) - за этот отросток тянет трехглавая мышца плеча, ответственная за разгибание локтя. у некоторых млекопитающих стержень локтевой кости может срастаться с лучевой или вообще утрачиваться.
Кисть (manus)
Кисть млекопитающего. Кости запястья
Подробнее о Кисть млекопитающего. Кости запястья
Редукция пальцев у копытных
Подробнее о Редукция пальцев у копытных
Кисть образована тремя отделами: запястьем, пястью и фалангами пальцев.
Запястье (carpus) у млекопитающих образуется из трех рядов мелких костей:
- три проксимальных элемента, непосредственно соединяющихся с предплечьем: ладьевидная кость запястья (scarphoideum), полулунная кость (lunare) и клиновидная кость запястья (cuneiforme)
- единственный элемент центрального ряда запястья - центральная кость (centrale)
- несколько дистальных элементов запястья, примыкающих непосредственно к пястным костям; обычно их четыре, а с уменьшением числа пальцев уменьшается и число этих костей - многоугольная (trapezium), трапециевидная (trapezoideum), большая (magnum), крючковидная (uniciforme)
Кроме того, имеется добавочная гороховидная кость (pisiforme), прикрепленная к наружному краю и служащая для крепления сухожилия мышцы, идущей вдоль этой стороны конечности.
Дистальнее запястья находятся пальцы (digiti); прокисмальные сегменты их заключены в мякоти ладони и образуют пясть (metacarpus). У копытных и прочих бегающих млекопитающих наблюдается удлинение этих элементов, тем самым в конечности появляется еще один функциональный сегмент. Прочие сегменты пальцев свободны - это фаланги (phalanges digitorum); количество их обычно по три на каждый палец, за исключением внутреннего (большого), где их два. Дистальные фаланги - когтевые (phalanges unguales) - могут быть видоизменены и обычно одеты когтями, ногтями или копытами.
Количество пальцев исходно равно пяти; один из них - большой - исходно, вероятно, противопоставлялся остальным, что полезно, например, при лазании по деревьям. Однако при отказе отдельных групп от древесного образа жизни палец этот либо уменьшался, либо вообще исчезал. У некоторых зверей (копытных) происходило дальнейшее исчезновение или редукция отдельных пальцев; у китообразных, напротив, наблюдается удлинение до 13-14 фаланг.
Бедро (femur)
Бедренная кость млекопитающего
Подробнее о Бедренная кость млекопитающего
Бедро образовано единственной бедренной костью (femur), представляющей цилиндр с расширенными концами. На проксимальном конце находится головка (capitulum), повернутая внутрь и входящая в вертлужную впадину. На вентральной поверхности дорсальнее головки располагается впадина для прикрепления мышц; у края этой впадины располагается малый вертел (trochanter minor), к которому прикрепляется подвздошно-поясничная мышца. На верхнем конце стержня развивается большой вертел (trochanter major), служащий для прикрепления глубоких ягодичных мышц; ниже его располагается третий вертел (trochanter tertius) для прикрепления большой ягодичной мышцы. Еще ниже бедро расширяется и имеет шероховатости для крепления мышц голени; в дистальной части проходит вдоль середины дорсальной поверхности желоб для сухожилий разгибателей колена. Дистальный конец несет двойную сочленовную поверхность для головки большой берцовой кости, а рядом, на заднем крае, - поверхность для малой берцовой.
Голень (crus)
Кости голени млекопитающего
Подробнее о Кости голени млекопитающего
В голени выделяют большую и малую берцовую кости.
Большая берцовая кость (tibia) соответствует лучевой в передней конечности; она всегда хорошо развита; проксимальный конец ее соединяется посредством головки с бедром, дистальный - с внутренней частью предплюсны. Передний край головки несет кнемиальный гребень (crista cnemialis), куда прикрепляются разгибатели колена; сухожилию, однако, приходится перегибаться через конец бедра, потому обычно здесь развивается коленная чашечка (patella), которая ездит поверх коленного сустава и сравнима по функциям с локтевым отростком в верхней конечности и принимает на себя сухожилия разгибателей.
Малая берцовая кость (fibula), подобно локтевой, подвержена редукции. Проксимально она присоединяется к задней стороне ребра; дистально - к наружной части предплюсны. Часто соединение ее с бедром утрачено, также может утрачиваться и соединение с предплюсной. Обычно кость эта сохраняется, но иногда либо срастается концами с большой берцовой, или исчезает вовсе.
Стопа (pes)
Стопа млекопитающего. Кости предплюсны
Подробнее о Стопа млекопитающего. Кости предплюсны
Стопа образована тремя отделами: предплюсной, плюсной и фалангами пальцев.
Предплюсна (tarsus), подобно запястью, образована тремя рядами мелких костей
- проксимальный, соединяющийся с голенью; здесь выделяется два элемента - таранная (astragalus, talus) и пяточная (calcaneum) кости . У таранной кости имеется головка с килями, которые входят в соответствующие желобки большой берцовой кости. Сустав, таким образом, является шарниром, допускающим большой размах сгибания и разгибания, но полностью исключающим вращение. У парнокопытных нижний конец таранной кости также имеет кили, что делает возможным большой размах передне-задних движений стопы. Пяточная же кость не образует заметного соединения с голенью, зато образует пяточный отросток, куда прикрепляются икроножные мышцы
- центральный, образованный одной ладьевидной костью предплюсны (naviculare)
- дистальный, соединяющийся с фалангами пальцев - внутриклиновидная (entocuneiforme), межклиновидная (mesocuneiforme), внеклиновидная (ectocuneiforme) и кубовидная (cuboideum) кости .
Элементы плюсны (metatarsus) и фаланг пальцев в целом соответствуют элементам пясти и фаланг пальцев у передней конечности.
Мозговой отдел
черепа, по сравнению с таковым лошадей, очень широк со стороны лба благодаря сильному развитию лобных костей с парой рогов, расположенных на границе с затылочной и височной областями. Височная ямка лежит совсем сбоку. В соответствии с этим затылочная, теменная, межтеменная и височная кости имеют свои особенности, не свойственные другим домашним животным.
Затылочная кость.
Тело, или основная часть (рис. 89-а), сравнительно короткое и широкое, как бы уплощённое в дорзо-вентральном направлении. Прилежащие к его боковым краям правое и левое разорванные отверстия узки и незначительны. На наружной (глоточной) поверхности тела ясно выступают мышечные бугорки. Они располагаются на самой границе соединения затылочной и клиновидной костей так, что обе кости участвуют в их формировании. Боковые части (рис. 88-h, i) затылочной кости, охватывающие своими мыщелками большое затылочное отверстие, имеют сравнительно короткие, широкие и загнутые концами внутрь яремные отростки (i).
Подъязычное отверстие (рис. 90-13) нередко двойное, обладает некоторым протяжением, вследствие чего приобретает характер канала. Около его внутреннего (мозгового) устья имеется вход (иногда даже двойной) в мыщелковый канал - canalis condyloideus (12) - для прохода вены. Он ведёт по направлению к отверстию височного канала у вершины пирамиды скалистой кости. Чешуя затылочной кости сливается рано с теменной костью.
Теменные, межтеменные кости и чешуя затылочной кости (рис. 71-D). У зародыша (С) они ясно разделены друг от друга, причём чешуя тянется до дорзальной поверхности черепа и имеет затылочный гребень на том месте, где он обычно находится у лошадей и собак. Таким образом, у зародыша теменные кости служат ещё верхней крышей черепной полости. Незадолго до рождения все указанные кости срастаются друг с другом в одну плоскую П-образную дужку. После рождения, с усилением роста лобных костей, все слившиеся кости этой дужки отступают назад. Своей средней, наиболее объёмистой за ты л очной пластинкой - lamina occipitalis (рис. 71-1) - слившаяся дужка располагается всецело в затылочной области, а правая и левая боковые в и-сочные пластинки - laminae temporales (рис. 88-6) - принимают участие в образовании правой и левой височных ямок, лежащих на черепе латерально. На наружной поверхности затылочной пластинки сохраняются более выраженными главным образом участок, соответствующий затылочному предбугорью (или бугру), и слабый наружный затылочный гребень по средней сагиттальной линии (рис. 71-8, 9).
На мозговой поверхности той же пластинки видны отпечатки мозжечка.
Клиновидная кость имеет сравнительно с таковой лошадей короткое тело.
Турецкое седло на мозговой поверхности - с хорошо заметной двураздельной спинкой. К телу примыкают небольшие височные и сильно развитые глазничные крылья, причём в формировании решетчатого отверстия последние участия не принимают, как это имеет место у лошадей. Крылья вклиниваются в орбиту между лобной и нёбной костями. На границе тела и крыльев лежит жолоб зрительного перекрёста (рис. 90-4). На мозговой поверхности височных крыльев, справа и слева от тела, проходит по нервному (не подразделённому) жолобу. На каждом из них имеется довольно обширное овальное отверстие - foramen ovale. Вместо самостоятельных глазничной щели и круглого отверстия существует одно каналообразное круглоглазничное отверстие - foramen orbitorotundum (18), - к которому и подходит указанный нервный жолоб. Крыловидные отростки значительной величины, но без крылового канала.
Лобные кости (рис. 88-5) развиты чрезвычайно сильно, особенно по направлению к затылочной области. Каждая из них имеет лобно-носовую и орбитально-височную части. Первая особенно обширна и толста, с лобной пазухой, простирающейся кзади, в теменные кости. На наружной (лобной) поверхности тянется вдоль черепа надглазничный жолоб, на дне которого, недалеко от основания скулового отростка, расположено надглазничное отверстие. Последнее ведёт через надглазничный канал в глазницу (d). Аморально лобная кость доходит до границы с затылочной областью, образуя задний лобный гребень, - crista frontalis aboralis, - который по своему положению аналогичен (не гомолог) затылочному гребню других домашних животных. Он представляет валикообразный край лобной кости, различноизогнутый у разных рас (рис. 71-D, б). По боковым концам этого гребня расположены роговые отростки (7) с суженной у основания частью - шейкой - и возвышающимся непосредственно над ней шероховатым кольцеобразным валиком - короной. Наружная поверхность отростков шероховата, порозна и пронизана многими сосудистыми бороздками. Величина и форма рогов у различных рас отличаются большим разнообразием, а у некоторых рога совсем отсутствуют. Роговые отростки заключают внутри сложную полость, соединённую с лобной пазухой.
Роговые отростки развиваются следующим образом. На лобной кости на месте их формирования надкостница даёт экзостоз, а на поверхности, прилежащей к экзостозу, т. е. в коже, закладываются маленькие костные роговые отростки; вначале экзостоз, и зачаток роговых отростков разделены друг от друга надкостницей, а затем срастаются. Одновременно в экзостозе лобной кости возникает небольшая полость - синус, соединяющийся с синусом самой лобной кости, а затем этот синус постепенно продолжается в увеличивающийся роговой отросток. Костные роговые отростки, следовательно, кожного происхождения.
Носовой конец лобной кости соединяется рыхло с носовой и несколько прочнее со слёзной костью.
На границе глазничной и височной областей от лобной кости отходит широким основанием короткий скуловой отросток (рис. 88); он не достигает скуловой дуги, а соединяется с идущим ему навстречу лобным отростком скуловой кости (9). Глазнично-височная часть лобной кости отделена от лобно-носовой части краем, причём участок его, граничащий с расположенной совсем сбоку височной ямкой, соответствует наружному лобному гребню других животных. Он слегка вогнут и спереди переходит в скуловой отросток, а сзади примыкает к основанию рогового отростка.
Глазничная пластинка лобной кости несёт па себе решетчатое отверстие.
Внутренняя (мозговая), с пальцевыми вдавлениями, поверхность лобной кости (рис. 90) очень обширна и создаёт целиком дорзальную покрышку черепной полости. Лобная пазуха (1), с рядом перемычек от внутренней к наружной пластинке, простирается по всей толще лобной кости, соединяется с полостями роговых отростков и теменной кости, а также с носовой полостью (со средним носовым ходом).
Височные кости (рис. 88-7). Чешуя и каменистая кость рано сливаются в одно целое. Чешуя своей сравнительно небольшой черепной пластинкой налегает на теменную и затылочную кости. На её наружной вогнутой поверхности видно несколько отверстий, которые ведут в височный канал. На ней же располагается височный гребень, направляющийся к скуловому отростку и отграничивающий височную ямку. Короткий скуловой отросток кости соединяется непосредственно со скуловой костью. У его основания на вентральной поверхности выступает слабо выпуклый суставной бугорок.
Сжатая с боков барабанная часть каменистой кости (k) сильно развита и имеет длинный узкий наружный слуховой проход (g), который слегка возвышается над поверхностью. Барабанная часть состоит из многочисленных продолговатых костных камер; последние через узкие отверстия соединяются с барабанной полостью.
Слёзные кости (рис. 88-4) развиты очень сильно. Их лицевая слегка вогнутая часть соединяется швами с дорзальной челюстью, лобной и скуловой костями, а от носовой кости она отделена небольшой щелью. Ямка слёзного мешка располагается у самого орбитального края и ведёт в слёзный канал (с), слабо заметный и с медиальной поверхности. У взрослых животных после прорезывания последнего коренного зуба в слёзной кости образуется тонкостенный костный слёзный пузырь (риг. 89-р). Он увеличивает пазуху слёзной кости, которая сообщается с челюстной пазухой.
Скуловые кости (рис. 88-9) значительны по величине. Каждая из них даёт аморально два отростка: височный, соединённый с чешуёй височной кости, и лобный, который принимает участие в образовании орбиты и срастается с отростком лобной кости.
Лицевой отдел черепа (остов морды) жвачных, помимо своей характерной формы, имеет особенность на резцовых костях, оригинальных в том отношении, что они совершенно лишены резцовых зубов.
Дорзальные челюсти (рис. 88-3) короче таковых лошадей, но шире, особенно их нёбные отростки (рис. 89-h). За последним зубом лежит суженный но бокам незначительный челюстной бугор, на котором выступает особый крыловой отросток. Беззубый край не имеет альвеолы для клыка.
Челюстная пазуха обширна. В нёбных отростках также имеется нёбная пазуха, сообщающаяся с полостью нёбной кости. Правая и левая нёбные пазухи отделены друг от друга по средней сагиттальной плоскости костной пластинкой. На лицевой поверхности челюсти нет скулового (лицевого) гребня, а на уровне 3-го коренного зуба сильно выступает значительный лицевой бугор - tuber malare (рис. 88-о). Подглазничный канал открывается на уровне 1-го коренного зуба подглазничным отверстием (b).
Резцовые кости жвачных особенно характерны (рис. 88-1). Тело их имеет вид пластины с валикообразно утолщённым краем и не несёт альвеол ни для резцовых зубов, ни для клыков, так как и те и другие совершенно отсутствуют.
Нёбные кости (рис. 89-r) сильно развиты. Горизонтальная (нёбная) пластинка каждой кости занимает больше четверти твёрдого нёба. Нёбный канал с задним и большим нёбным (нередко двойным) отверстиями помещается всецело в этой кости (g). Около последнего видно несколько малых нёбных отверстий. Горизонтальная пластинка имеет полость, соединяющуюся с полостью нёбного отростка дорзальной челюсти в одну нёбную пазуху. Вертикальная пластинка совместно с бумажной пластинкой решетчатой кости формирует сравнительно узкое овальное клинонёбное отверстие.
Крыловидные кости (рис. 89-е) представляют широкие, участвующие в образовании хоаны пластинки.
Носовые кости (рис. 88-2) довольно сильно изогнуты поперёк и короче таковых лошадей. На внутренней поверхности их выступает дорзальный раковинный гребень.
Сошник (рис. 90-27) направляется между хоанами кзади, минуя нёбные кости. Его крылья у рогатого скота развиты очень сильно.
Дорзальная раковина (рис. 90-7) не завёрнута, как у лошадей, спирально, а представляет простую полость, сообщающуюся с средним носовым ходом и лабиринтом; с челюстной и лобной пазухами непосредственного соединения она не образует.
Вентральная раковина (9) короче, значительно шире и сложнее дорзальной. Основная костная пластинка, отходящая от дорзальной челюсти, делится на два завитка: верхний завиток делает 1 1/4-1 1/2 оборота дорзально и латерально, а нижний завиток - 1-1 1/4 оборота вентрально и латерально. Таким образом, получаются две полости, которые разделяются перегородками на ряд вторичных полостей. Полости верхнего завитка находятся в соединении со средним носовым ходом, а полости нижнего завитка - с нижним носовым ходом.
У решетчатой кости (6) довольно сильно развита перпендикулярная пластинка. Правый и левый лабиринты состоят из 5 эндо- и 18 эктотурбиналий каждый. Эктотурбиналии имеют 6-7 завитков.
Вентральная челюсть (рис. 88-10). Тела каждой её половины в резцовой части (р) не срастаются друг с другом по средней сагиттальной линии даже у взрослых животных, а остаются соединёнными через посредство хряща. Альвеолярный край обеих резцовых частей расширен веерообразно и заключает в себе 8 луночек для резцовых зубов.
Коренные части (q) расходятся друг от друга сильнее, чем у лошади. Они несут на своём вогнутом дорзальном крае по 6 луночек для коренных зубов, причём луночки в аборальном направлении увеличиваются. Подбородочное отверстие (n) ясно выражено. Вентральный выпуклый край с очень пологой сосудистой вырезкой (m) почти под прямым углом переходит в слегка вогнутый край челюстной ветви. Последняя оканчивается длинным, с заострённой, отогнутой назад вершиной венечным отростком (е).
Подъязычная кость (рис. 87-В). От тела (7) подъязычной кости отходит вперед короткий тупой язычный отросток (7), а назад - большие рога, или гортанные ветви (3). Вверх, к черепу, от тела направляются малые рога (2). К малым рогам от подъязычного отростка барабанной части каменистой кости спускается длинная ветвь, распадающаяся, как и у других животных, на членики: а) короткий проксимальный членик остаётся хрящевым; б) длинный плоский средний членик (5) имеет резко выраженный мускульный угол (5") у верхнего конца; в) дистальный членик (4), по сравнению с таковым лошадей, сильно развит и сочленяется с верхним концом малого рога.
Людям, имеющим дело с КРС, важно знать, как устроен череп коровы и других домашних животных. Он состоит в основном из плоских костей, имеющих внутри полости. У крупного рогатого скота кости черепа отличаются массивностью. Голова коровы имеет рога, располагающиеся с боков. Они имеются у представителей обоих полов, находятся на голове постоянно, не сбрасываются, как у оленей или лосей. Иногда у отдельных особей рога не вырастают вообще. Строение коровы с такой особенностью может передаваться по наследству. Кроме того, не бывает рогов у некоторых особых коровьих пород.
Людям, имеющим дело с КРС, важно знать, как устроен череп коровы и других домашних животных
Череп состоит из 2 частей: мозговой и лицевой. В первой помещается мозг, а на лицевой части расположены глаза коровы, нос и рот. У взрослых особей лицевая часть черепа превышает по размеру мозговую часть за счет развитых челюстей. А у маленьких телят они примерно равны.
Сколько зубов у коровы? У телят всего 20 зубов. Они молочные и к возрасту 1,5 года заменяются постоянными. Взрослое животное имеет уже 32 зуба.
У новорожденного теленка кости черепа обладают подвижностью друг относительно друга. Затем во время роста они скрепляются при помощи костных швов и образуют прочное соединение.
Исключение составляют подъязычная кость и нижняя челюсть.
Для быстроты ориентировки при работе с животными условились различать следующие области головы животного:
- затылочную — граница шеи и головы;
- выше и впереди нее — теменную;
- перед теменной — лобную;
- по бокам лобной — ушную;
- между ухом и глазом — височную.
Основание черепа имеет отверстия, через которые проходят кровеносные сосуды и нервы.
Зубы коровы устроены не так, как у человека. Резцы и клыки спереди содержит только нижняя челюсть. А верхняя челюсть коровы покрыта спереди прочным ороговевшим эпителием. Это помогает ей дергать и отрывать крепкую траву. При этом растения удерживаются с помощью губ и языка и отрываются движением всей головы. Но иногда более мягкие растения просто перекусываются челюстями.
Морда коровы включает в себя области:
- лобную;
- глазную;
- околоушную;
- носовую;
- щечную;
- губную.
Мозговая часть черепа складывается из 4 непарных костей (клиновидной, затылочной, межтеменной и решетчатой) и из 3 парных (лобной, височной и теменной). Височная кость защищает анализаторы звука и равновесия.
У крупного рогатого скота кости черепа отличаются массивностью
Лицевая часть имеет 10 парных костей (слезную, носовую, скуловую, небную и резцовую кости, нижнюю и верхнюю челюсть, крыловидную, верхнюю и нижнюю раковины) и 2 непарные — подъязычную и сошник.
Анатомия репродуктивной системы коровы (видео)
Составные элементы скелета
Общие особенности скелета животных, относящихся к КРС, присущи и коровам. Имеются различия между полами. У самцов все части тела крупнее и скелет массивнее, чем у самок. У быков значительно выделяется лобная область.
Скелет коровы состоит из костей черепа, шеи, туловища, конечностей и хвоста.
За черепом следуют:
- позвонки шейного отдела позвоночника;
- позвонки грудного отдела и ребра;
- лопатка;
- мечевидный хрящ;
- грудина;
- позвонки поясничного отдела;
- крестец и подвздошная кость;
- маклок;
- лонная и седалищная кости;
- хвост.
Передние конечности имеют кости:
- лучевую;
- локтевую;
- запястье;
- пясть;
- сесамовидную и путовую;
- венечную и копытцевую.
На задних конечностях находятся:
- бедренная и большеберцовая кость;
- вертлуг;
- колено;
- отросток малой берцовой кости;
- заплюсна, пяточный бугор и палец.
Анатомия молочной железы коровы (видео)
Значение телосложения животного
Все части тела животных взаимосвязаны с помощью действующих систем в организме. Физиология всех входящих в организм органов и систем определяет необходимый обмен веществ, что приводит к получению определенного типа телосложения. Сильнее работающие органы развиты лучше, и даже меняется их строение.
Например, внутренние органы коровы изменены в зависимости от предназначения породы. У представителей молочной породы молочные железы состоят в большей части из железистой ткани, а у мясной породы преобладает соединительная ткань.
По телосложению домашних животных можно определить, каково их здоровье, в каком состоянии находятся все их органы и ткани. Также оцениваются и продуктивные качества. Внешний вид тела коровы или барана указывает на возможное использование этих животных в хозяйстве, на устойчивость их к изменениям окружающей среды и другие факторы.
Лицевая часть имеет 10 парных костей
От того, как развивается и работает 1 участок организма, зависят и остальные. Эта взаимосвязь происходит с помощью передающих систем.
Например, усиленно работающее сердце коровы подает сигнал в нервную систему. Возникающее там возбуждение влияет на интенсивность всех жизненных процессов организма. Изменяется и гормональная регуляция. Это приводит к изменению деятельности других органов и получению их новых характеристик. Все это используется специалистами, работающими в области разведения животных, получения новых пород и ветеринарного обслуживания их.
Физиология и анатомия коровы изучаются ветеринарами и скотоводами для их успешной работы.
Кости черепа относятся к типу плоских костей. Между пластинками лобных и верхнечелюстных костей располагаются большие пазухи, заполненные воздухом, который проникает в них из носовой полости.
Благодаря этому кости черепа отличаются большой легкостью. Соединяются между собой кости черепа швами, которые хорошо заметны у молодых животных. За счет швов растут кости черепа. После окостенения швов рост черепа прекращается.
Общая форма черепа у домашних животных различна. Массивность черепа крупного рогатого скота зависит от величины и формы лобных костей, которые у животных этого вида занимают всю верхнюю часть, оттесняя назад и в стороны затылочную, межтеменную, теменные и височные кости.
Кости мозгового черепа. Мозговой череп сформирован затылочной, клиновидной, решетчатой, межтеменной, теменными, лобными и височными костями.
Затылочная кость ограничивает черепномозговую полость сзади. На ней различают тело, чешую, 2 суставных мыщелка и 2 яремных отростка. Между этими частями посередине кости располагается большое затылочное отверстие, через которое черепномозговая полость сообщается с позвоночным каналом. Двумя суставными мыщелками затылочная кость сочленяется с атлантом.
Клиновидная кость ограничивает черепномозговую полость снизу. Она состоит из тела, двух височных крыльев, двух глазничных крыльев, двух крыловидных отростков. В ней имеется несколько отверстий для прохождения нервов и кровеносных сосудов.
Решетчатая кость образует переднюю стенку черепномозговой полости. В ней имеется много отверстий (отсюда и название) для прохождения ветвей обонятельного нерва.
Meжтеменная кость помещается между затылочной и теменными костями. Теменные кости на внутренней поверхности имеют возвышения и впадины от извилин головного мозга.
Лобные кости находятся впереди теменных и образуют верхнюю стенку черепной полости; мозговому черепу они принадлежат только частично.
Височные кости формируют боковые стенки черепной полости. Височная кость состоит из двух костей: одна - каменистая кость - содержит части наружного, среднего и внутреннего уха, а другая - чешуя височной кости - образует очень крепкий скуловой отросток, на котором располагается суставной валик. К суставному валику присоединяется суставной отросток нижней челюсти, образуя нижнечелюстной сустав.
Кости лицевого черепа. Они образуют 2 полости - носовую и ротовую, а также глазницы, или орбиты. К костям лицевого черепа относятся следующие 12 костей: 1) нижнечелюстная, 2) верхнечелюстная, 3) резцовая, 4) носовая, 5) слезная, 6) скуловая, 7) нёбная, 8) крыловидная, 9) сошник, 10) подъязычная, 11) верхняя носовая раковина и 12) нижняя носовая раковина.
Все эти кости являются парными, только сошник - непарная кость. В желобе сошника располагается хрящевая носовая перегородка.
Носовая полость ограничена следующими костями: снизу - верхнечелюстной и нёбной, с боков - верхнечелюстными, слезными и скуловыми. Сзади границей носовой полости является решетчатая кость, сверху - носовая и лобная кости, спереди - резцовая кость.
Верхняя и нижняя носовые раковины лежат в основе крупных складок слизистой оболочки носовой полости. Между наружной и внутренней пластинками лобной кости образуется лобная пазуха, а между пластинками верхнечелюстных костей - верхнечелюстная пазуха, сообщающаяся с носовой полостью и лобной пазухой. Носовая полость сообщается с глоткой через большие отверстия - хоаны. Стенками хоан являются нёбные, крыловидные кости и сошник.
Ротовая полость находится между челюстями. Верхнюю ее стенку образуют резцовые, верхнечелюстные и нёбные кости. Боковые стенки ротовой полости образованы верхне- и нижнечелюстными костями, по краям которых имеются углубления для зубов. Подъязычная кость своими ветвями присоединяется к каменистой кости, а на теле и язычном отростке ее прикрепляется корень языка.
Глазница, или орбита, служит для помещения глазных яблок. Она образована лобной, слезной и скуловой костями.
Если сопоставить черепа животных, можно обнаружить, что различия между ними сводятся прежде всего к величине затылка, теменной области и лобной. И это, разумеется, оказывает влияние на конфигурацию головы. При сравнении между собой домашних животных этот признак трудноуловим, но зато существуют другие характерные черты и приметы, которые придают черепной коробке относительно резкие отличия. Они зависят в основном от шейной мускулатуры, жевательных мускулов, наличия рогов, их местоположения и других особенностей. У коровы мозговой отдел черепа по сравнению с лошадиным очень широк со стороны лба вследствие усиленного развития лобных костей и наличия лобного гребня. Над ним возвышается шероховатый валик - корона, а по бокам разрастаются рога. Затылочная область сильно расширяется в сторону рогов, превращаясь в массивный объем четырехугольной формы. Следовательно, наличие рогов - орудия защиты - видоизменяет структуру черепа крупного рогатого скота. Верхняя челюсть у коровы короче, чем у лошади, но шире. На уровне третьего коренного зуба рельефно выступает лицевой бугор. Резцовые кости имеют вид пластины с утолщенным краем - валиком.