Томатный сок для эффективного похудения во время диеты. Мука и макаронные изделия. Полностью или частично ограниченные продукты

Диета на томатном соке - щадящая методика похудения, безопасная для организма, и позволяющая потерять от 3 до 6 кг в зависимости от ее продолжительности.

Польза диеты

  • Устраняет нарушения работы кишечника и органов пищеварения.
  • Ускоряет процессы метаболизма.
  • Очищает организм от лишней жидкости, накопившихся вредных веществ.
  • Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
  • Помидоры - источник витаминов A и C.
  • Овощ богат калием, магнием и кальцием.

Самые распространенные виды диеты - на 3 и на 7 дней. Продолжительность похудения выбирается исходя из самочувствия человека и количества лишних килограммов. Похудение данным способом рекомендуется планировать на конец лета, когда сок можно получить из свежих овощей. Употребление пакетированного сока не рекомендуется.

План питания на 3 дня диеты на томатном соке

На завтрак и на обед необходимо съесть пару тостов из черного хлеба, выпить стакан сока. На ужин - выпивается стакан кефира, либо стакан томатного сока. В течение дня разрешается перекусывать обезжиренным кефиром.

Можно использовать другой вариант, предполагающий употребление лишь томатного напитка. Для его приготовления берется 3 кг помидоров, сок которых смешивается с базиликом, укропом и соком стеблей сельдерея. Полученную массу нужно разделить на 5-6 частей и выпить в течение дня.

Меню диеты на 7 дней (1 вариант)

Диета на 7 дней является более сбалансированной, поскольку не предусматривает употребления исключительно помидоров. Рацион также богат белковой пищей, содержит продукты - источники клетчатки и сложных углеводов.

Меню диеты на томатном соке на 7 дней (2 вариант)

На завтрак (выбрать):

  • 2 куриных яйца (приготовить всмятку), 1 тост из черного хлеба, 200 мл томатного сока;
  • 100 г творога, 1 тост из черного хлеба, 200 мл сока;
  • 1 бутерброд из твердого сыра и подсушенного черного хлеба, 200 мл сока, 1 яблоко.

На обед (выбрать):

На ужин (выбрать):

  • 150 г отварной говядины, салатные листья, стакан сока;
  • 150 г отварной рыбы с белым рисом, стакан сока;
  • 150 г филе куриной грудки (гриль), рис, стакан сока.

Семидневные варианты диеты - более щадящие, и позволяют скинуть 5-6 кг веса. Потеря веса при трехдневной диете составит около 3 кг. Каждый вариант диеты категорически запрещает употребление сахара, соли, жареных, копченых и консервированных продуктов. Пить необходимо 2 л жидкости.

Похудение на томатном соке запрещено в следующих случаях

  • заболевания кишечника, желудка и поджелудочной железы;
  • заболевания почек;
  • беременность, детский и пожилой возраст.

Диета на томатном соке позволяет не только быстро и эффективно худеть, но способствует приведению в норму обменных процессов, нормализует работу пищеварительной системы, сердца и сосудов, способствует чистке организма от шлаков и токсинов. Можно практиковать данную диету людям, страдающим от пониженной кислотности желудочного сока, от запоров и синдрома хронической усталости.

Диета на томатном соке длится не долго. Можно выбрать тот вариант меню, который подходит человеку больше остальных. Чтобы сбросить максимальное количество лишних килограмм, диеты можно придерживаться на протяжении 2 недель. Чтобы избавиться от 2-3 кглишнего веса достаточно трехдневного ограничения рациона.

Для питья лучше использовать томатный сок собственного приготовления. Однако когда такой возможности нет, можно приобрести сок в магазине. Предпочтение следует отдавать тому напитку, в котором содержание соли минимально.

Правила применения томатного сока для похудения

Чтобы пить томатный сок и худеть, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Каждый день кроме томатного сока следует выпивать не менее 1,5 лчистой воды.
  2. Нельзя худеть на томатном соке людям, которые страдают от язвы желудка или от гастрита.
  3. Томатный сок не пьют на голодный желудок, а также если кислотность желудка повышена.
  4. Для избавления от лишних килограммов лучше пить свежеотжатый сок, так как напиток, прошедший тепловую обработку, лишается части витаминов.
  5. Отравление и диарея – это противопоказания к употреблению томатного сока.
  6. Если сочетать прием фреша с употреблением иных продуктов питания, то это может спровоцировать усиление газообразования и даже понос. Поэтому пить сок следует не менее, чем за полчаса до еды.

Меню диеты на томатном соке

Меню на 3 дня

За три дня на томатном соке можно сбросить 2-4 кг лишнего веса. Для этого потребуется придерживаться представленного в таблице меню.

230 мл сока, кусочек хлеба из ржаной муки с творожным сыром

230 мл сока, отварной рис с овощами, печеное яблоко

150 г куриного филе, две столовых ложки риса и 230 мл томатного сока

230 мл сока, фруктовый салат в котором не должно быть винограда и бананов

230 мл томатного сока, 150 г рыбы на пару, овощной салат с оливковым маслом (томаты + огурцы + салатные листья)

230 мл томатного сока, 2 столовых ложки риса, 150 г говядины

230 мл сока и 100 г творога с 0% жирности

230 мл сока, рыба с рисом

230 мл сока, 150 г отварной говядины, овощной салат с заправкой из растительного масла

Меню на неделю

День недели

Меню на весь день

Литр томатного сока.

Шесть клубней картофеля.

Без ограничений: вода, несладкий чай.

Полкило творога жирностью 0%.

Литр томатного сока.

Килограмм фруктов, кроме бананов и винограда.

Литр томатного сока.

Без ограничений: вода и несладкий чай.

Четвертый

Полкило куриной грудки.

Литр томатного сока.

Без ограничений: вода и несладкий чай.

700 г сухофруктов (исключение: инжир, бананы, изюм).

Литр томатного сока.

Без ограничений: вода и несладкий чай.

Пол-литра йогурта жирностью 0%.

Литр томатного сока.

Без ограничений: вода и несладкий чай.

Полкило отварной рыбы.

Литр томатного сока.

Без ограничений: вода и несладкий чай.

Рецепты томатного фреша

Рецепты приготовления вкусного томатного фреша:

  • Через блендер нужно пропустить 1/2 огурца, 3 томата и 2 стебля сельдерея.
  • Через блендер пропускают 0,2 кг томатов и такое же количество моркови. Готовый фреш нужно подсолить.
  • Горсть орехов, две столовых ложки оливкового масла, горсть кинзы и пять томатов пропустить через блендер. Лучше пить такой фреш утром, до приема пищи, так как он действует по типу мягкого слабительного.

Разновидности диеты

Диета на рисе и томатном соке

Диета на рисе и томатах не только эффективная, но и гораздо более сбалансирована, по сравнению с классической диетой на томатном соке. Длиться она должна не более трех дней. Рис нужно брать неочищенный, так как именно он является источником углеводов, белков и грубого волокна.

Примерное меню на три дня выглядит следующим образом:

  • День 1: 0,25 кг отварного риса + 4 стакана томатного сока свежего отжима.
  • День 2: 9 столовых ложек риса за день, разделенные на три приема пищи, а также 2500 мл томатного сока свежего отжима.
  • День 3: томатный сок и вода.

Кефир с томатным соком

Диета на кефире и томатном соке – это эффективная схема похудения, которая позволяет за один день потерять несколько сантиметров в талии. Придерживаться дольше 2 дней такого меню не следует.

Рацион должен быть следующим:

  • Стакан томатного сока.
  • Два ржаных сухарика.
  • Литр кефира.

Сок и сухари съедают за завтраком, а затем на протяжении всего дня пьют кефир. Кроме того, нужно потреблять много воды и чай без сахара.

Томатно-яблочная диета

Диета на томатах и яблоках должна длиться не более 4 дней. За это время удастся не только избавиться от лишних килограммов, но и почистить кишечник. Средний отвес приравнивается к 4 кг.

Меню диеты очень простое. На протяжении первого дня нужно есть помидоры. На протяжении второго дня следует съедать до 3 кг яблок. Третий день проходит по типу первого, а четвертый по типу второго.

Кроме помидор и яблок можно употреблять в пищу сухофрукты.

Диета на гречке и томатном соке

Диета на гречневой крупе и томатном соке позволяет худеть, но не сжигать при этом мышцы. Это возможно за счет того, что гречневая крупа является источником белка, который выступает в качестве строительного материала для клеток человеческого организма.

Диета длится пять дней. В это время нужно есть только отварную гречку и пить томатный сок. Количество сока приравнивается к одному литру. Крупу готовят без добавления сахара и соли. Последний прием пищи должен состояться не позднее шести часов вечера.

Томатный сок и яйца

Диета на томатном соке и яйцах должна длиться на протяжении 3 или 7 дней, что зависит от того, сколько именно хочет сбросить человек.

Меню трехдневной диеты сводится к тому, что каждое утро человек употребляет в пищу одно отварное яйцо, два яйца он съедает во время обеда, а за ужином ест еще одно яйцо. Кроме того, за день нужно съесть 4,5 кг томатов, разделив их на равные порции.

Меню на 7 дней предполагает употребление в пищу не только томаты и яйца, но и иные продукты питания. Однако в конце каждой трапезы нужно есть помидоры.

Ориентировочное меню выглядит следующим образом:

  • 6 яиц в день: по два на каждый прием пищи.
  • Два кусочка сыра.
  • 0,2 кг куриной грудки.
  • 0,2 кг творога.

Кроме томатов можно есть овощи: сырые и отварные. Обязательно во время диеты пьют много воды и несладкий чай. 1-2 раза в день можно позволить себе чашечку кофе без сахара.

Плюсы и минусы диеты на томатном соке

Плюсы диеты на томатном соке:

  1. Диета позволяет повысить защитные силы организма, ускорить метаболизм.
  2. Во время диеты организм проходит чистку.
  3. Томаты являются мощными антиоксидантами, которые способствуют уменьшению воздействия на организм радиации.
  4. Во время диеты человек не будет страдать от запоров.
  5. Употребление томатов и томатного сока позволяет не допустить развития рака простаты у мужчины.
  6. Томаты способствуют укреплению костной ткани.
  7. Вес снижается, сгорают жиры.

Что касается минусов диеты, то к ним можно отнести несбалансированный рацион. Поэтому длиться она не может больше указанного времени.

Противопоказания

Диеты нельзя придерживаться подросткам, женщинам в положении, кормящим матерям, пожилым людям.

Иные противопоказания к диете:

  • Рефлюкс эзофагит.
  • Изжога.
  • Синдром раздраженного кишечника.
  • Дивертикулы в кишечнике.
  • Аллергия на томаты.

Томатная диета кажется простой и вкусной, особенно если вы всегда любили помидоры и наслаждались их характерным ароматом и сочностью. Но будьте осторожны: питаясь в течение трех, пяти или семи дней томатами или томатным соком, вы подвергаете свою гастрономическую привязанность серьезным испытаниям! Хотя сами по себе помидоры в составе сбалансированного меню способны сделать более привлекательным практически любое блюдо и принести большую пользу здоровью.

Томатная диета для томных красавиц

Краснощекий помидор - настоящий символ знойного лета! Самые вкусные и ароматные помидоры, как известно, растут на юге, вбирая в себя всю силу плодородной почвы и яркого солнца. У томатов особая репутация: являясь с ботанической точки зрения ягодой семейства пасленовых, они, тем не менее, стали полноправными представителями традиционной «овощной корзины». А уж гастрономические таланты помидоров простираются еще шире: их едят сырыми, запекают на гриле, добавляют в запеканки, рататуи и рагу, и, конечно, делают из помидоров сок, одно из основных «блюд» томатной диеты.

Трудно в это поверить, однако долгое время томаты считались ядовитыми плодами, и разводили их исключительно для красоты. Доходило до смешного - известен исторический факт о том, как злоумышленники пытались отравить Джорджа Вашингтона, накормив его помидорным блюдом. Однако первый президент как ни в чем не бывало поел, остался доволен вкусом, и, конечно, сохранил здоровье и жизнь.

В России томаты были признан сельскохозяйственной культурой только в 18 веке, однако тут же заслужили всеобщую любовь за свой яркий вкус и несомненную пользу. Помидоры - щедрый источник ценной клетчатки, витаминов (С, В), калия, фосфора, магния, органических кислот, и уникального вещества холина, необходимого для здоровья печени и кроветворения.

Все эти замечательные качества делают томаты желанными участниками любого пира. И неудивительно, что энтузиасты изобрели особую диету на помидорах, возводящую употребление сочных плодов в настоящий культ. Судя по отзывам, томатная диета, в ходе которой худеющему предписывается налегать на сок и мякоть замечательной ягоды, позволяет быстро похудеть, наслаждаясь любимым вкусом.

Однако диета с активным участием помидоров или томатного сока подходит не всем - из-за высокой концентрации кислот томаты противопоказаны тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы. Какими бы соблазнительными ни выглядели свежие зрелые помидоры, обязательно посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем решиться на томатную диету.

5 плюсов помидоров, героев томатной диеты

  • 1 Диета, богатая томатами, вызывает рост уровня адипонектина в организме. Этот гормон вырабатывается клетками жировой ткани и обладает антивоспалительными свойствами, а также способностью предотвращать появление отложений на стенках сосудов. Кроме того, адипонектин управляет резистентностью к инсулину, а его постоянно высокий уровень помогает значительно снизить вероятность возникновения ожирения, диабета и онкологических заболеваний. Исследования показали, что, если женщины в период менопаузы (а в это время естественная выработка адипонектина падает по физиологическим причинам), добавляют томаты к своему обычному рациону, это уменьшает их риск заболеть раком груди на 13%.
  • 2 Любовь к помидорам полезна мозгу! Возможно, именно эта ягода станет основой для разрабатывающейся вакцины против нейродегенеративных заболеваний, самыми распространенными из которых остаются болезни Паркинсона и Альцгеймера. Опыты с участием «вытяжки» из томатной диеты привели к снижению уровня бета-амилоидов, накопление которых и вызывает поражения мозга.
  • 3 Ликопин, придающий помидорам их пленительную окраску, является самым мощным антиоксидантом среди всех каротиноидов. В числе его свойств - обеспечение здоровья костей. Ученые установили, что при условии исключения всех источников ликопина из меню всего на 4 недели, костная ткань начинает демонстрировать признаки оксидативного стресса и становится более хрупкой, поскольку изменяется ее структура.
  • 4 Помидоры - хорошие спутники любой диеты, необязательно томатной. 100 гр сочной мякоти красных ягод-овощей содержит всего 14-18 ккал. Гликемический индекс свежих помидоров - 10, сушеных - 34.
  • 5 Японские ученые выяснили, что свежие помидоры содержат субстанцию 13-oxo-ODA. Это вещество стимулирует сжигание жира и препятствует накоплению нового, улучшая метаболизм на клеточном уровне. Для того, чтобы поддерживать оптимальный уровень 13-oxo-ODA в теле, необходимо выпивать три стакана несоленого томатного сока в день.

Томатная монодиета или помидорная разгрузка

Любая в течение недолгого времени. Это довольно спорный способ улучшить свои весовые показатели, однако в некоторых случаях он становится своеобразным «аварийным выходом» - например, при необходимости срочно стать стройнее на пару кило в преддверии важного события.

Томатная разгружающая короткая диета рассчитана на три дня с очень простым меню. Во все дни необходимо пить не менее 8 стаканов воды.

День 1

Только томатный сок и свежие помидоры (без соли)

День 2

400 гр отварного коричневого риса, распределенного на равные порции в течение дня

День 3

Повторяется меню первого дня.

За три дня на томатной диете для быстрого похудения можно потерять около 3 кг.

Недельная томатная диета «Плюс один»

Томатная диета на 7 дней относится к числу строгих планов питания, поскольку, помимо собственно томатного сока (несоленого!) предполагает употребление всего одного дополнительного продукта в день (плюс жидкости). Ожидаемый результат такой томатной диеты - минус 5-7 кг. В любой из дней, дополнительного к предписанному рациону, необходимо выпивать 1,5 литра простой негазированной воды.

Меню томатной диеты на 7 дней:

День 1

1 л томатного сока, 150 гр 150г картофеля в мундире, 300мл чая или кофе без сахара

День 2

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара

День 3

1л томатного сока, 1кг фруктов (любых, но кроме бананов и винограда), 300мл чая или кофе без сахара

День 4

1л томатного сока, 500г жареной или вареной курицы без жира и кожи, 150мл чая или кофе без сахара.

День 5

1л томатного сока, 700г сухофруктов, (кроме инжира, бананов, изюма), 300мл чая или кофе без сахара.

День 6

1л томатного сока, 500г творога с наименьшим процентом жирности, 300мл чая или кофе без сахара.

День 7

1 л томатного сока, 500г вареной рыбы, 300мл чая или кофе без сахара.

Томатная диета «Пятидневка»

Эта томатная диета - идеальная находка для любителей пасты и овощей. С ее помощью можно избавиться от 3-4 лишних кило. В перерывах между приемами пищи можно пить томатный сок без соли (500 мл в день) и простую воду (1,5 л в день)

День 1

  • Завтрак: тост с нежирным сыром или зерновым творогом, помидор, чашка кофе без добавок
  • Обед: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком
  • Ужин: запеканка из томатов и шпината с яичным белком

День 2

  • Завтрак: см. День 1
  • Обед: большой салат из помидоров и огурцов с оливковым маслом
  • Ужин: помидоры и грибы на гриле

День 3

  • Завтрак: см. предыдущие дни
  • Обед: салат из помидоров с тертым твердым сыром
  • Ужин: любые овощи на гриле, сбрызнутые оливковым маслом

День 4

  • Завтрак: см. предыдущие дни
  • Обед: молочный суп с лапшой (30 гр пасты сварить в стакане молока, добавить любые фрукты)
  • Ужин: небольшая порция спагетти + 50 гр свежеприготовленного томатного соуса с базиликом и чесноком

День 5

  • Завтрак: йогурт с кусочками фруктов без добавления сахара
  • Обед: сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами и листовым салатом
  • Ужин: овощи на гриле.

Томатная диета, как и другие планы питания, «сосредоточенные» на каком-то одном компоненте, называются «фад-диета», что по английски означает «диета с причудами» Действительно, при разнообразии и доступности множества здоровых продуктов концентрация на чем-то отдельном может оказаться не самой хорошей идеей. А если вы так любите помидоры, просто ешьте их вволю - ведь калорий в этой удивительной ягоде почти нет, зато ее вкус и аромат способны украсить самое обычное блюдо.

Состав и свойства томатного сока

Помидоры для похудения – один из любимых продуктов среди диетологов. В овощах содержится минимум килокалорий (от 20 до 25 в 100 г продукта), они легко перевариваются и хорошо утоляют голод.

Завтракать или ужинать томатным соком для похудения стоит, потому что:

  • В нем множество витаминов, микро- и макроэлементов. Благодаря аскорбиновой кислоте томаты повышают иммунитет, так что налегать на этот продукт стоит во время весеннего авитаминоза или в период сезонных эпидемий.
  • В помидорах содержится много клетчатки. Пищевые волокна действуют в желудочно-кишечном тракте подобно губке – притягивают токсины и непереваренные остатки продуктов и обеспечивают их естественное выведение с каловыми массами. В то же время пищевые волокна долго перевариваются, а значит кушать захочется минимум через 3-4 часа.
  • Томатная диета для похудения благотворно влияет на работу сердечной мышцы. Стенки последней укрепляются, а значит при одном сокращении в аорту попадает больше крови. Томатный сок предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах.
  • За счет содержания сахара томаты улучшают работу головного мозга. Их рекомендуют употреблять хотя бы раз в день работникам интеллектуальной сферы.
  • Помидоры повышают скорость метаболизма, поэтому эффект жиросжигания заметен уже через 2-3 дня диеты.

Суть, принципы и правила диеты на томатном соке

Помидорная диета для похудения рассчитана минимум на 3 дня, максимум – неделю. Меню зависит от длительности и цели диеты. Правила в обоих случаях таковы:

  • Томатный сок можно использовать как основное блюдо во время любого приема пищи при короткой монодиете. Для длительной диеты он отлично подходит в качестве перекуса.
  • За один раз выпивать нужно не более стакана томатного сока.
  • Во время диеты объем порций сокращается до размеров ладони (300 г для женщин и 400 г для мужчин). Это значит, что можно съесть или первое, или второе.
  • Без питьевого режима результаты в похудении будут менее выраженными. В день нужно выпивать не менее 2 л минеральной воды без газа. Травяные чаи, отвары, морсы и компоты также разрешены, но без сахара.
  • Томатный сок можно пить только свежеприготовленный и ни в коем случае не из пакета (пакетированные соки содержат много сахара, поэтому можно не только не похудеть, но и набрать парочку лишних килограммов).
  • Помидоры можно сочетать с любыми диетическими продуктамипостным мясом, кашами, листовыми салатами, овощными бульонами, творогом и запеканками. Главное, чтобы эти продукты были приготовлены без масла и соли. В идеале – отварены, запечены, протушены.
  • Все выше перечисленные блюда можно заправлять растительным маслом (2 столовые ложки в день максимум) и томатным соусом собственного приготовления.

Как правильно выбрать или приготовить сок


Приготовить томатный сок легко. Нужно взять 2-3 кг томатов, пропустить через соковыжималку (можно не чистить кожицу). Смешать томатный сок с мелко нарубленной зеленью (подойдут кинза, петрушка, укроп, сельдерей). Для однородности можно зелень также измельчить в блендере.

А еще можно приготовить коктейль из томатного, огуречного и сока сладкого перца. Для любителей специй можно добавить в коктейль чеснок, раздавленный через чеснокодавку (на литр сока хватит зубчика).

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Во время диеты исключены сладости, конфеты, выпечка, макаронные изделия, какао, кофе, алкоголь, газировка, соусы, копчености, жареная и жирная пища.

Можно есть любые овощи, кроме картофеля, кукурузы, тыквы, репы и свеклы.

Мясо и рыба разрешены только постные. Можно их варить, тушить и запекать.

Варианты диеты с меню

При семидневной диете меню может быть таким:

Рецепты

  • Томатный соус. Мелко нарезанную луковицу обжарить до полупрозрачности на оливковом масле. Добавить мелко нарезанные помидоры без кожицы (предварительно их заливают кипятком и через 10 минут удаляют кожицу), тушить все вместе 15 минут. Добавить специи, зелень. Соус можно использовать в качестве заправки для салатов или каш. При желании можно за 3 минуты до готовности вбить в соус сырое куриной яйцо и подождать, когда оно схватится. Тщательно перемешать. Последний вариант хорошо сочетается с овощными запеканками и отварными крупами.
  • Суп из томатов.Если в чистом виде томатный сок не нравится, можно добавить другие овощи. Получится подобие испанского холодного супа "Гаспачо". Для его приготовления через соковыжималку пропустить средний огурец, несколько средних помидоров (можно взять вдвое больше огурцов, чем помидоров), два стебля сельдерея. Заправить полученную смесь оливковым маслом и употреблять в охлажденном виде. Специи добавить по вкусу.

Правила употребления томатного сока


В идеале пить нужно свежеприготовленный сок или тот, который стоял в холодильнике максимум сутки. Лучше всего напиток усваивается, если пить его маленькими глотками.

Выпитый за 20-30 минут до основного приема пищи сок улучшает работу пищеварительной системы и уменьшает чувство голода. Это значит, что большую порцию уже не получится осилить.

Для лучшего эффекта стоит отказаться от соли в соке. Максимум – немного перца. Но тогда напиток лучше пить через 30 минут после еды. На голодный желудок любые приправы не рекомендованы.

Количество масла не должно превышать 2 столовые ложки в день. Вместо масла можно съесть кусочек твердого сыра или жирного творога.

А вот в сочетании с крахмалосодержащими и белковыми блюдами полезные свойства диетического томатного сока нейтрализуются. Для переваривания этих продуктов нужна разная среда.

Подогретый томатный сок – это и польза, и вред для организма. Частично он сохраняет питательные вещества. Но несварение заработать тоже можно, так как в томатах есть кислоты, которые при тепловой обработке превращаются во вредные.

Результаты диеты

Худеющие обычно теряют минимум 3-4 кг за неделю благодаря томатной диете. На большее количество килограммов не стоит рассчитывать, так как придется следовать более строгим ограничениям в питании. Но это вовсе не гарантирует сохранения результата после возвращения к привычному рациону.

Противопоказания и возможный вред диеты

От рациона на основе томатов придется отказаться лицам, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, хроническими заболеваниями, а также беременным и кормящим мамам.

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. Самая простая томатная диета - разгрузочный день на помидорах. Он наиболее полезен для здоровья, имеет меньше противопоказаний, а также переносится проще всех других вариантов диеты. Самый оптимальный вариант - проводить разгрузочный день летом, когда томаты лишены большого количества нитратов. Повторять подобную схему можно не более двух дней подряд. В течение суток нужно выпивать до 2 л чистой воды. Разрешен травяной некрепкий чай без сахара. И обязательно следующие два дня необходимо потратить на выход из монодиеты, постепенно включая в меню сначала другие овощи и фрукты, а потом крупы и мясо. Вся пища должна быть пропаренная или отварная и иметь как можно более мягкую консистенцию.

Употреблять томаты желательно в свежем виде. Они плохо усваиваются с продуктами, содержащими большое количество белков. Томатный фреш при похудении правильно пить за 30 минут до завтрака. Так он лучше усваивается. А на ночь не употреблять, поскольку он обладает мочегонными свойствами.

Больше о пользе томатов можно узнать из видео ниже.

О том, что на помидорах можно скинуть от 2 до 7 кг, доказали клинические исследования врачей – диетологов. Если у вас не имеется противопоказаний, то смело принимайте томатный сок для похудения. Польза и вред, отзывы, рецепты приготовления чудного напитка, вы сможете прочитать в нашей информационной статье.

Чтобы распрощаться с максимальными сантиметрами в талии, во время диеты откажитесь от калорийной пищи, больше времени посвятите спорту и постепенно переходите на правильное питание. Для стройности своего тела устраивайте разгрузочные дни раз в месяц.

Натуральный томатный сок содержит в себе много витамина А, он помогает улучшить зрение и защищает дыхательные пути от инфекций. Витамин С способствует снижению холестерина, повышает иммунную систему и стимулирует синтез интерферона. Каротин — предохраняет ткани от преждевременного старения, оказывает лечебные свойства на желудок и мочеиспускательную систему. За предотвращение ракового развития отвечает вещество — ликопин, который так же содержится в напитке. Томатный напиток стимулирует выработку серотонина «гормона радости», помогая избавиться от стрессового напряжения.


Врачи советуют каждый день употреблять стакан свежего сока той категории людей, которые ведут сидячий образ жизни, во избежание тромбозов вен на ногах.

Помимо этого, томатный сок входит в меню японской диеты , которая так же эффективно ведет борьбу с лишним весом.

Калорийность сока из томатов

Данный сок является целебным витаминным коктейлем, в состав которого входит лишь спелая мякоть помидоров. Помимо прекрасных вкусовых качеств, в них содержится ценные вещества и витамины. Такой напиток могут позволить себе люди, которые стремятся избавиться от лишних сантиметров в талии, ведь в 100 гр свежего сока всего лишь 18 ккал.

Вред и противопоказания

Следует помнить о том, что томатный напиток может оказать негативное влияние на ваш организм, если:

  • одновременно сочетать с белковыми и крахмалосодержащими продуктами;
  • сок приготовлен из недоспевших или подпорченных помидоров;
  • принимать напиток натощак.
  • заболевание пищеварительной системы;
  • аллергическая реакция на компонент;
  • повышенная кислотность желудка;
  • отравление организма;
  • мочекаменная болезнь.

Можно ли пить томатный сок для похудения?

Этот вопрос волнует почти всех женщин, которые стремятся похудеть. Пить сок можно, если у вас нет противопоказаний. Но если вдруг, во время соковой диеты, вы почувствовали недомогание или же рези в области живота, то следует прекратить такое питание и обратиться в медицинское учреждение.

Рекомендации по употреблению томатного сока при похудении

  1. Не стоит принимать напиток натощак, лучше сначала позавтракать, и через полчаса выпить сок. Перед обедом и ужином сделать наоборот, за 30 минут до приема пищи выпить стакан сока, а затем приступать к трапезе.
  2. Пить свежеприготовленный сок нужно медленно, наслаждаясь каждым глотком. Ни в коем случае не солить, поскольку эта специя задерживает в организме жидкость.
  3. Чтобы достичь максимального эффекта, томатный сок лучше приготовить самим, без всякой тепловой обработки. Напиток из магазина тоже подойдет, но процесс снижения веса значительно затянется.

Рецепт томатного сока в домашних условиях

Огуречно – томатный микс

  • спелые помидоры – 4 шт;
  • огурец – 1 шт.

Заливаем томаты кипятком на 30 секунд, снимаем кожуру. Огурец режем небольшими кубиками. Все ингредиенты измельчаем при помощи блендера. Выливаем в стакан, украшаем зеленью.

Томатный сок с авокадо

  • помидоры – 5 шт;
  • авокадо (мякоть) – 0,5 шт.

Томаты и авокадо произвольно режем, взбиваем блендером, до однородной консистенции.

Лимонно-томатный фреш

  • томаты – 3 шт;
  • лимон – 1/3 часть;
  • базилик – 2 листочка.

Лимон и помидоры очищаем от кожуры. Все ингредиенты перебиваем блендером.

Примите к сведению!

Стакан томатного сока на ночь избавит вас от бессонницы и снимет стресс.

Рецепты для похудения

Чтобы немного разнообразить ваше меню, предлагаем незамысловатые рецепты с быстрой готовкой.

Суп из томатного сока

Ингредиенты

  • помидоры – 8 шт;
  • томатная паста — 5 ч. ложек;
  • лук репчатый – 2 шт;
  • растительное масло – 20 мл;
  • чеснок – 2 мелких зубчика;
  • овощной бульон – 1 литр;
  • свежая зелень – по вкусу;
  • специи – по вкусу.

Приготовление
1. Помидоры заливаем кипятком на 30 секунд, снимаем кожицу, режем небольшими кубиками.

2. Чеснок пропускаем через пресс, зелень режем. Лук измельчаем, припускаем на масле.

3. В кастрюльку высыпаем помидоры, лук, чеснок и зелень, добавляем бульон.

4. Через 10 минут добавляем специи, тушим до полной готовности.

Кушать такой супчик можно раз в день.

Коктейль из сельдерея, яблок и томатов

Ингредиенты

  • зеленые яблоки – 250 гр;
  • томатный сок – 120 мл;
  • сельдерей – 500 гр.

Приготовление

1. Яблоки и сельдерей очищаем, промываем. Выжимаем сок через соковыжималку. Если у вас нет этого кухонного электроприбора, то можно продукты прокрутить через мясорубку и отжать сок через марлю.

2. Смешиваем томатный сок с получившейся жидкостью.

Стакан с коктейлем можно украсить зеленью петрушки или укропа.

Томатно-кефирный коктейль

Ингредиенты

  • томатный сок – 170 мл;
  • кефир 1% – 170 мл;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зелень – по вкусу.

Приготовление

Перед смешиванием коктейля, все ингредиенты (кроме чеснока и зелени) положить в холодильник на 20 – 30 минут. Охлажденный напиток будет намного вкуснее.


1. В удобную миску выливаем томатный сок и кефир. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к жидкости. Все взбиваем миксером до однородного состояния.

2. Зелень измельчаем, смешиваем с напитком.

Диеты на томатном соке для похудения

Существует несколько вариаций диет на этом напитке:

  • 1 день (разгрузочный);
  • 3 дня;
  • 5 дней;
  • 7 дней.

Давайте подробнее разберемся с каждым вариантом.

Разгрузочные дни на соке томатов

Диетологи разработали множество диет, в основе которых являются помидоры. За один день можно сбросить до 2 кг. Но принять такое решение и быстро отказаться от всех продуктов, дабы сбросить несколько лишних кило, сможет не каждый.


Поэтому предлагаем вам несколько примеров для разгрузочного дня.

  1. Самый простой способ, это пить томатный сок (и немного воды) в течение всего дня, в те моменты, когда вы проголодались. За сутки можно выпить лишь 1,5 литра натурального напитка.
  2. На завтрак, обед и ужин выпиваем по стакану свежеприготовленного сока. В обеденную трапезу добавляем ломтик ржаного хлеба.
  3. Утром съедаем пару свежих помидоров и кусочек сыра твердых сортов, через два часа выпиваем томатный напиток, смешанный с 2 ст. ложками сметаны. На обед готовим томатный супчик, а на ужин бокал любимого томатного коктейля.

Трехдневная помидорная диета

Завтракаем отварным яйцом и выпиваем чашечку зеленого чая, без добавления сахарного песка.

На поздний завтрак, балуем, себя любимую, обезжиренным творогом (200 гр) и через полчаса выпиваем томатный напиток.

В обед лакомимся отварной грудкой птицы или нежирной рыбкой (200 гр), свежими овощами (болгарский перец, томат, огурчики). А на десерт кушаем ягоды, красного цвета.

На ужин выпиваем стакан травяного настоя.

Милана, 37 лет
В последнее время, я увлеклась сладкими и мучными изделиями, конечно, это отразилось на фигуре. А тут друзья пригласили на свадьбу… Идти в таком виде, было стыдно, поэтому попробовала томатную диету на три дня. Слава Богу, все обошлось и мои «увлечения» исчезли. Сейчас, я стала следить за количеством съеденных булочек и время от времени, устраиваю разгрузочные дни для организма, сутки пью только томатный сок. Как хорошо, что существуют такие быстрые диеты. Спасибо создателям за это!

Диета на рисе и томатном соке

Завтракаем обезжиренным творогом (200 гр), через некоторое время выпиваем сок.

В обед выпиваем напиток, затем отвариваем по 100 гр риса и рыбки, без добавления соли.

В полдник съедаем зеленое яблоко и пьем кефир 1% (200 мл).

На ужин снова пьем томатный напиток, вареный рис (100 гр), и разнообразим однотипный рацион вареной грудкой (100 гр).

Диета на томатном соке и гречке на 5 дней

Суть диеты заключается в том, что на протяжении суток разрешается лакомиться гречневой кашей, сваренной на воде, и выпивать по стакану сока на завтрак, обед и ужин. Главное, не добавлять в гречку соль, молоко и сахар. И с такими темпами -5 кг вам обеспечено.

Томатная диета на 7 дней

Придерживаясь этого рациона, за неделю, можно похудеть на 7 кг. Каждый день, добавляя в пищу новый продукт, не забываем выпивать томатный сок.

понедельник – обезжиренный творожок;

вторник – овощной день, за исключением картошки;

среда – отварная грудка индейки или курицы;

четверг – кушаем фрукты, исключаем банан;

пятница – вареная нежирная рыбка;

суббота – картошка (по 1 штуке, 3 раза в день);


Не забывайте пить очищенную воду каждый день. В сутки, разрешается выпивать 1,5 литра томатного напитка (лучше домашнего). После диеты, ни в коем случае нельзя «набрасываться» на еду иначе, все старания пройдут даром.